Speisekarte von Castello Da Chiara

Zuppa / Suppen

Antipasti / Vorspeisen

Insalata / Salate klein groß

Alle Salate wahlweise mit Essig & Öl oder hausgemachtem Cocktaildressing 50/50 /Kräutermargarine – 100% Margarine

Insalata Mista

Lollo rosso, Eisbergsalat, Möhren, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln

3,90 €

5,40 €

Insalata Capricciosa

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfi sch, Schinken, Käse, Ei

8,00 €

10,00 €

Insalata Ciao

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Gurken, Weichkäse, Zwiebeln, Oliven, Mozzarella, Auberginen

8,00 €

10,50 €

Insalata Schlosspark

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Mozzarella, Oliven, Weichkäse, Rohschinken

8,00 €

10,50 €

Insalata Chiara

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Käse, Ei

8,00 €

10,50 €

Insalata di Mare

Lollo rosso, Eisbergsalat, frische Meeresfrüchte, angemacht mit Zitronen-Olivenöl-Marinade

10,00 €

12,50 €

Insalata Pollo

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hartkäseraspeln, Mais, Weichkäse, Mozzarella, Oliven, Hähnchenbrust

10,00 €

12,50 €

Insalata Fantasia

Lollo rosso, Eisbergsalat, Ananas, Shrimps, Ei, Artischocken, Honigmelone, Weichkäse

8,00 €

10,50 €

Insalata Stella

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Weichkäse, Zwiebeln, Mais

8,50 €

11,00 €

Insalata Chef

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln, Mais, Hartkäseraspeln, Weichkäse, Mozzarella, Aubergine, Zucchini

10,00 €

12,50 €

Insalata Manzo

Lollo rosso, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rindfl eisch, Hartkäseraspeln

10,00 €

12,50 €

Pizze / Pizzen klein groß

Stellen Sie sich Ihre Pizza selber zusammen. Für jeden weiteren Belag berechnen wir 1,00 €.

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Salami, Schinken, Thunfisch, Champignons, Käse

9,00 €

11,50 €

Frutti di Mare

Tomatensauce, frische Meeresfrüchte, Käse

10,00 €

12,50 €

Chiara

– Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Rucola

8,00 €

10,50 €

Schlosspark

Tomatensauce, Gorgonzola, Rohschinken, Rucola, Käse

9,50 €

12,00 €

Vesuvio

Tomatensauce, Salami, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Peperoni, Käse

8,00 €

10,50 €

Napoli

Tomatensauce, Oliven, Sardellen, Kapern, Käse

8,00 €

10,50 €

Salmone

Tomatensauce, Spinat, Weichkäse, Lachs, Käse

10,00 €

12,50 €

Ciccio

Tomatensauce, Thunfi sch, Zwiebeln, Paprika, Käse

8,00 €

10,50 €

Gamberi

Tomatensauce, Rucola, Gambas, Knoblauch, Käse

10,00 €

12,50 €

Pancetta

Tomatensauce, Rucola, Hartkäseraspeln, Pancetta, Mozzarella

8,00 €

10,50 €

Pollo

Tomatensauce, Hähnchenbrust, Rucola, Balsamico-Creme

9,00 €

11,50 €

Grandiosa

Tomatensauce, Thunfi sch, Spinat, Ei, Zwiebeln, Käse

9,00 €

11,50 €

Mamma Mia

Tomatensauce, Thunfi sch, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Artischocken, Käse

10,00 €

12,50 €

Noce

Tomatensauce, Gorgonzola, Walnüsse, Rucola, Käse

8,00 €

10,50 €

Popeye

Tomatensauce, Spinat, Spiegelei, Hartkäseraspeln

10,00 €

12,50 €

Pasta / Teiggerichte klein groß

Maccheroni / Spaghetti /Tortellini / Tagliatelle / Gnocchi /Reis

Al Pomodoro

mit hausgemachter Tomatensauce und frischem Basilikum

7,00 €

9,00 €

Alla Carbonara

mit Rohschinken, Ei, geriebenem Hartkäse ital. Art, ohne Sauce

8,00 €

10,50 €

Alla Marinara

mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch, frischen Tomaten in Weißweinsauce

