Gaststätte Sherry Port

Adolfsallee
65185 Wiesbaden


Speisekarte von Gaststätte Sherry Port

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Zuletzt aktualisiert am 11.02.2022
TAPARIA
39,00
1. Gang Gelbe Bete Süppchen mit Crème fraîche und Tobinamburchips
2. Gang Carpaccio vom Kalbsrücken mit Pesto und Tête de Moine
3. Gang Ceviche von Pilzen mit Limette und Chili
4. Gang Tomatensorbet
5. Gang Kabeljau im Zucchinimantel auf lila Süßkartoffelstampf
6. Gang Burrata mit gebratenem grünem Spargel
7. Gang Lammnuss mit Blumenkohl-Parmesanpüree
8. Gang Panna Cotta mit Sesam und Mango
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAPARIA(vegan)
39,00
1. Gang Gelbe Bete Süppchen mit Crème fraîche und Tobinamburchips
2. Gang Orangen-Avocadosalat mit Möhren und Senfdressing
3. Gang Ceviche von Pilzen mit Limette und Chili
4. Gang Tomatensorbet
5. Gang Kürbislasagne mit Spinat und Salbei
6. Gang Polenta Tarte mit Tomaten, Mangold und Pinienkernen
7. Gang Grüner Spargel mit gerösteten Kichererbsen
8. Gang Kokos Panna Cotta mit Sesam und Mango

vegan vegan

AIOLI MIT BROT
Knoblauchcreme
4,50
OLIVEN TAPA
Grüne und schwarze Oliven mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
5,50
JAMÓN SERRANO
Luftgetrockneter spanischer Schinken
11,00
QUESO MANCHEGO
Gereifter spanischer Hartkäse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch
7,50
HOLZBRETT
mit spanischen Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten
15,50
GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in Knoblauchöl
9,00
PATATAS BRAVAS
Pikante Kartoffelwürfel mit Aioli
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALBONDIGAS
Hackfleischbällchen in fruchtiger Tomatensauce
6,50
CHAMPIGNONS
Frische Champignons mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian gebraten
5,50
QUESO DE CABRA
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und frischem Rosmarin
7,00
PIMIENTOS
Gebratene Paprika mit Knoblauch und Meersalz
7,50
OFENGEMÜSE
Aubergine, Paprika, Zucchini Zwiebel, Knoblauch und Meersalz
5,50
GELBE BETE SÜPPCHEN
mit Crème fraîche und Tobinamburchips
4,90
TOMATENSORBET
5,10
CEVICHE VON PILZEN
mit Limette und Chili
8,50
CARPACCIO VOM KALBSRÜCKEN
mit Pesto und Tete de moine
12,00
ARTISCHOCKEN-AVOCADOSALAT
8,00
CHORIZO
Chorizowürstchen in Rioja gegart
6,50
SCHWEINEBÄCKCHEN
mit Estragonsauce
8,00
PFLAUMEN
im Speckmantel
5,00
BURRATA
mit gebratenem grünem Spargel
13,00
BLACK ANGUS RUMPSTEAK 250G
Kräuterbutter, Baguette
19,50
mit Beilagensalat
5,50
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
mit Pfefferrahmsauce
2,50
LAMMNUSS
mit Blumenkohl-Parmesanpüree
18,00
KABELJAU IM ZUCCHINIMANTEL
auf lila Süßkartoffel-Stampf
18,00
Im großen Teller servieren wir bunte Blattsalate, Eisberg, Gurke, Paprika, Karotten und Tomaten
SALAT SHERRY & PORT
mit Garnelen, Serranoschinken, Fetawürfel und Oliven
14,50
SALAT PESCADO
mit gebratenem Zander und Kirschtomaten
14,50
SALAT VITALIS
mit Fetawürfeln,Oliven und Peperoni
13,00

vegan vegan

BEILAGENSALAT
5,50
4,70
KOKOS PANNA COTTA
mit Sesam und Mango
6,00
SCHOKO BROWNIE
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Sherry Port ist der 11.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.