Speisekarte von Zum Hannes

Appetitanreger

Caesar Salad

mit Kirschtomaten und Parmesanspänen

8,80 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bulgursalat

mit hausgebeiztem Lachs, Knoblauch und Avocadocreme

10,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ziegenfrischkäse

mit Winterbacher Honig, eingelegter Paprika, Wassermelone und pikantem Ajvar

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom heimischen Rind

mit Balsamico und Olivenöl mariniert; Cashewkernen, Rucola und Parmesan

11,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgebeizter Elsmeerlachs

mit Kartoffel-Karottenrösti, Kräuterschmand und Gartenkresse

10,80 €

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Crêpinette vom Ziegenkäse

mit Radicchio-Apfelsalat. karamellisierte Cashewkerne und Petersilienpesto

10,80 €

Schmeckt mir!

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Carpaccio vom heimischen Rind

mit Balsamicomarinade, eingelegtem Frühlingsgemüse, Babyspinat und gerösteten Sonnenblumenkernen

11,80 €

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Mit dem Löffel

Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen und Gemüse

5,80 €

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Cremesuppe von frischen Pfifferlingen

mit Pfifferlingeinlage

6,80 €

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Menü

Menü

29,80 €

1. Gang Caesar Salad mit Kirschtomaten und Parmesanspänen 8,80

2. Gang Cremesuppe von frischen Pfifferlingen mit Pfifferlingeinlage 6,80

3. Gang Grillteller (Medaillon vom Rind, Schwein und Pute) Kräuterbutter, Kosamarinkartoffeln und Speckbohnen 19,80

4. Gang Gebratenes Rotbarschfilet mit Zitronengrassoße, mediterranem Gemüse und Kräuterkartoffeln 19,80

5. Gang Vanilleeis mit frischen Erdbeeren 6,80

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ganze Sachen

Steak von der Putenbrust

auf fruchtiger Tomaten - Kräutersoße, Fettuccine und gemischtem Salatteller

17,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rahmschnitzel vom Schweinerücken

mit frischen Champignons Pommes frites und gemischtem Salatteller oder Gemüse

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu vom Schweinerücken,

Baconscheibe und Zitrone Pommes frites und gemischtem Salatteller oder Gemüse

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schweinefilet

mit frischen Pfifferlingen ä Ia creme, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salatteller

18,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak vom heimischen Rind

mit Schmelzzwiebeln, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln

23,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratener Rücken vom heimischen Wildschwein

mit frischen Pfifferlingen und Semmelknödel

22,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Rotbarschfilet mit Zitronengrassoße,

mediterranem Gemüse und Kräuterkartoffeln

19,80 €

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Caesar Salad

mit Kirschtomaten, Parmesann und gebratener Hähnchenbrust oder gebratenen Riesengarnelen

15,80 €

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat „Gourmet"

Blattsalate/Putenbrust/Champignons/hausgebeiztem Lachs/ Tomate-Mozzarella

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tierlieb

Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen a la creme,

Rucola und Parmesan

14,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Perlgraupen - Risotto mit mediterranem Gemüse,

Rucola und Parmesan

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die süße Vollendung

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne

- heißen Himbeeren und Sahne - Schokoladensoße und Sahne

6,80 €

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Eiskaffee

4,00 €

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„Bernd Spezial"

Haselnusseis mit Baileys und Sahne

3,80 €

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Dreierlei Sorbets

(Himbeer/Mango/Melone)

6,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischtes Eis

ohne/mit Sahne

3,30 €

3,60 €

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Joes Tipp

Melonensorbet mit Midori

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Marillenknödel

mit Marillenröster und Zuckerbrösel

8,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht