Restaurant Ratskeller

Poststraße 1
08112 Wilkau-Haßlau


Speisekarte von Restaurant Ratskeller

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Zuletzt aktualisiert am 30.07.2019
Mindestbestellmenge 12 Stück und mindestens 6 Stück pro Sorte
Halbe Brötchen
( Weizenbrötchen ) Stück verschieden belegt und garniert: Salami im Käse-und Pfefermantel, Kasslerbraten versch. Schinken, Putenbrust, Gouda, Camembert
1,55
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vital - Brötchen
( Vollkornbrötchen ) Stück verschieden belegt und garniert: Lachsschinken, Hähnchenbrust, Gouda, Camembert
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnittchen vom Baguette Stück
verschieden belegt und garniert: Salami, versch. Schinken, Hähnchenbrust, Gouda, Camembert
1,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnittchen mit Fisch vom Baguette Stück
Räucherlachs, Forelle, Heilbutt
1,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Schnittchen vom Baguette Stück
Tomate – Mozzarrella Kräuterfrischkäse m. Radieschen Avocado mit getrockneten Tomaten
1,80

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnittchen „Spezial“ vom Baguette Stück
Bresola ( luftgetrockneter Rinderschinken ) Serrano ( luftgetrockneter Schinken ) Spinata ( luftgetrocknete Salami ) Chorizo mit Oliven ( span. Paprikasalami ) Garnele mit Avocado Crostini mit marinierten Tomaten ( Tomaten werden separat gereicht
1,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bestellung ab 5 Stück pro Sorte
Tomate
Mozzarellaspieß Stück
0,70

