Speisekarte von Gaststätte Gattopardo

Hauptspeisen

Orata, verdure in salsa di pomodoro alle erbe, patata al rosmarino

(Dorade „1 Filet“, Gemüse in Tomaten-Kräutersoße, Rosmarinkartoffel)

17,90 €

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Salmone, risotto al finocchio

(Lachs, Fenchelrisotto)

21,90 €

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Saltimbocca alla Romana, patata al rosmarino, fagioli verdi

(Kalbschnitzel mit Parmaschinken, Rosmarinkartoffel, grüne Bohnen)

23,90 €

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Bistecca, salsa di gorgonzola, patata al rosmarino, fagioli verdi

(Rumpsteak, Gorgonzolasoße, Rosmarinkartoffel, grüne Bohnen)

25,90 €

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Salate / Suppen

Insalate mista al Gattopardo

(Bunter gemischter Salat)

5,90 €

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Rucola

(mit gebratenen Austernpilzen, Tomaten, Grana Padano)

9,50 €

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Crema di pomodoro

(Tomatencremesuppe, Basilikum-Pesto, Grana Padano)

5,90 €

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Zuppa di Pesce

(Fischsuppe – Auf Anfrage!)

12,90 €

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Deserts

Affigato el caffè

(Vanilleis, doppelter Espresso)

4,50 €

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Sorbetto al basilico, Gin

(Basilikum Sorbet, Schuss Gin)

5,90 €

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Panna Cotta

6,90 €

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Tiramisu

7,90 €

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Pasta

Spaghetti alio, olio e preperoncino

(Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino)

10,90 €

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Spaghetti all‘ amatriciana

(Speck, Knoblauch, Peperoncino, Tomaten, Pecorino)

12,90 €

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Penne alla Norma

(Auberginen, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Ricotta)

12,90 €

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Tortellini al Tartufo / burro e salvia

(Trüffeltortellini, Butter-Salbei, Pinienkerne, Rucola, Grana Padano)

14,90 €

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Tagliatelle al Salmone

(Tagliatelle, Lachswürfel, Hummersahne)

15,90 €

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Gnocchi di Porcini / burro al tartufo / vitello

(Steinpilz-Gnocchi, Trüffelbutter, Kalbfleischstreifen)

16,90 €

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Vorspeise

Mozzarella di bufala caprese

(Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum – Pesto)

10,90 €

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Verdure / formaggio di capra

(mariniertes Gemüse, gratinierter Ziegenkäse)

12,90 €

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Carpaccio di Manzo

(mariniertes Gemüse, gratinierter Ziegenkäse)

14,90 €

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Vitello Tonnato

(Rinderfilet, Rucola, Olivenöl, Grana Padano)

14,90 €

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