Speisekarte von Stöckmanns Hofcafè

Zuletzt aktualisiert am 07.01.2010

Für den kleinen Hunger

Salate

Salatteller "Bäuerin"

mit gebratener Hühnchenbrust dazu hausgebackenes Dinkelbrot

6,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bauernsalat

Tomatenscheiben mit frischen Salaten in einer Radiccioschale mit Schafskäse, roten Zwiebeln, Peperoni, dazu ein Honig Senf-Dressing

9,50 €

Frisch gebackenes Steinofenbrot

wahlweise belegt mit Hausschlachtewurst aus dem Hause Stöckmann: Rotwurst, Leberwurst, Mettwurst gekocht, Jagdwurst

6,50 €

Flammkuchen aus dem Steinbackofen

Frühlingskarte

Wir bieten Ihnen gerne unsere Speisen als Senioren und Kinderportionen an!

"Feinster Lammrücken aus der Heide"

Zarter rosa gebratener Lammrücken mit Preiselbeerjus, Butterbohnen, dazu handgedrehte Kartoffelnudeln

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderkarte

Putenschnitzel

mit Buttergemüse und Würfelkartoffeln

5,90 €

vegetarisch

Hausgemachte Eiskreationen aus hofeigener Milch

Tortengeheimnisse

Hergestellt aus allerbesten, regionalen Zutaten

Unsere Heidetorte

lockerer, heller und schokoladiger Biskuit, feine Karamellbuttercreme und fruchtige Heidelbeer-Schmandmasse (Siegertorte des Niedersächsischen Tortenwettbewerbs 2006)

3,40 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Buchweizen-Preiselbeertorte

Luftiger Buchweizenbiskuit mit frischer Preiselbeersahne

2,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Apfel- Weißweintorte

Marinierte Äpfel mit einer Weißweinmasse auf einem Mürbteig abgebacken, serviert mit Sahne und Eierlikör

2,90 €

vegetarisch

Käsekuchen

Lockere Käsemasse, abgebacken auf einem Mürbteig

2,60 €

vegetarisch

Obst-Streuselkuchen

Saftiger Rührteig mit Obst der Saison belegt und Streuseln bedeckt

1,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Sonntagskuchen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stöckmanns Hofcafè ist der 07.01.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.