Speisekarte von Bome Fusion Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 08.07.2019

SOMMEROLLEN JEWEILS 2 STK.

ALLE SOMMERROLLEN BEINHALTEN, REISNUDELN. SAISONALEN SALATMIX, FRISCHE KRÄUTER

BOME SPIEßE

BETT AUS SAISONALEN SALATMIX MIT 2 SPIEßEN

GYOZA

GEDÄMPFTE TEIGTASCHEN JEWEILS 4 STK.

VEGETARISCH

MIT GEMÜSE
MIT HÄHNCHEN & GEMÜSE

4,20 €

5,50 €

vegetarisch

MISO SUPPEN

MINI SPRINGROLLS JEWEILS 5 STK

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BOME'S SNACKTELLER

FÜR ZWEI PERSONEN

1X HÄHNCHENSPIEß, 1X GARNELENSPIEß, KRABBENCHIPS, 2X VEGGIE GYÖZA, EDAMAME, 2X MINI SPRINGROLLS, SEETANGSALAT, KIMCHI

12,80 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho

WISSENSWERTES: "PHÖ" {REISNUDELSUPPE) IST EINES DER VIETNAMESISCHEN NATIONALGERICHTE. EINE MÖGLICHE WORTHERKUNFT IST DIE VIETNAMESISCHE AUSSPRACHE FÜR DAS FRANZÖSISCHE GERICHT POT-AU-FEU.

PHÖ MIT RINDFLEISCH (PHÖ BO)

DÜNN AUFGESCHNITTENER RINDERBRATEN MIT BREITEN REISBANDNUDELN IN EINER KRÄFTIGEN, KLAREN SLOW COOKED FLEISCHBOULLION, TRADITIONELL GEWÜRTZT MIT EINEM ENSEMBLE AUS 5 VIETNAMESISCHEN KRÄUTERN, GARNIERT MIZ FRISCHER MINZE

9,20 €

PHÖ MIT HÄHNCHENFLEISCH (PHÖ GA)

ZART GEGARTES HÄHNCHENBRUSTFILET MIT BREITEN REISBANDNUDELN IN EINER KRÄFTIGEN, KLAREN SLOW COOKED FLEISCHBOULLION. TRADITIONELL GEWÜRTZT MIT EINEM ENSEMBLE AUS 5 VIETNAMESISCHEN KRÄUTERN, GARNIERT MIT FRISCHEM KORIANDER

8,90 €

BOME BOWLS

BOWLS MIT REISNUDELN

CHICKEN MANGO BOWL B2

REISNUDELN, ZARTE HÄHNCHENSPIEßE IN BOME'S HAUSMARINADE, FRISCHE MANGO, SOJASPROSSEN. SESAM, SESAMÖL. KORIANDER, SAISONALER SALATMIX, FRÜHLINGSZWIEBEL, NUAC MAM SOßE, MANGO DRESSING, SESAM CHIPS

9,20 €

BAO BURGER

WISSENSWERTES: DER BAO BURGER IST EINE KOMBINATION AUS DEN VIETNAMESISCHEN „BAHN BAO "-BRÖTCHEN- GEDÄMPFTES HEFEBRÖTCHEN - UND DEM ALLSEITS BELIEBTEN BURGER.

VEGGIE BAO BURGER

BIO MANDEL TOFU IM FLUFFIGEM HANDMADE BAO BRÖTCHEN, ROTE BEETE, KÄSE, RÖSTZWIEBELN, TERIYAKI SOßE, SIRACH A-M AYONAISE, FRESHER SALATMIX

7,20 €

vegetarisch

Beilagen

Sushi Deluxe Rolls

BIG ROLLS 8 STK.

D3 TRÜFFEL SALMON ROLL

FRISCHER LACHS-AVOCADO FÄCHER, PAPRIKA-BATONNET, RUCOLA, FRISCKÄSE, JAP. WASABI MAYO, GARNIERT MIT EDLEM MASAGO (FISCH ROGEN VOM CAPELIN)

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAKI 8 STK.

NIGIRI 2 STK.

FUTOMAKI 8 STK.(GROSSE ROLLEN)

Sushi sets

H3 CANDLE LIGHT SET

30,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

H6 PARTY SET

DELUXE ROLL | LACHS TERIYAKI, 1X NIGIRI I LACHS, 1X NIGIRI I SEPIA, 1X NIGIRI I GARNELE, 1X NIGIRI I TUNA, 1X NIGI R11 OKTOPUS, 1X INARI I TOFUTASCHE, 8X FUTOMAKI I SURIMI, AVOCADO, 8X FUTOMAKI I TUNA, EINGEL. RETTICH, 8XMAKI AVOCADO, 8X MAKI PAPRIKA

41,20 €

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bome Fusion Cuisine ist der 08.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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