10,00 €

12,50 €

Allo Chef

mit Champignons, Shrimps, Zwiebeln, Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce, scharf

9,00 €

11,50 €

Pulcinella

mit Walnüssen in Gorgonzola-Sahnesauce

8,00 €

10,50 €

Amalfi

mit Zucchini, Shrimps, frischen Tomaten in Weißweinsauce

9,00 €

11,50 €

Della Mamma

mit Schinken, Champignons, Erbsen, Ei in Fleischsahnesauce

9,00 €

11,50 €

Puttanesca

mit Thunfi sch, Oliven, Kapern, Knoblauch, Cherrytomaten

9,00 €

11,50 €

Curry

mit Hähnchenbrust, Champignons, geriebenem Hartkäse in Curry-Sahnesauce

9,00 €

11,50 €

Gorgonzola

mit Rohschinken, Rucola in Gorgonzola-Sahnesauce

9,00 €

11,50 €

Campagnola

mit Cherrytomaten, Kapern, Oliven, Artischocken, Rucola, Knoblauch, Peperoni

9,00 €

11,50 €

Gamberi

mit geschälten Gambas, Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, Cherrytomaten, Rucola

10,00 €

12,50 €

Chiara

mit Broccoli, Champignons, Paprika, Aubergine, frischen Tomaten in Sahnesauce

9,00 €

11,50 €

Pasta al Forno / Überbackene Nudelgerichte klein groß

Maccheroni /Spaghetti /Tortellini / Tagliatelle /Gnocchi / Reis

Melanzane

mit Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella

8,00 €

10,50 €

Verdura

mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Basilikum, Tomatensauce, Mozzarella

8,00 €

10,50 €

Mary

mit Schinken, Champignons, in Tomaten-Sahnesauce, Käse

8,00 €

10,50 €

Don Alfredo

mit Schinken, Erbsen, Sahnesauce, Käse in Tomaten-Sahnesauce, Käse

8,00 €

10,50 €

Pollo

mit Hähnchenbrust, Champignons, Broccoli, Curry-Sahnesauce, Mozzarella

9,00 €

11,50 €

Specialità di Carne / Fleischspezialitäten

Alla Griglia

vom Grill

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Diavola

mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Della Nonna

mit grünem Pfeffer, Shrimps, Champignons in Cognac-Sahnesauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Maria

mit gebratenen Zwiebeln und Paprika

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Paesana

mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Napoli

mit Oliven, Kapern, Sardellen, Oregano, frischen Tomaten

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Funghi

mit Champignons in Sahnesauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Alla Marsala

in leichter Marsalasauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Gorgonzola

in Gorgonzola-Sahnesauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Zucchini

in Gorgonzola-Sahnesauce mit Zucchini und Shrimps

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Orange

Orangen-Sahnesauce

23,50 € Bistecca (Rumpsteak) (250 gr)

19,50 € Filetto di Maiale (Schweinefilet)

29,50 € Filetto di Manzo (Rinderfilet) (250 gr)

16,50 € Petto di Pollo (Hähnchenbrust) (Paniert o. Natur)

16,50 € Scaloppina (Schweineschnitzel) (Paniert o. Natur)

Pesce / Fischgerichte

Alla Griglia

vom Grill

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Diavola

mit grünem Pfeff er in Sahnesauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Ortolana

mit frischen Tomaten, Knoblauch in Weißweinsauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Della Nonna

mit Champignons, Shrimps, grünem Pfeff er in Cognac-Sahnesauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Al Limone

mit Knoblauch, frischer Petersilie in Zitronen-Sahnesauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Gorgonzola

in Gorgonzola-Sahnesauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Zucchini

in Gorgonzola-Sahnesauce mit Zucchini und Shrimps

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Orange

in Orangen-Sahnesauce

21,50 € Calamari (Calamari Tube)

21,50 € Salmone (Lachs 200 gr.)

23,00 € Tonno (Thunfi schsteak 200 gr.)

19,50 € Gamberi (Gambas 9 Stk- )

22,00 € Spada (Schwertfisch)

Dolci / Kuchen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Castello Da Chiara ist der 16.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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