Redo XXL

Chaussestraße 1
15745 Wildau


Speisekarte von Redo XXL

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2023
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SOLJANKA
nach Art des Hauses, mit Zitrone & Sauerrahm
5,50
CREMIGES TOMATENSÜPPCHEN
mit Sahnehäubchen
5,80
GULASCHSUPPE
herzhafte Gulaschsuppe mit viel Fleisch
6,50
REDO KNOFI-XXL-BROT
ofenfrisches Baguette mit viel Knoblauch, frischen Tomaten, Lauch und grobem Pfeffer
5,90
KNUSPRIGE KARTOFFELSPALTEN
mit Sour Cream und Sweet Chili Dip
7,90
PIKANTES WÜRZFLEISCH
Hähnchen- & Schweinefleisch mit Champignons & Käse im Näpfchen überbacken, dazu Zitrone & Baguette
6,90
PANIERTE CHAMPIGNONKÖPFE
dazu Sour Cream oder Knoblauchdip
8,90
DEFTIGES BERLINER EISBEIN
das Original aus dem "Milljöh“ mit Sauerkraut und Püree von brandenburgischen Kartoffeln, dazu reichen wir Mostrich
18,90
GEFLÜGELLEBER
mit Kartoffelstampf nach Großmutter‘s Rezept und gerösteten Zwiebeln in feinem ApfelZwiebel-Rotwein-Sud
14,90
KÖNIGSBERGER KLOPSE
ein ostpreußisches Festmahl in sahniger Kaperntunke mit frisch gestampftem Kartoffelpüree
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINESTEAK OU FOUR
Würzfleisch mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage
18,90
JÄGERSCHNITZEL MIT SPIRELLI
frisch panierte Jagdwurstscheiben mit Spirelli & hausgemachter Muttis Tomatensauce nach Redo Rezept
14,90
HALBE LANDENTE NACH BRANDENBURGER ART
frisch aus dem Ofen, in feinem Entenrahm mit Burgunderkraut und Kartoffelklößen
23,90
HERZHAFTER GULASCH UNGARISCHER ART
deftiger Gulasch vom Schwein & Rind, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
17,90
BAUERNFRÜHSTÜCK
von drei Eiern und frischen Bratkartoffeln, mit Gewürzgurkenfächer und Lauchzwiebeln
14,90
QUINOA-CHILI-PATTIE
rund geformt mit Sauce Hollandaise, dazu knusprige handgemachte Hausfritten und Salatbouquet
12,90

vegetarisch vegetarisch

GEBACKENE OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream & pikantem Weißkrautsalat
7,90

vegetarisch vegetarisch

SPIRELLI MIT TOMATENSAUCE
mit Muttis hausgemachter Tomatensauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTER REDO COLE-SLAW SALAT
fein gehobelter Weißkohl mit zarten Karottenstreifen und cremiger Sauce nach eigener Rezeptur
4,90
MARKTFRISCHER SALAT XS
mit einer Selektion aus Wildkräutern, Gurke, Tomate, Paprika und Joghurtdressing
7,90
SPEZIAL REDO-SALAT
mit verschiedenen frischen Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika, mit Grana Padano (ital. Hartkäse), Caesardressing und Croutons
12,90
WIRTSHAUSSALAT XXL
mit einer Selektion von Wildkräutern & Spros sen, frischen Tomaten, Knoblauch-RosmarinCroutons und frischem Joghurtdressing
12,90
1.300g Mega-Kohlroulade
nach Brandenburger Art mit Schmorsauce und Kartoffelrahmpüree
23,90
Riesen-Rinderroulade 1.000g
zubereitet nach Großmutters Hausrezept, klassisch gefüllt mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Speck, dazu servieren wir Apfelrotkohl und riesig viel Klöße
34,34
Wahnsinns-Fleischspieß 1.500g
vom Hähnchen, Schwein & Rind, Zigeunersauce, frische Paprika, leckere Zwiebeln, dazu reichlich knusprig hausge- machte Fritten 39.9
Pasta-Teller 1.500g
weiße Bandnudeln mit 4 köstlichen Saucen (Paprikarahmsauce, fruchtige Tomatensauce, Champignonrahmsauce á la Redo und herzhafter Gulasch), dazu geriebener Käse
23,90
Kaiserschnitzel 1.000g
leckeres Schnitzelfleisch mit feinem Würzfleisch, Champignons und ganz viel Käse goldbraun überbacken, dazu reichlich knusprig hausgemachte Fritten
36,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 1.200g
feines südamerikanisches Rumpsteak mit typischem Fettrand - dazu reichlich knusprige handgemachte Hausfritten
49,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Redo XXL ist der 18.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.