Landgasthaus Schmutzer

Hartes Bratwürstel

mit Gebäck

Wurzel-Speck

mit Brot

Blattsalate

mit gebackenen Hühnerstreifen

Hartes Bratwürstel

mit Gebäck

Wurzel-Speck

mit Brot

Blattsalate

mit gebackenen Hühnerstreifen

Frischer gemischter Salat

mit Parmesan, Gebäck

Rinder-#Carpaccio vom Filet

Rucola, Parmigiano, geröstete Pinienkeme

Rindsuppe

mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten

Eiernockerl mit Blattsalat

Gebratenes Goldbrassen-Filet

mit asiatisch gewürztem Gemüse, Basmati- Reis

Wiener Backhuhn

(ohne Haut und Knochen, mit Leber) mit Erdäpfeln

#Schnitzel vom Schneeberg.Landschwein (vom Schlögl)

mit Pommes frites, Reis oder Erdäpfel

Kalbs-Wienerschnitzel (vom Rücken)

mit Pommes frites, Reis oder Erdapfel

Roulade vom Schneebergland-Jungrind

mit Nudeln und Blattsalat

#Filetsteak vom Jungstier

mit Rinderjus-Safterl, gebratenes Gem üse und Braterdäpfeln (Pom mes)