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Alte Säge Landgasthof

Römerstraße 2
87487 Wiggensbach

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Speisekarte von Alte Säge Landgasthof

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Zuletzt aktualisiert am 09.07.2021
Beilagensalat
4,90 €
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Bunt gemischter Marktsalat
mit Buttercroutons
6,50 €
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Marinierte Bio Tomaten
mit Basilikum und Büffelmozzarella
13,90 €
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Marinierte Bio-Heukäsefetzen
auf Crostinimit Reichenauer Pflücksalaten
10,90 €
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Wildkräutercremesuppe
mit gehacktem Landei
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräftige Rinderbouillon
mit Kalbsbrätknödeln
4,90 €
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Kartoffelnocken
mit grünem Spargel, Kirschtomate und Wiggensbacher Hornkäse
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Risotto
mit Bio Heukäsefetzen und Schnittlauchöl
12,90 €
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In Butterschmalz gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“
an Kartoffel-Gurkensalat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Rostbraten in kräftiger Rotweinjus
mit Kässpatzen und frisch gebackenen Zwiebeln
23,50 €
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Saftiges Schweinefilet in Rahmsauce an Maultasche und Kässpätzle
mit buntem Salatteller
16,90 €
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Heimisches Lachsforellenfilet an Rahmblumenkohl
und krossem Kartoffelrösti
17,50 €
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Braten vom Akamer Hornochsen in Rotweinjus
mit Buttergemüse und Spätzle
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tartar vom Allgäuer Rind
mit Wachtelei und Senfcreme an kleinem Pflücksalat und Crostini
13,90 €
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Marinierter Kalbskopf auf Kartoffelcreme
mit roter Zwiebel und Frühlingslauch
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Kotelett vom Ermengerster Duroc Schwein
Mit der Schwarte gebraten an knusprigen Pommes und Salatteller
19,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener rehrücken in wacholderglace
mit rahmpastinaken und wildkräuterspätzle
28,50 €
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Zweierlei vom Altusrieder Rehbock
an Speckknödeln und Broccoli
19,80 €
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Filet von der Seeforelle in brauner Butter
an Lauchgemüse und Kartoffelnocken
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak in Buttersauce an Grünspargel
und Parmesanrisotto
24,90 €
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Freestyle menü 4 gang
42,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Freestyle menü 5 gang
59,00 €
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Freestyle menü 7 gang
79,00 €
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bayrisch creme/erdbeere/malzerde
7,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
schokoladenmousse/apfel/apfelespuma
7,50 €
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Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre…..
Kleiner bunter Marktsalat
5,90 €
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Brätknödelsuppe
3,90 €
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Spätzle
mit Sauce
3,50 €
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Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
( auch für Große)
3,80 €
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Bunter Salat
mit gebratener Hühnerbrust
8,80 €
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Pasta in Sahnesauce
mit Parmesan
6,00 €
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Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Fischfilet
mit Gemüse und Kartoffel
7,50 €
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Kleines Schnitzel"Wiener Art"
mit Pommes frites
7,50 €
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Rahmgeschnetzeltes
mit Spätzle
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterpfannekuchen mit Nutella
oder Zitrone+Zucker oder Marmelade
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Wurstsalat
mit richtig viel Zwiebeln und Landbrot
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Wurstsalat
mit richtig viel Zwiebeln, Emmentaler und Landbrot
9,90 €
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Strammer Max
mit Schinken und Spiegeleiern
10,50 €
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Allgäuer Kässpatzen
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
11,90 €
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1 Paar Kalbsbratwurst in kräftiger Bratenjus
mit Kartoffelsalat
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Säge Landgasthof ist der 09.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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