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Altes Rathaus by what the food

Marktstraße 47
71364 Winnenden

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Speisekarte von Altes Rathaus by what the food

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Zuletzt aktualisiert am 02.10.2023
Brot & Fette
Kräuterbutter | Olivenöl | Schnittlauchöl
5,50 €
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Gemischter
Crispy Salat | Eisberg | Kartoffel | Karotte | Radieschen | WTF-Dressing
6,50 €
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Mal was anderes
Baby Spinat | gerösteter Sesam | Yuzu Trüffel Vinaigrette
8,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppe
Karotte | Ingwer | Orange | Couscous | Tofu-Praline
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zeit
Hokkaido | Butternuss | Ziegenkäse | Kernöleis
14,00 €
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Happy Gans
Ungestopfte Geflügelleber | Apfel | Honigkuchen | Maronen
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lauwarm
Lachs | Granny Smith | Tapioka | Edamame
17,00 €
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Omas Traum 1.2
Gambas | Kartoffel | Gurke | Ajoli | Mandel
18,50 €
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Kohl
Kohlgewächse | Kartoffelknödel | Geräucherte Hollandaise | Chicorée
20,50 €
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long time makes Short Rib fine
24h gegarte Short Ribs | Nudel Spiralen | Paprika
36,00 €
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Schmortopf
Paniertes Kalb’s’fleisch | Königsausternpilz | Champignons | Kräuter | Rahm | Kleine Kartoffeln | Trüffelöl | Parmesan
29,00 €
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Schwarzwald
Bandnudeln | Ziegenkäse | Schalotten | Apfel | Chipotle
21,00 €
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Fisch
Schellfisch | Senfkörner | Kohlrabi | Perlzwiebeln | Beurre Noisette | Kapern Petersilie | Wilder Brokkoli | Kartoffelpüree
29,00 €
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Kurz gebraten
Rinder Strip Loin | BBQ Lack | Süßkartoffel | Zwiebeln in verschiedenen Texturen | Fregola Sarda
37,00 €
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Schmacko
Süße Spätzle | Apfel| Butter Crumble | Vanille Eis
10,00 €
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Schoko
Karamellisierter Bananen Pfannkuchen | Schoko Eis
12,00 €
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Affogato
selbst gemachtes Madagascar Vanille Eis | Espresso
6,50 €
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Menü
Hash Brown Kleiner Ausflug nach Japan Brot & Fette
99,00 € 4 Gang
145,00 € 6 Gang
1. Gang Kammmusche Gurke | Sesam | Süß-Sauer | Kartoffel | Knoblauch
2. Gang Kalbfleisch Datteltomaten Sud | Forelle | Kapern
3. Gang Goldforelle Passionsfrucht | Kaffee | Spinat
4. Gang Brokkoli & Blumenkohl Schwarzwälder | geräucherte Hollandaise
5. Gang Westholme F1 Wagyu Strip Loin Spätzlewürfel | Schnittlauch | Erdäpfel Schaum
6. Gang Rote Shiso Purple Curry | Pfirsich | Blaubeeren
7. Gang Schokolade Zwetschgen | Pistazien | Hirtenkäse
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Rathaus by what the food ist der 02.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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