Speisekarte von Hotel-Restaurant Engemann Kurve

Suppen

Klare Kürbisessenz

Kürbisdumpling

8,50 €

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Schwarzwurzelcremesuppe

Kaffee-Blätterteigstange

8,50 €

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Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

Balsamico, Pinienkerne, Parmesan

15,00 €

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Ziegenkäse-Birnentarte

14,50 €

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3erlei Falafal

(Paprika, Kürbis, Kräuter) Wildkräutersalat, Papaya & Mango, Lulodressing

14,50 €

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Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb

19,70 €

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Rumpsteak

24,10 € 200g

28,10 € 300g

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Wählen Sie zum Schnitzel und Steak folgende Beilagen:

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- Pommes Frites

5,00 €

vegan

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- Bratkartoffeln

6,00 €

vegan

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- Pfeffersauce / Champignonrahmsauce

5,50 €

vegetarisch

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- Salatteller

5,30 €

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- Pfannengemüse

5,80 €

vegetarisch

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- Kräuterbutter

2,00 €

vegetarisch

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- Ketchup

0,80 €

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- Mayonnaise

0,80 €

vegetarisch

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Ossobuco „mal AndRes“

Indisch, pikant, fruchtig, Tomaten-Kapernreis

27,50 €

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Wildragout

Preiselbeerbirne, hausgemachte Kräuterspätzle, Kartoffeln oder Klöße

24,50 €

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Rinderroulade

Rotkohl, hausgemachte Kräuterspätzle, Kartoffeln oder Klöße

23,50 €

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Fischgerichte

Fischcurry

Reis

26,50 €

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Zanderfilet

Orangen-Fenchelgemüse, Kartoffelstampf Tandoori Marsala, Speck-Kräuterbutter

28,50 €

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Unsere Empfehlung

Ragout al orange von der Ente

Pak Choi, Tagliatelle

28,50 €

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Vegetarische & Vegane Gerichte

Süßkartoffelcurry

21,50 €

vegan

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Kürbisvariation

Gnocchis, Gemüse, Baiser, Espuma, Shot, Kürbiskerne

24,50 €

vegan

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Kurven Bowl

Kürbis, Pak Choi, Kirchererbsen, Früchte, Blattsalat, Graupen, Kidneybohnen, Granola

19,50 €

vegan

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Dessert

Zitronen-Crème Brûléeschnitte

10,00 €

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Warmes Schokoküchlein

Zitrussalat

12,50 €

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Kleiner Käseteller

verschiedene Käsesorten Brot und Butter, Feigensenf

13,50 € 100 g

19,50 € 200 g

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Kugel Eis nach Wahl

(Vanille, Walnuss, Erdbeere, Stracciatella, Schokolade)

1,80 €

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(Sahne +0,80 €)

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