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Der Andechser im Ratskeller

Schloßplatz 6
65183 Wiesbaden

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Speisekarte von Der Andechser im Ratskeller

Frische Brez'n
2,80 €
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mit Kräuterdip
4,80 €
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Pommes mit Kräuter Dip
6,80 €
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Spundekäs und Bauernbrot
11,90 €
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Brotzeitteller
mit Kochschinken, Landschinken, Bierbeißer, Spundekäs, Bergkäse, Butter und Bauernbrot
16,90 €
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Leberknödelsuppe
mit Gemüseeinlage
7,60 €
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Kartoffelsuppe
mit Speckwürfeln
8,20 €
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Gulaschsuppe vom Rind
9,20 €
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Ratskeller Salatteller
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Gemischter Salat
mit Hähnchenbruststreifen
17,50 €
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Hax'n Salat
Knackiger Marktsalat mit knusprigem Haxenfleisch
18,50 €
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Beilagensalat
frisch vom Markt
6,20 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
17,90 €
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Champignonrahm-Schnitzel +
2,90 €
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Landtag Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit einer Kruste aus Brez'n und süßem Senf überbacken, dazu Kloster Pommes
19,90 €
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Burger vom Simmentaler Rind
Mit Speck, Chesterkäse und BBQ-Sauce, serviert im Brioche Brötchen mit Pommes
18,90 €
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Münchner Weißwürste
kesselfrisch in der Löwenkopfterrine serviert, mit Weißwurstsenf und Brez’n
9,90 € 2 St
12,50 € 3 St
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6 Nürnberger Rostbratwürstl, knackig gegrillt
auf Weinsauerkraut mit Bratkartoffeln
15,90 €
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Speckflammkuchen
mit deftigen Speckwürfeln, feinen Kräutern und roten Zwiebeln
14,90 €
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Gourmetflammkuchen
mit Mozzarella, Parmesan, Rucola und Kirschtomaten
15,90 €
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Ratskeller Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Spinat und Lachs
16,90 €
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Schweinshaxe
im Ganzen knusprig gegrillt mit Kartoffelknödel, Sauerkraut und Bratensoße
21,90 €
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Haxenpfanne
Haxenfleisch mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei
19,90 €
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Schweinebraten mit Biersoße
nach altüberliefertem Rezept, serviert mit Apfelrotkraut und Knödel
17,90 €
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Rumpsteak
Mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Kloster Pommes und Beilagensalat
28,00 €
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Rumpsteak
Mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Kloster Pommes und Beilagensalat
28,00 €
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Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, frischen Kräutern und Salat
16,80 €
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Allgäuer Kässpatz’n
Käsespätzle mit frischem Salat serviert
16,90 €
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Bierkutscher Rösti
Kartoffelrösti mit Schinken und Käse überbacken und obendrauf ein Spiegelei
15,50 €
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Gebratene Leber vom Kalb
mit Karfoffelstampf, Apfelscheiben und Zwiebeln
21,90 €
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Schlosspfanne
Schweinefiletmedaillons, Rostbratwürstl, Rahmschwammerl, Gemüse und Spätzle
21,00 €
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Zanderfilet vom Grill
auf Lauchgemüse und Butterkartoffeln
20,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Andechser im Ratskeller ist der 01.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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