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Biebricher Weinstubb

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Breslauer Straße 18
65203 Wiesbaden

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Speisekarte von Biebricher Weinstubb

Zuletzt aktualisiert am 11.08.2020
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PASTA

PESTO BASILICO
Basilikumpesto, Pinienkerne
8,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE
Hausgemachte Tomatenpesto, Mozzarella, Pinienkerne
9,45 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALL‘ARRABBIATA
Tomatensoße, Chili, Knoblauch, Schwarze Oliven.
9,25 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMODORO
Tomatensoße, Zwiebeln, Basilikumblätter
8,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOLOGNESE
Tomatensoße, Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten
9,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BOLOGNESE CON PANNA
Tomatensahnesoße, Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Kirschtomaten, Ital. Hartkäse.
9,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARBONARA
Sahnesoße, Speck, Zwiebeln, Eigelb, Ital. Hartkäse, frische Petersilie
9,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AL SALMONE
Sahnesoße, geräucheter Lachs, Zwiebeln, Ital. Hastkäse, frische Petersilie
10,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPINACI É GORGONZOLA
Sahnesoße, Zwiebeln, Blattspinat, Gorgonzola,, Ital. Hartkäse
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CON FUNGHI
Sahnesoße, Weinbrandt, Zwiebeln, frische Champignons, Petersilie
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VERDURE
Tomatensahnesoße, Zucchini, Auberginen, Paprika, Karotten
9,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO É POMODORINI
Rosésoße, Weinbrandt, Thunfisch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Petersilie.
10,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BROCCOLI É SALSICCIA
Ital. Salsiccia, Zwiebeln, Broccoli, Kirschtomaten, Ital. Hartkäse
11,25 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA SORTEN

Casarecce (kurz)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fusilli (Kurz)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pappardelle (Lang)
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Spaghetti (Lang)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DINKEL PASTA

Fusilli (Kurz)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti (Lang)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti

BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA AL TONNO
Ciabatta, Thunfisch, Rucola, Olivenöl, Aceto Balsamico
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

CESARE
Empfehlung Dressing: Cesar Romana Salat, Croutons, Ital. Hartkäse
7,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MISTA - Empfehlung Dressing: Balsamico
Salatmix, Tomaten, Karotten, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, Lauch, Gurken, Paprika, (Ital. Hartkäse auf Wunsch)
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CON TONNO - Empfehlung Dressing: Rucola Senf
Salatmix, Thunfisch, gekochtes Ei, schwarze Oliven, rote Zwiebeln, Gurken, Lauch
8,45 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA AL PESTO
Gekochte Penne, Pesto Basilico, Paprika, Rucola, Champignons, schwarze Oliven, Zucchini, Ital. Hartkäse
8,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTE DRESSING
Balsamico, Cesare, Rucola Senf
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dolci

TIRAMISU
Mascarpone, Löffelbiskuit, Kaffee, Grappa, Amaretto, Pernod.
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PANNA COTTA
Sahne, Erdbeersauce
2,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTICCINI
Pasticcini verschiedene Sorten (je Stück)
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Biebricher Weinstubb ist der 11.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.