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RM - Restaurant Ralf Müller

Arnold-Leenen-Str. 1
47877 Willich

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Speisekarte von RM - Restaurant Ralf Müller

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Zuletzt aktualisiert am 17.10.2017
Boeuf bourguignon
mit Püree
18,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe Ente, Weisskraut und Semmelknödel
22,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit Steinpilzen aus dem Parmesanrad
22,50 €
39,50 € mit Rinderfilet
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Kalbskotelett
mit Bratkartoffeln und Salat
34,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Menü
Gerne auch ein alternativer Gang nach Ihrer Wahl.
39,50 €
59,50 € Mit korrespondierenden Weinen
1. Gang Ziegenkäsemousse auf Rucola
2. Gang Lachstranche mit Teriyakiglasur und gebratener Ananas
3. Gang Cordon Rouge vom Rind mit Rotwein-Schalotten-Püree
4. Gang Orangen-Creme-Caramel und Basilikumeis
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
mit Parmesan, Rucola und Balsamico
14,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett vom Lachs
mit Reibekuchen, Honig-Sef-Sauce und Sour Cream
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
asiatischer Würzsalat und Chili-Soja-Dipp
16,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenplatte
Dreierlei oder Fünferlei Auswahl
9,50 € klein
16,00 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe
mit Kürbiskernen und Kürbisöl
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsconsomme mit Einlage
6,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Entenschinken und Balsamico-Dressing
16,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous Salat
mit Zitronen-Quark-Dressing
13,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit frischen und getrockneten Tomaten, Oliven, Rucola und Taleggio
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pochierte Eier
mit Spinat, Drillingen und Kürbiskernöl
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet-Medaillons
mit getrüffeltem Wirsing und Kartoffelgratin
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Balsamico-Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
27,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ochsenbäckchen
mit Muurejubbel und Balsamico-Jus
24,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel auf Zitronenrisotto und Passepierre-Algen
28,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander
Rieslingkraut und Kartoffelpüree
22,50 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mohnschupfnudeln mit Lavendeleis
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfirsichschaumtörtchen auf Steinobst
Röster und Mango-Chillisorbet
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen panna cotta
mit Himbeerespuma
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RM-Dessertteller
„Ein Streifzug durch unsere Patisserie“
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von RM - Restaurant Ralf Müller ist der 17.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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