Likedeeler

Stianoodswai 29a
25946 Wittdün auf Amrum


Speisekarte von Likedeeler

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
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17. bis 23. August 2023
Getrüffelte Selleriesuppe
Kandierter Serano-Schinken
Thunfisch-Tatar
Gebratener Petersfisch
Kartoffelstampf | Blattspinat | Hummerschaum
Schaufelbraten vom Amrumer Rind
Pilz-Zwiebel-Gemüse | Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinat-Linsen-Dal
Gebackener Blumenkohl | Blaubeer-Ingwer-Chutney
LACHS-SASHIMI MIT WAKAMEALGEN
Wasabischmand. Teriakisauce, Gerösteter Sesam, Eingelegter Ingwer
NORDSEE-RÖSTBROT
mit Dattel-Tomaten Basilikum

vegan vegan

BURRATA
Bunte Tomaten, Pistazien, Basilikum

vegetarisch vegetarisch

BOUILLABAISSE VON NORDSEEFISCHEN
bei uns mit Aioli und Röstbrot!
TOMATENSUPPE
Holsteiner Grüne Sauce. wahlweise auch: Holsteiner Grüne Sauce Gebratene Garnele
GROSSER SALAT & FISCH
Bunte Salate | Fischfilet | Brot. Auch als Nordseeupgrade mit Krabben
GROSSER SALAT & ZIEGENKÄSE
Bunte Salate, Ziegenkäse, Karamellisierter Apfel
LAMMRÜCKEN, ROSA GEBRATEN
Hirtenkäsekruste, Getrüffelte Prinzessbohnen, Rosmarinkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BÜFFELRICOTTA-SPINATRAVIOLI
Estragon-Buttersud, Tomaten, Frühlingslauch, Walnüsse, Grana Padano-vegetarisch

vegan vegan

RUMPSTEAK
Kleiner Salat, Wedges, Aioli
KUTTERSCHOLLE ‚BÜSUM‘
Frische Nordseekrabben, Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KABELJAUFILET auf BALSAMICOLINSEN
Gebackene Kartoffellocken, Basilikumpesto
KUTTERSCHOLLE ‚STEENODDE‘
Speck, Frühlingslauch, Tomate, Champignons, Salzkartoffeln
LIKEDEELER RUMTÖPFCHEN
mit Vanilleeis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PISTAZIEN-KARAMELL-PARFAIT
mit Beerensauce
HOLSTEINER ROTE GRÜTZE
veredelt mit Rosenblüten-Gelee von Nordstrand, pur, mit flüssiger Sahne, mit Vanilleeis
KOBERS KÄSEPLATTE
mit 6 Sorten Käse aus dem Norden serviert mit unserem Likedeeler Feigenbrot und unserer hausgemachten Apfel-Zwiebel-Marmelade

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Likedeeler ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.