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Viva Mexico

Kirchgasse 19
65185 Wiesbaden

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Speisekarte von Viva Mexico

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Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022
Chips y Dip
Hausgemachte Maistortillachips mit einem Dip nach Wahl
5,90 €
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Mixed Dips y Chips Para Dos
Mit 4 Dips nach Wahl, für 2 Personen
9,90 €
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Nachos Original (für 2 Personen)
überbacken mit würziger Tomatensauce, Gouda und Jalapeños, dazu Sour Cream und Red Salsa
11,90 €
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Nachos Grande (für 2 Personen)
große Portion hausgemachte Tortillachips, überbacken mit Chili con Carne, Gouda und Tomatensauce, dazu Sour Cream und Red Salsa
12,90 €
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Chili-Cheese-Fries
mit hausgemachtem Chili con Carne und Gouda überbackene Pommes frites
12,90 €
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Taquitos con Pollo
knusprig gebackene Maistortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gouda, dazu ein Dip nach Wahl
7,90 €
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Fried Potato Skins
knusprig gebackene, würzige Kartoffelecken, dazu Sour Cream und Red Salsa
5,90 €
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Quesadas
gegrillte Weizentortillas gefüllt mit pikanter Jalapeño-Cheese-Sauce und geriebenem Gouda, dazu ein Dip nach Wahl
5,90 €
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Cigarros de Queso de Oveja
Gerollte Weizentortillas mit Schafskäse und Paprika gefüllt, knusprig gebacken und 1 Dip nach Wahl
6,90 €
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Flautas con Pollo
knusprig gebackene Weizentortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gouda, dazu ein Dip nach Wahl
7,90 €
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Camarones con Ajo
scharf angebratene Garnelen in Öl, Knoblauch und Chili, dazu Quasadas
9,90 €
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Chipotle Camarones
scharf angebratene Garnelen in Chipotle Cream, dazu Quasadas
9,90 €
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Big Starter Platter
Tortillachips, knusprige Potato Skins, Buffalo Wing, Taquito con Pollo, Quesada, kleiner Maiskolben, Shrimpspieß in Kräuterbutter und Coleslaw, dazu Sour Cream und Red Salsa
25,80 €
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Alle Salate werden mit Tomaten, Gurken, Mais in einer Tortillaschale serviert.
Ensalada Pollo
Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Gouda und Sour Cream
15,90 €
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Ensalada Parilla
Mit saftigen Rindersteakstreifen
16,90 €
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Ensalada Gambas
Mit scharf angebratenen Gambas
16,90 €
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Ensalada Vegetariana
mit knackigem Grillgemüse und Schafskäse
14,90 €
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Ensalada Verde
Mit Grillgemüse und Falafel
15,90 €
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Quesadillas Ligeras
auf der Grillplatte gebratene Weizentortillas, gefüllt mit Hähnchen, Frischkäse, gehackten Tomaten, Gouda und Rucola, dazu Sour Cream, Salatbeilage und mexikanischer Reis
13,90 €
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Quesadilla Ranchero
auf der Grillplatte gebratene Weizentortillas, gefüllt mit hausgemachter Tomatensoße, Chili con Carne, gehackten Jalapeños und Gouda, dazu Sour Cream, Salatbeilage und mexikanischer Reis
13,90 €
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Plato Mixto
Taquitos con Pollo, Miniburrito Verde, Miniburrito mit Chili con Carne, Buffallo Wing, mexikanischer Reis, Maiskolben und Salatbeilage, dazu Sour Cream und Red Salsa
15,90 €
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Plato Verde
Miniburrito Verde, Grillpaprika, halbe Ofenkartoffel mit Sour Cream, Schafskäse, mexikanischer Reis, Rucola, Pico de Gallo, dazu Sour Cream und Süßkartoffelfries
14,90 €
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Chicken Wrap
Hähnchenbruststreifen in großer Weizentortilla mit Eisbergsalat, Paprika, Guacamole, Pico de Gallo und geriebenem Gouda, eingerollt und warm serviert mit mexikanischem Reis, dazu Sour Cream und Salatbeilage
13,90 €
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Sinaloa Cheese Sandwich (pikant)
knuspriges Baguette, mit feinen marinierten Rumpsteakstreifen, Feldsalat, Zwiebeln, Chili Mayo und Jalapeño-Cheese-Sauce, dazu Pommes Frites und einem Dip nach Wahl
18,90 €
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Gambas
1kg scharf angebratene, ganze Gambas mit Knoblauch und Chili, dazu hausgemachte Aioli und frisch aufgebackenes Baguette
39,90 €
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Alle Gerichte werden mit mexikanischem Reis, Beilagensalat, Sour Cream und Red Salsa serviert.
Enchilada Clasicas
unser Klassiker: mit Chili con Carne und mildem Gouda gefüllte Weizentortillas, dazu scharfe Jalapeños
14,90 €
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Enchilada Vegetarianas
knackige Paprika und Zucchini, Zwiebeln, Schafskäse und Gouda, eingerollt in weichen Weizentortillas, dazu Jalapeño-Cheese-Sauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Burritos werden mit mexikanischem Reis, Maistortilat, Salatbeilage und Dip serviert.
Burrito Supremo
weiche Weizentortilla, gefüllt mit Gemüse, Gouda, saftigen Hähnchenbruststreifen und mexikanischem Reis, dazu Red Salsa
14,90 €
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Burrito Carne
weiche Weizentortilla, gefüllt mit saftigen Rindersteakstreifen, Grillgemüse, Gouda und Barbecuesauce, dazu pikante Barbecuesauce
15,90 €
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Burrito Pulled Pork
weiche Weizentortilla, gefüllt mit Pulled Pork, Gemüse, Gouda und Jalapeño-Cheese-Sauce, dazu Jalapeño-Cheese-Sauce
14,90 €
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Chimichanga
ausgebackene Weizentortillas, gefüllt mit hausgemachtem Chili con Carne, mexikanischem Reis, Gouda und Gemüse, dazu Red Salsa
14,90 €
