Schmidts Alter Schlachthof

Ringstr. 6
69168 Wiesloch


Speisekarte von Schmidts Alter Schlachthof

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
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von Mo-Sa von 09:00-12:00 Uhr
inkl. 1 Glas Frühstückssaft, ohne Kaffeespezialitäten, Kinder bis 10 Jahre zahlen nur die Hälfte
6,40
Große Auswahl an Backwaren
Brötchen, Kornbrötchen, Laugengebäck, Croissants, Brot und Baguette
Kleine Salatbar
Salate der Saison: Rohkost, Tomaten, Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Paprika & verschiedene Dressings
Wurst- und Käseplatten
Wurst, Salami, Schinken- und Käseauswahl
Eier & Co.
Rühreier, gekochte Landeier und kross gebratener Speck
Müsli & mehr
Cornflakes, Haferflocken, Bircher Müsli, Joghurt, Früchte und Milch
Aufstriche
Butter, Margarine, Konfitüre, Nusscreme und Honig
Schmidts Waffeln
mit Zimt-Zucker und Sahne
3,50

vegetarisch vegetarisch

Schmidts Waffeln
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
4,20
Schmidts Waffeln
mit hausgemachtem Apfel-Zimt-Kompott und Sahne
4,90
Schmidts Waffeln
mit Haselnuss-Nugat- Créme und Sahne
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feine geröstete Scheiben von unserem Hausbrot
zubereitet mit Olivenöl, Thymian und Rosmarin (Kleine Portion mit einem Dip)
2,50
Feine geröstete Scheiben von unserem Hausbrot
zubereitet mit Olivenöl, Thymian und Rosmarin (Große Portion mit drei Dips)
5,00
Grüne und schwarze Oliven
mit fruchtigem Olivenöl, Oregano und Weißbrot
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit fruchtigem Olivenöl und Tomatenwürfeln
4,50
Gegrillte Peperoni
Aioli und Weißbrot
4,50
Ausgebackene, kleine Garnelen
mit Sweet-Chili-Dip und Weißbrot
4,50
Knuspriger Tintenfisch im Backteig
mit Aioli und Weißbrot
4,90
Bunte Kraftbrühe
mit Flädle
3,90
Maultäschlesuppe
4,50
Thai-Curry-Schaumsuppe
mit gebratenem Gamba
6,50
Hähnchenbrust (200g in Rohgewicht)
chicken breast (200g gross weight)
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteaks (220g in Rohg.)
saddle of pork steak (220g gross weight)
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillons (210g im Rohg.)
filet of pork (210g gross weight)
16,50
Steakhüfte (200g im Rohgewicht)
prime rib (200g gross weight)
17,90
Rumpsteak (200g im Rohgewicht)
rump steak (200g gross weight)
19,90
Ribeye (300g im Rohgewicht)
ribeye of beef (300g gross weight)
24,90
Schmidts Burger XXL
mit Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Speck
7,90
Schmidts Burger XXL
mit Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Speck, zusätzlich mit Käse
8,60
Schmidts Burger XXL
mit Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Speck, zusätzlich mit Pommes frites
9,40
Schmidts Burger XXL
mit Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Speck, zusätzlich mit Curly Fries
10,90
Schmidts Burger XXL
mit Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Speck, zusätzlich mit frittierten Zwiebelringen
9,40
Currywurst Spezial
mit Schmidts-Curryketchupsoße und Pommes frites
7,90
Portion "Fry & Dip" Pommes
Extra knusprige Pommes im U-förmigen Schnitt mit hausgemachter Curry-Ketchup-Soße
3,90
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit frischem Knoblauch, Chili, fruchtigem Olivenöl und schwarzem Pfeffer aus der Mühle
7,90
Spaghetti Rucola
mit Tomatensoße, Rucola und Parmesan
8,50
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsoße nach Art des Hauses
7,90
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesoße, Schinkenstreifen, Ei und Parmesan
8,90
Thaicurry Tagliatelle mit Gambas
mit Gemüsestreifen, Thaicurryschaum und gebratenen Gambas
13,90
Tagliatelle al Pesto
mit Tomatenwürfeln, Basilikumpesto und Parmesan
8,50
Tagliatelle Rindfleisch
mit Rindfleischstreifen, Tomatensoße, Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan
12,90
Schmidtzel vom Schwein
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und einer Soße Ihrer Wahl
9,50
Schmidtzel Spezial
paniertes Schnitzel mit Hackfleischsoße, überbacken mit Käse, dazu Spaghetti
11,90
Wiesensteak mit Champignons
Schweinerückensteaks mit Champignons in Kräuterbutter geschwenkt und Rösti
12,90
Geschnetzeltes Züricher Art
Schweinefilet-Geschnetzeltes mit Champignons in Sherryrahm mit Tagliatelle
13,90
Geschmorter Schaschlikspieß
mit frischen Paprikaspalten, Zwiebeln, Pommes frites und pikanter Soße
9,90
Hausgemachter gebratener Fleischkäse
mit geschmelzten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bratensoße
8,90
Thaicurryhühnchen
Zwei gebratene Hähnchenbrüste mit Gemüsestreifen, Thaicurryschaum und Tagliatelle
13,90
Schmidts Grillteller
Hähnchenbrust, Schweinerückensteak, kleines Rindersteak, Kräuterbutter, Grilltomate und Pommes frites
15,90
Schweinefiletpfännle
Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Sherryrahm und Spätzle
15,90
Zwiebelrostbraten
von der Steakhüfte, mit gedünsteten Zwiebeln, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
17,50
Ochsenfetzen aus dem Roastbeef
in Knoblauch mariniert mit Kräuterbutter, grüne Bohnen und Pommes frites
15,90
Weasley
Pommes rot/weiß
3,50
Dumbledore
Spätzle mit Rahmsoße
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Snape
Spaghetti mit Tomatensoße
3,50

