Speisekarte von Köy Kahvaltisi - Anatolisches Frühstück

Salate

Somon Salatası

Gebratenes Lachsstreifen auf knackigem Salat angerichtet Knoblauchjoghurtdressing.

14,90 €

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Çoban Salatası

Gemischter Hirtensalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie angerichtet mit Olivenöl

9,90 €

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Tavuk Salatası

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf knackigem Salat angerichtet mit Knoblauchjoghurtdressing

10,90 €

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Tuna Salatası

Thunfıschfılets auf knackigem Salat angerichtet mit Knoblauchjoghurtdressing

10,90 €

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Kalte Vorspeisen

Humus

Kichererbsen-Püree mit Sesampaste, Knoblauch & verschiedenen Gewürzen

4,90 €

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Patlican Tarator

Auberginen. Karamelisierter Walnuß in Knoblauchjoghurt

4,90 €

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Cacik

garniert mit Gurke und Tomate

4,90 €

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Antep Ezmesi

Scharf gewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Peperoni Antepart

4,90 €

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Patlıcan Salatası

Pürierte Auberginen mit frischem Dill und Knoblauch

4,90 €

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Havuc Tarator

karamellisierten Karotten Julienne in Knoblauchjoghurt

4,90 €

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Sarma

gefüllte Weinblätter und dazu Knoblauchjoghurt

4,90 €

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Cigköfte

Portion Vegane Hartweizenpflanzerl scharf mit Granatapfelsoße, Eisbergsalat, Minze und Zitrone

12,90 €

vegan

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Girit Mezesi (karisik Peynir Ceviz ve Fıstık)

Vorspeise auf kretischer Art, verschiedene Hirten/Schafskäs und Pistazien mit Olivenöl

5,90 €

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Warme Vorspeisen

Auf Wunsch reichen wir Pidebrotkorb dazu

Patlıcan Kızartma

frittierte Aubergienenscheiben mit Knoblauchjoghurt

5,90 €

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Kabak Kızartma

frittierte Zucchinischeiben mit Knoblauchjoghurt

5,90 €

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Sigara Böreği

Gebratene Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse

5,90 €

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Peynir Pane

Panierter Käse mit Cacik.

5,90 €

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Karisik Mezetabagi(Soguk), gemischte kalte

Vorspeise Verschiedene türkische Vorspeisen auf einem Teller

17,90 €

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Karisik Mezetabagi(Sicak)Gemischte warme

Vorspeise Verschiedene türkische Vorspeisen auf einem Teller

17,90 €

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Karisik Mezetabagi(sicak/soguk)Gemischte

kalte/warme Vorspeise Verschiedene türkische Vorspeisen auf einem Teller

17,90 €

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Pfannengerichte

Wir reichen auf Wunsch zu den Pfannen ein Brotkorb mit Pidebrot

Coban Tava

Angebratenes Lammfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesoße, serviert mit Reis

15,90 €

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Somon Tava

Angebratenes Lachs auf mediterranem Gemüse mit Knoblauchbuttersoße serviert mit Reis

15,90 €

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Dana Tava

Angebratenes Kalbfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesoße, serviert mit Reis

15,90 €

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Tavuk Tava

Angebratenes Hühnchenfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesoße, serviert mit Reis

15,90 €

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Karides Tava

Angebratenes Garnelen in mediterranem Gemüse mit Knoblauchbuttersoße serviert mit Reis

15,90 €

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Közlenmiş Patlıcan

Auberginenpfanne mit Zwiebeln und Paprika serviert mit Reis

14,90 €

vegan

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Hünkar beyendi

Sultansleibspeise Hähnchensate auf Auberginenbett verfeinert mit Sahne serviert mit Reis

15,90 €

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Spezielle Gerichte

Incik Kebabi

Lammhaxe türkischer Art, serviert mit Reis und Salat

23,90 €

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Manti

Teigtaschen mit Hackfleisch in Tomatenmarkbutterschmalzsoße und Knoblauchjogurt552

13,90 €

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Levrekt Tava

Zanderfilet auf glasierten Karotten und Drillingskartoffeln mit Honig-Senf-Sahne Soße serviert mit Reis

16,90 €

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Kokorec

Feingehackte Lammrolle(innereien) angebraten im Pidebrot und serviert mit eingelegtem Gemüse

12,90 €

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Gegrilltes

Taştepside İzgara(4 Personen)

Gemischtes Grillplatte auf Stein, Adana, Kotelett, Lammspieß, Hühnchenspieß, Kalbspieß, Garnelenspieß, Köfte serviert mit Reis und Küchengruß