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Tres Mini Burritos
1 Miniburritto mit Hähnchen und Gouda• 1 Miniburrito mit Chili con Carne aus 100% Rinderhackfleisch und mexikanischem Reis• 1 Miniburrito Verde mit Gemüse und Schafkäse gefüllt • Red Salsa
14,90 €
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Alle Fajitas werden mit geriebenem Gouda, Coleslaw, Salat, Tomaten, Gurken, Jalapenos, Sour Cream, Guacamole und pikanter Red Salsa serviert.
Fajita Todos
Hähnchenbruststreifen, Rindersteakstreifen, Shrimpspieß, Paprika und Zwiebeln
24,90 €
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Fajita Carne
Rindersteakstreifen, Paprika und Zwiebeln
24,90 €
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Fajita Pollo
Hähnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
23,90 €
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Fajita Pollo Picante
pikante Chorizo, Hähnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
24,90 €
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Fajita Pulled Pork
Pulled Pork, Paprika und Zwiebeln
23,90 €
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Fajita Gambas
gegrillte Gambas mit Marktgemüse und Rucola
24,90 €
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Fajita Vegetariana
gegrilltes Gemüse mit Falafel und Rucola
17,90 €
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Drei knusprige Maistortillas serviert mit mexikanischem Reis, Salatbeilage und Sour Cream
Tacos Clasicas
mit hausgemachtem Chili con Carne und feinem Gouda überbacken, dazu scharfe Jalapenos
13,90 €
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Tacos Tanito (pikant)
mit fein marinierten Rumpsteakstreifen, Feldsalat, Zwiebeln und Chili-Mayonnaise
16,90 €
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Tacos Vegetariana
knackige Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Falafel, mit feinem Gouda überbacken und Rucola
12,90 €
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Plato Asado
kleines Rindersteak• kleines Hähnchensteak• Shrimpspieß in Kräuterbutter• kleiner Maiskolben• Potato Skins• Salatbeilage• 1 Quesada• Kräuterbutter• Sour Cream• knackiger Cole Slaw
24,90 €
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Pollo Ranchero
scharf angebratenes Hähnchenbruststeak mit rauchiger Barbecuesauce, dazu Süßkartoffelpommes, ein kleiner Maiskolben, knackiger Cole Slaw und eine Salatbeilage
19,90 €
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Buffalo Wings
Feurig marinierte und knusprig gebratene Hähchenflügel, geschwenkt in pikanter Barbecuesauce, mit Potato Skins, Coleslaw und Barbecuesauce
13,90 €
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Chilli con Carne
nach original Rezept zubereitet, mit 100% Rinderhackfleisch und feinem Gouda überbacken, dazu knuspriges Baguette und Tortillachips
14,90 €
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Alle Ofenkartoffel werden mit Sour Cream serviert.
Papa Verdura
Ofenkartoffel, vegetarisch
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Papa Pollo
Ofenkartoffel mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
13,80 €
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Papa Ranchero
Ofenkartoffel mit Rindhack
11,80 €
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Alle Burger werden mit Tomaten, roten Zwiebeln, Romanasalat, Jalapenos und Briochebrötchen zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Burger Clasica
mit 180g Rinderburger vom Grill und Burgersauce
14,90 €
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Burger Gaucho
mit 180g Rinderburger vom Grill, Bacon, Barbecuesauce und Röstzwiebeln
15,90 €
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Burger Doble
mit doppeltem 180g Rinderburger vom Grill, doppelt Cheddar und Burgersauce
19,90 €
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Burger Tanito
mit 150g feinen, marinierten Rumpsteakstreifen, Feldsalat, Zwiebeln, Cheddar, hausgemachter Burgersauce und Chili-Mayonnaise
18,90 €
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Burger Gallos
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Rucola und Burgersauce
14,90 €
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Burger Pulled Pork
mit Pulled Pork und Barbecuesauce
15,90 €
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Beilagen
Knoblauchbrot
2,90 €
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Gegrillter Maiskolben
2,90 €
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Beilagensalat
5,90 €
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2,90 €
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Mexikanischer Reis
3,90 €

vegan vegan

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Grillgemüse
4,90 €

vegan vegan

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Ketchup
0,80 €
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Mayo
0,80 €
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Sour Cream
1,60 €
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Red Salsa
1,60 €
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1,60 €
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Jalapeno-Cheese-Sauce
1,60 €
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Churros
Spritzgebäck, knusprig gebacken, mit Puderzucker und Zimt bestreut
6,90 €
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Sweet Chips
Hausgemachte süße Nachos, dazu wahlweise Schokoladen- oder Karamellsauce
4,90 €
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Käsekuchen
cremiger Käsekuchen, serviert mit Sahne und frischen Früchten
4,90 €
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Brownie Caliente
heißer Brownie mit Walnüssen und Karamell, dazu eine Kugel Eis nach Wahl und Sahne
5,90 €
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Pastel de Chocolate
Warmer Schokoladenkuchen mit Puderzucker bestreut, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne
5,90 €
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Dolce Grande
Mit Churros, Pastel de Chocolate,Sweetchips, frische Früchte, Vanilleeis + Sahnehaube, Erdbeersauce,Schokoladensauce und Karamellsauce, für 2 Personen
23,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viva Mexico ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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