hugo & tilda

Niederwaldstraße 10
65187 Wiesbaden


Speisekarte von hugo & tilda

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Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
rindercarpaccio
mit gebratenen pfifferlingen, olivenöl, rucola & parmesan
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
burrata
auf rote-bete-carpaccio, pesto verde, gebratenen pfifferlinge
18,80
kabeljaufilet
auf rote-bete-carpaccio, kirschtomaten, gegrillte zucchini
19,80
bandnudeln
mit pfifferlingrahm, lauch & parmesan
18,20
bandnudeln
mit burrata, pesto verde, tomatensugo, chili, lauch & parmensan
16,20
kabeljaufilet
mit karamellisierten zwiebeln auf bandnudeln mit tomatensugo, chili, lauch, petersilie & parmesan
20,80
kalbsschnitzel natur
mit pfifferlingrahm & kartoffelstampf
28,80
kinderschnitzel "wiener art" mit kartoffelecken
8,20
kinderburger rinderpatty, ketchup, käse & kartoffelecken
10,60
kartoffelecken mit ketchup
5,50
marinierte oliven
5,50
beilagensalat
5,50
bruschetta pomodoro
7,20
dreierlei bruschetta: tomate, marinierter thunfisch & hummus
7,20
humus - kichererbsencreme
5,50
aioli-dipp
5,50
pecorino käse mit feigensenf
6,50
burrata auf gegrillter aubergine, kirschtomate & pesto verde
15,80
gratinierter schafskäse auf buntem gemüse
11,50
antipastiteller: gegrillte zucchini, aubergine, oliven, hummus, salat
11,50
tapas teller: oliven, hummus, aioli, kalbshackbällchen, salat
12,50
rindercarpaccio mit parmesan & rucola
12,50
rindercarpaccio mit krabben, parmesan & rucola
18,50
gemischter salat mit kirschtomaten & parmesan
11,50
gemischter salat mit kirschtomate & gratiniertem ziegenkäse
15,50
gemischter salat mit kirschtomate, kalbsstreifen & parmesan
16,80
gemischter salat mit kirschtomaten & gegrilltem halloumi-käse
15,80
Nr. I:
rotes linsen-curry, salat, basmatireis, buntes gemüse, humus, joghurt & schwarzkümmel
15,20
Nr. II:
kichererbsen-limonen-curry, basmatireis, buntes gemüse, salat, rote bete, sour cream, tomatensugo & gerösteter sesam
15,20
burger 1 :
100% rinderpatty, karamellisierte zwiebel, salat, majo, käse mit kartoffelecken
17,40
burger 2 :
100% rinderpatty, gegrillte aubergine, pesto, mozzarella, salat, majo mit kartoffelecken
19,40
burger 3 :
gegrillter halloumi käse, gegrillte aubergine, pesto, salat, majo mit kartoffelecken
15,40
kleines "wiener schnitzel"
mit lauwarmem kartoffelsalat & preiselbeeren
16,80
"wiener schnitzel"
mit lauwarmem kartoffelsalat & preiselbeeren
25,80
kalbsschnitzel (natur)
mit kräuterbutter & kartoffelstampf
24,80
kalbsschnitzel (natur)
mit pfefferrahm & kartoffelecken
26,80
königsberger klopse
mit weisswein-kapernsoße & basmatireis
18,80
kalbshackbällchen tomaten sugo, chili, lauch & basmatireis
18,80
kleines schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken & zitrone
10,80
schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken & zitrone
15,30
schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken & pfefferrahm
18,30
schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken & karamelisierten zwiebeln
18,30
schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken & champignonrahm
19,30
salsiccia fresca auf karamellisierten zwiebeln, rucola und lauwarmem kartoffelsalat
17,80
panna cotta mit liebe (erdbeersauce)
4,80
vanilleeis mit erdbeersauce
4,80
tiramisu
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von hugo & tilda ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.