vegetarisch vegetarisch

Hermine
Chicken Nuggets mit Pommes
5,50
Hagrid
Kinderschnitzel mit Pommes
5,90
King's Cross
Fischstäbchen mit Pommes
5,90
Maulende Myrte
Kinderdessert: 2 Kugeln Eis (Vanille oder Schokolade) mit Smarties bestreut und garniert mit einem Kinderriegel
3,50
Kleine Käseauswahl
drei verschiedene Sorten Käse mit Früchten, Olivenöl, Feigensenf und Weißbrot
5,50
Große Käseauswahl
fünf verschiedene Sorten Käse mit Früchten, Olivenöl, Feigensenf und Weißbrot
7,50
Kleiner Beilagensalat
mit Rohkost (nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)
3,90
Knackige Blattsalat
mit Rohkost und gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen
5,90
Tomatensalat mit Mozarella
mir fruchtigem Olivenöl, Balsamico, Pesto, schwarzem Pfeffer aus der Mühle und mariniertem Ruccola
8,90
Bunte Salatschüssel
bunte Blattsalate mit Schinken, Käse, Ei und roten Zwiebeln
8,90
Schmidts Salat Spezial
bunte Blattsalate mit kurzgebratenen Rindfleischstreifen in Kräuterbutter geschwenkt
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Blattsalate mit Chipirones
bunte Blattsalate mit Balsamico-Dressing und knusprigem Tintenfisch im Backteig und Ajoli
10,50
Astoria Salatschüssel
bunte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenstreifen und gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Badischer Salat
mit gebratenen Maultaschenstreifen und Speck
9,50
Schafskäsesalat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni und mariniertem Rucola
8,90
Bunte Blattsalate mit gebratenen Gambas
mediterranem Gemüse, Pesto und Parmesan
13,90
Wurstsalat
pikant angemachter Wurstsalat mit Pommes Frites
8,90
Flammkuchen mit Tomaten
Flammkuchen mit Tomaten, Pesto und Rucola
8,90
Flammkuchen mit Speck
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
7,90
Flammkuchen mit mediterranem Gemüse
Flammkuchen mit mediterranem Gemüse, Schafskäse, Tomatensugo, Oliven und Rucola
9,50
Flammkuchen mit Tomaten
Flammkuchen mit Tomaten, Pesto, Serranoschinken und Rucola
11,90
Portion Sahne
0,70

vegetarisch vegetarisch

Soße von brauner Schokolade
0,70
Karamellsoße
0,70
Soße von weißer Schokolade
0,70
Geräucherter Lachs
mit Honig-Dill-Senfsoße, knackigen Blattsalaten und kleinen Röstis
12,50
Gebackener Schafskäse aus dem Ofen
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Peperoni
8,90
Zwei hausgemachte gebratene Maultaschen
mit krossen Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Salatgarnitur und Bratensoße
8,90
Groß Backkartoffel in der Folie
mit Sauerrahm und knackigen Blattsalaten
7,90
Gefüllter Pfannkuchen
mit Hackfleischsoße und Käse überbacken
7,50
kleines, gemischtes Eis
3 Kugeln
3,80
großes, gemischtes Eis
5 Kugeln
4,80
Einzelne Eiskugel
nur für Kinder
1,20

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeisshake
3 Kugeln hausgemachtes Eis mit Milch gemixt
3,60
Schokoladeneisshake
3 Kugeln hausgemachtes Eis mit Milch gemixt
3,60
Erdbeereisshake
3 Kugeln hausgemachtes Eis mit Milch gemixt
3,60
Nusseisshake
3 Kugeln hausgemachtes Eis mit Milch gemixt
3,60
Joghurteisshake
3 Kugeln hausgemachtes Eis mit Milch gemixt
3,60
Schwarzwaldbecher
Vanilleeis, Schattenmorellen, Kirschwasser, Sahne und Schokoladenstreusel
4,90

vegetarisch vegetarisch

Schokoladenbecher
Nusseis und Schokoladeneis, Sahne, Schokolikör, Schokoladenstreusel
4,90
Amarettobecher
Vanilleeis und Nusseis, Sahne, Amarettokekse und Amarettolikör
4,90

vegetarisch vegetarisch

Nussbecher
Vanilleeis und Nusseis, Sahne, Nüsse, Nusslikör, Schokoladenstreusel
4,90
Joghurtfruchtbecher
Joghurteis, frischer Obstsalat und Joghurt
4,90

vegetarisch vegetarisch

Bananensplit
Vanille-, Nuss- und Schokoladeneis, Banane, Sahne, Schokosoße und Krokant
4,90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne, Mandeln und Likör
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmidts Alter Schlachthof ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.