vegan vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterraner Gemüsespieß
0,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Minitomaten
0,60
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grissinistange
mit ital. Salami Stück
0,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cantaloupemelone
mit Schinken Stück
0,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsewürfel
verschieden garniert Stück
0,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blätterteigpastetchen
mit Frischkäse Stück
0,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen
Gemüsespieß Stück
0,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräutercreperöllchen
mit Frischkäse Stück
0,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crostini
mit Lachs Stück
1,20
TortilliaChips
mit Chorizo Stück
0,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Löfelfood
Mango trift Hähnchen Glasnudelsalat mit Lachswürfel Avocado mit Garnele Heibutt an scharfer Gurke Rosa Curry - Linsen mit geräucherter Entenbrust
1,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelspieß
1,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen
Sesamspieß Stück
1,70
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hackfeisch
mit Feta und Paprika am Spieß Stück
1,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Würstchen
im Blätterteigmantel Stück
1,00
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfeischspieß
( Roastbeef ) mit Gemüse Stück
2,50
Wan Tan
mit Fleisch und Gemüse gefüllt Stück
1,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backpfaume
mit Bacon ummantelt Stück
0,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cherrytomate
mit Bacon ummantelt Stück
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon
mit Bacon ummantelt Stück
0,50
Zucchini
mit Feta gefüllt Stück
1,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosmarinkartofel
mit Chorizo Stück
0,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feigensenf, Aprikosensenf
100g Schale
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mangochutney
Süß – saurer Chili 100 g Schale
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barbecue
Kräuterdip, Currydip 200 g Schale
3,00
Käsebrett
Verschiedene Käsesorten ca. 5–6 Sorten Portion 150 g
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischplatte
Räucherlachs, Forellenflet, Pfefermakrele Geräucherter Heilbutt, Schillerlocke Portion 100 g
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Aufschnittplatte
Käsesalami, Pfefersalami, Lachsschinken gekochter Schinken, Pfeferschinken Kasslerbraten, Bauernschinken Portion 100 g
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Aufschnittplatte
Italienische Salami, Chorizo, Serranoschinken, Bresola und italienischer Kochschinken mit Melone und Oliven Portion 100 g
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ratsherrenplatte
Verschiedene Salami, Putenbrust, geräucherte Lende, verschiedene Schinkensorten, gefüllte Hähnchenbrust, Partyschnitzel, Mini – Beefsteak, Camembert, Schnittkäse, Räucherlachs, geräucherte Forellenflet und Gabelbissen
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Italienische Antipastiplatte
Marinierte Tomaten, Zucchini und Auberginen Eingelegter Paprika, Oliven und Peperoni Portion 100g
5,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Preis pro Person 13,50 € (ohne Beilagen 10,00 € ) kleine Steak Strindberg, kleine Steak mit Würzfeisch mit Käse überbacken, kleine Beefsteak Kasslersteak mit Paprika, Zwiebel und Champignons kleine Schnitzel, Hähnchenunterschenkel dazu reichen wir Ihnen: Kartofelgratin oder Thymiankartofeln oder Bratkartofeln und einen bunten Bauernsalat
Preis pro Person 17,50 € (Preis ohne Beilagen 13,50 € ) Medaillon vom Schweineflet mit gebratenen Champignons Hähnchen – Sesamspieß, Schnitzel mit Tomate und Mozzarella Schweinefeischspieß mit Chorizo, Zwiebel und Paprika Hackfeisch mit Fetakäse am Spieß dazu reichen wir Ihnen: Thymiankartofeln oder Kartofel – Tomaten Gratin Tomatensalat mit Rucola, Gurken – Radieschensalat mit Dill mariniert
Bestellungen ab 5 Portionen pro Sorte
Schweinerücken
in Kräuterkruste ( 120 g ) Portion auf Bohnengemüse
6,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten
in eigener Soße ( 120 g ) Portion
4,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebutterte Rinderzunge
( 120 g ) Portion
4,30
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spanferkelrollbraten
( 120 g ) Portion
4,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lendenbraten
vom Schweineflet ( 120 g ) Portion
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfeischwürfel
mit Burgunder – Zwiebelsoße Portion
6,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
( roh 150 g ) mit Champignons Portion
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
im Jaipur – Curryrahm mit Gemüse Portion
7,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweineflet
( roh 140 g ) Portion auf Rahmchampignons
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrusttranchen
( 100 g ) mit Schinken Portion und Salbei gefüllt auf tomatisiertem Gemüse
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosmarin
Hähnchenbrust (100 g ) auf Portion mediterranem Schmorgemüse
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kassler im Brotteig
( ca. 3,0 Kg ) Stück
38,00
Kassler
( 120 g ) auf Sauerkraut Portion
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hackbällchen
( 100 g ) mit Teufelssoße Portion
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterraner Fleischspieß
mit Chorizo Portion und Gemüsen
4,90 Lasagne Portion
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudel
Gemüseaufauf Portion
4,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsflet
(100g ) in der Folie auf Gemüsestreifen Portion
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mindestbestellung 5 Portionen pro Sorte
Bratkartofeln
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartofelgratin „Klassisch“
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thymiankartofeln
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosmarinkartofeln
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartofelrösti
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reis / Tomatenreis
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Stück. Klöße
( Wickelklöße, grüne Klöße ) Portion
3,00
Bunter Bauernsalat ( 200 g )
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomate – Mozzarella
mit Basilikum
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buntes Buttergemüse
( 150 g )
3,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmchampignon ( 200 g )
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelchampignon ( 170 g )
3,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilze im Rahm ( 200 g )
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerkraut / Rotkraut ( 200 g )
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Obstplatte
mundgerecht portioniert -
4,50
Obstspieß Stück
mit Früchten der Saison
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldfruchtgrütze
mit Vanillesoße
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronencreme
mit Himbeermark
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldmeistercreme
mit frischen Erdbeeren
3,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayrischcreme
mit Orangen – Trauben – Ragout
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cappucinocreme
4,50
Joghurt
mit Honig, Himbeeren und Walnüssen
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu „Klassisch“
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta ( verschieden )
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ratskeller ist der 30.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.