79,90 €

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Pirzola Tabagi

Lammkotelett türkischer Art, serviert mit Reis und und Küchengruß

22,90 €

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Bosporus Şiş

Gemischter Grillspiese(Lamm, Huhn, Rind, Köfte und Sucuk) mit Grilltomate serviert mit Reis und und Küchengruß

21,90 €

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Kuzu Şiş

Lammfleischspieß mit gegrillter Tomate und Peperoni, serviert mit Reis und Küchengruß

16,90 €

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Dana Şiş

Kalbfleischspieß mit Grilltomate und Peperoni, serviert mit Reis.und und Küchengruß

16,90 €

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Karides Sis

Garnelenspieße mit Knoblauchbuttersoße mit Grilltomate und Peperoni,serviert mit Reis und Küchengruß

16,90 €

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Anadolu Izgara Tabağı

Gemischter Grillteller(Kotelett, Kalb, Huhn, Köfte) mit Grilltomate, Peperoni, serviert mit Reis und Küchengruß

22,90 €

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Adana Kebabi

Lammhackfleisch am Spieß,zubereitet mit gegrillter Tomate und Peperoni,serviert mit Reis und Salat

17,90 €

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Köfte Porsiyon

Gegrillte Fleischpflanzerl nach türkischer Art serviert, Reis und Küchengruß

15,90 €

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Tavuk Şiş

Hähnchenspieß mit gegrillter Tomate und Peperoni, serviert mit Reis. und Küchengruß

15,90 €

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PIZZA

Pizza Margherita

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella

7,50 €

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Pizza Funghi

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und frischen Champignons

8,90 €

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Pizza Salami

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und Rindersalami

9,90 €

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Pizza Schinken

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und Rinderschinken

10,90 €

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Pizza Veggie

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und gegrilltem Gemüse

7,90 €

vegetarisch

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Pizza Döner

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und Dönerfleisch (Rind/Lamm)

9,90 €

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Pizza Oriental

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und Knoblauchwurst türkischer Art

9,90 €

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Pizza Pollo

Hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella und Hähnchenstreifen

9,90 €

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BURGER

Burger sind Hausgemacht.

Burger

2 x 125 Gramm Beef saftig Gegrillt mit Tomate, frischen Zwiebeln, Burgersoße und hausgemachten Hand-Cut Pommes

8,90 €

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Burger Double

2 x 125 Gramm Beef saftig Gegrillt mit Tomate, frischen Zwiebeln, Burger soße und hausgemachten Hand-Cut Pommes

10,90 €

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Al Capone Burger

200 Gramm Beef saftig Gegrillt mit geschmolzenem Mozzarella, Tomate, frischen Zwiebeln, Burger soße und hausgemachten HandCut Pommes

12,90 €

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Rich Guy Burger

2 X 125 Gramm Beef saftig gegrillt mit Rinderschinken, Sucuk (gegrillt) mit Tomate, frischen Zwiebeln,. Burger soße und hausgemachten Hand-Cut Pommes

14,90 €

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Cheeseburger Double

2x 125 Gramm Beef saftig Gegrillt mit Tomate, frischen Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar, Burger soße hausgemachten Hand-Cut Pommes

12,90 €

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Cheeseburger Schwarzbau

3x 125 Gramm Beef saftig Gegrillt mit Tomate, frischen Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar, Burger soße hausgemachten Hand-Cut Pommes

14,90 €

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Veggieburger

verschiedene gegrillte Gemüse(Zucchini, Aubergine, Paprika, Kartoffel) Gegrillt mit Tomate, frischen Zwiebeln, Burger soße und hausgemachten Hand-Cut Pommes

8,90 €

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Chicken-Nuggets

9 Chicken-Nuggets und hausgemachten Hand-Cut Pommes, Honig-Senf Soße und BBQ Soße

9,90 €

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Hand-Cut Pommes

hausgemachten Hand-Cut Pommes, Honig-Senf Soße und Ketchup

4,90 €

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Süßes

Künefe Single

8,90 €

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Künefe Double

15,90 €

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Künefe Quattro

Türkische Süßspeise: Engelshaar, Mozzarella, Butter, Mascarpone, Pistazien mit Zuckersirup (Bitte Zubereitungszeit 20 Min. beachten)

28,90 €

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Hausgemachte Baklava

4,90 €

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Vanillie o. Schoko Eis

mit hausgemachter heißer Mangosoße

4,90 €

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Süt rüyasi

Milchtraum Milchcreme mit Zimt

4,90 €

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Kavun Dondurma

Honigmelone mit Vanillie Eis

9,90 €

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