Janssen's im Waldacker

Bunte Blattsalate

Sprossen, Vinaigrette

Speck

Alto Adige, Kren, Radieschen

Angus #Carpaccio

mariniert, Parmesan, Pilze

Bunte Blattsalate

Sprossen, Vinaigrette

Speck

Alto Adige, Kren, Radieschen

Angus #Carpaccio

mariniert, Parmesan, Pilze

Scampi

Aglio Olio, scharf gebraten

Burrata

San Marzano Tomaten, Basilikum

#Backhendl von der Maispoularde,

Kartoffelgurkensalat

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

#Bratkartoffeln, Salat

Gebackener #Kabeljau

grüne Sauce, Kartoffelgurkensalat

Pasta Scampi

Chili, Kirschtomaten, Basilikum

Mediterrane #Fischsuppe

Sce. Rouille, Röstbrot

GOP #Rumpsteak

Farmfrites, Kräuterbutter, Salat

Crêpes Suzette

am Tisch flambiert

Creme Brulée, Beeren

Schokoküchlein, Beeren, Eis

Cassis Sorbet, Wodka