Speisekarte von Heidjer-Stube

Suppen, die Sie mit Freude auslöffeln

Zwiebelsuppe nach „Französischer Art“

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatencremesuppe

Schmeckt mir!

Merken!

Niedersächsische Hochzeitssuppe

Schmeckt mir!

Merken!

Vorspeisen

Bruscetta „geröstetes Weißbrot“

mit Tomaten, Balsamico

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Garnelen in Knoblauchsauce

Aioli und Baguette

Schmeckt mir!

Merken!

Tomate mit Mozzarella

Balsamico Weißbrot und Butter

Schmeckt mir!

Merken!

Carpaccio vom Rinderfilet

Balsamico Baguette

Schmeckt mir!

Merken!

für unsere kleinen Gäste

„Mobby Dick“

5 Fischstäbchen mit Pommes Port. Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

„Chickis“

Chicken Nuggets mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

„Miss Piggy“

kleines Schnitzel mit Pommes und Pilzrahmsauce

Schmeckt mir!

Merken!

„Kleiner Italiener“

kleine Portion Spagetti Bolognese

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Salate

gebackener Fetakäse auf Blattsalat

mit Weißbrot und Butter

Schmeckt mir!

Merken!

kleiner Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

kleiner Salatteller

mit Streifen von gebratener Pute

Schmeckt mir!

Merken!

großer Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

großer Salatteller

mit Streifen von gebratener Pute

Schmeckt mir!

Merken!

großer Salatteller

mit Thunfisch und Ei

Schmeckt mir!

Merken!

großer Blattsalat

mit gebratenem Fischfilet und Shrimps, Baguette

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte

Camenbert gebacken

mit Toast und Butter Bauernfrühstück

Schmeckt mir!

Merken!

Sauerfleisch

mit Remouladensauce dazu Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel

mit Pilzen in Rahmsauce dazu Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Drei Spiegeleier

dazu Bratkartoffeln

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Rinderwurst

mit saurer Gurke und Kronsbeeren

Schmeckt mir!

Merken!

„Heidjerteller rustikal“

paniertes Schweinefilet mit Bratkartoffeln oder Kroketten, Salatgarnitur und Gemüse

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel

mit geschmorten Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

3 kleine Schweinemedallions

mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Toast

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinemedallions

mit Käsesauce, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinemedaillons

mit Pfeffersauce Pommes Frites und Eisbergsalat

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte – Geflügel

Putenpfanne

Putenstreifen mit Champignons in würziger Sauce überbacken, dazu hausgemachte Spätzle und gem. Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenbrust gef.

mit Mozzarella Sauce Bernaise, Reis und Eisbergsalat

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenbrust

mit Tomate Mozzarella überbacken, Knoblauchbrot und Salatgarnitur

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte – Angus-Rind

Rumpsteak

mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak

mit Pfeffersauce und Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller

(3 versch. Steaks: Rind-Schwein-Pute) mit Sauce Bernaise und Salatteller

Schmeckt mir!

Merken!

als Beilage können Sie auswählen:

Folienkartoffel mit Quark

Schmeckt mir!

Merken!

Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Kroketten

Schmeckt mir!

Merken!

Röstinchen

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauchbrot

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes Twister

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes Wedges

(Kartoffelecken mit Schnittlauchquark)

Schmeckt mir!

Merken!

Süßkartoffel Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte – Fisch

Nach dem Fischgericht der Woche fragen Sie bitte unser Service-Personal

Aus der kalten Küche

Brot mit Mettwurst

Schmeckt mir!

Merken!

Brot mit Schinken

Schmeckt mir!

Merken!

Schinkenplatte

Schmeckt mir!

Merken!

Strammer Max

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

Kartoffelrösti

mit geschmorten Champignons und Käse überbacken

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Maultaschen gefüllt

mit Spinat,mit Salatgarnitur und Sauce Hollondaise

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Käsespätzle

mit gem. Salatteller

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffelrösti

mit Räucherlachs, Sauerrahm und Salatbeilage

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Ofenkartoffel

mit Schnittlauchquark und Räucherlachs

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Ofenkartoffel

mit Zwiebeln, Champignons und Schnittlauchquark

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!