Speisekarte von das!Burger

Vorspeisen

für zwei

Chips & Salsa

frisch frittierte Maistortillas, Tomaten-Salsa, Limettensalz

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

das!Burger Nachos

frisch frittierte Maistortillas, hausgeräucherte Schweineschulter, Tomaten-Salsa, Koriander, Sauerrahm, Gouda und Manchego

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Twisted Onions

in Bierteig frittierte Zwiebelfetzen. Dip: Chipotle, BBQ, oder Ranch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Caesar‘s Salad

Trentingrana, Kirschtomaten, Knoblauch-Croutons, Sprossen, Spiegelei, Caesar's Dressing

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das!Burger Salat

Salatmischung, gegrillte Zucchini- & Paprikastreifen, Kräuterhirse, Kirschtomaten, Knoblauch-Croutons, geriebener Käse, Spiegelei

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Burgers

“El Grifficito”

Cheddar, Tomaten, rote Zwiebeln, Rukola, Pickles, Jalapeno-Scheiben, Feuersoße

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

The Farmhouse

Speck, Tomaten, marinierte rote Zwiebeln, Rukola, frittiertes Ei, Ziegenkäsesoße

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

The Alamo

Cheddar, Speck, Twisted Onions, Pickles, Smokey BBQ-Soße

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lousy Hunter

gebratener Halloumi, gegrillte Paprika und Zucchini, marinierte rote Zwiebeln, Oliven-Pilz-Tapenade, Romescosoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Der Sumo

Teriyaki-Patty, Miso-Pork Belly, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Togarashi-Limetten-Aioli, Rukola, Burgersoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Charlie Brown

Patty, Crunchy Erdnussbutter, Bacon, Balsamicozwiebeln, Burgersoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Banh Mì

Patty, funky mariniertes Pulled Pork, vietnamesischer Coleslaw, Feuersoße, Burgersoße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

das!Sandwich

hausgeräuchertes BBQ-Pulled Pork, Coleslaw, Burgersoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

House Fries

mit Rosmarin

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coleslaw

mit Cranberries und Apfel-Dressing

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Beilagensalat

Hausdressing

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßes - Mini-Desserts

Black Forest

Schokokuchenwürfel, Sauerkirschen, Minze, Schlagsahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bread Pudding

frittiertes Puddingbällchen, frisches Obst, Bourbon-Karamell-Soße

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schokomousse

mit Rosmarin-Meersalzkrokant

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