Speisekarte von Vabene

Kalte Vorspeisen

Antipasto Vabene

gemischter Vorspeisenteller

13,50 €

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Carpaccio vom Thunfisch

13,90 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola, Olivenöl, Zitrone und Parmesan

13,90 €

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Büffelmozarella

mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

9,90 €

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Warme Vorspeisen

Miesmuscheln an Weißweinsauce

13,50 €

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Miesmuscheln an Tomatensauce

13,50 €

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Bruschetta

4 Ciabatta mit Tomaten,Basilikum,Knoblauch

7,90 €

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Suppen

Gemüsesuppe auf italienische Art

4,90 €

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Tomatensuppe

4,90 €

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Meeresfrüchtesuppe „Vabene“

13,50 €

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Salate

Gemischter, Grüner oder Tomatensalat

4,90 €

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Rucola Salat

6,90 €

vegan

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Gegrillte Hühnerstreifen

auf Salat nach Saison

10,90 €

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Gebackene Hühnerstreifen

auf Salat nach Saison

11,50 €

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Gegrillte Zanderfiletstreifen

auf Salat nach Saison

13,50 €

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Thunfischsalat

mit Oliven, Zwiebeln, Tomaten, grüner Salat

9,90 €

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Schafskäse

im Speckmantel auf Salat nach Saison

10,90 €

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Nudelgerichte

Nudelsorten können getauscht werden

Spaghetti Carbonara

mit Sahne, Ei und Speck

9,90 €

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Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensauce, Kirschtomaten

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

10,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

mit Knoblauch, Chili, Olivenöl

9,50 €

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Spaghetti Puttanesca

mit Tomaten, Sardellen, Kapern, Oliven und Knoblauch

10,90 €

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Gnocchi

mit Gorgonzolasauce und Rucola

9,90 €

vegetarisch

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Lasagne al forno

13,50 €

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Tagliatelle

mit geräuchertem Lachs, Mascarpone und Zucchini

13,90 €

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Linguine Frutti di Mare

in Weissweinsauce

15,90 €

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Ravioli

mit Ricotta und Spinat mit gelber Paprikasauce

10,90 €

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Ravioli

mit Ricotta und Spinat an einer schwarzen Trüffelsauce

11,90 €

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Risotto

Gemüserisotto

mit frischem Gemüse

10,50 €

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Risotto

mit Hühnerstreifen und frischem Gemüse

11,90 €

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Risotto

mit Shrimps, Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola

14,90 €

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Meeresfrüchterisotto

16,90 €

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Fischgerichte vom Grill

Wolfsbarsch File oder Ganz

mit Kartoffel und Gemüse

19,90 €

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Riesengarnelen

mit Rosmarinkartoffeln und Salatgarnitur

20,50 €

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Tintenfisch vom Grill

mit Rucola und Rosmarinkartoffeln

14,90 €

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Lachsfilet mit Zitronenrisotto

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mehr von Meer Für 1 Person

23,90 €

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Mehr von Meer Für 2 Personen

43,90 €

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Fleischgerichte

Rinderfiletsteak

mit Kartoffeln und Gemüse

31,90 €

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Dünn geschnittenes Rinderfiletsteak auf Rucola

mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

25,90 €

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Wiener Schnitzel vom Huhn

mit gem. Salat oder Pommes

11,50 €

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Filetspiess -Rind, Huhn, Schwein

Mit Rosmarinkartoffeln

18,90 €

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Picatta Milanese vom Huhn

15,50 €

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Hühnerfilet gefüllt

mit Prosciutto und Mozzarella mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

15,90 €

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Pizzen

MARGHERITA

Tomaten, Käse, Oregano

9,50 €

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TONNO

Tomaten, Käse, Zwiebel, Thunfisch, Oregano

11,50 €

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CARDINALE

Tomaten, Käse, Schinken, Oregano

10,50 €

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SALAME

Tomaten, Käse, Salami, Oregano

10,90 €

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FUNGHI

Tomaten, Käse, frische Champignons, Oregano

9,90 €

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VULCANA *scharf*

Tomaten, Käse, Tabasco, Paprika, Salami, Zwiebel, Oregano

11,50 €

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PROVINCIALE

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Oregano

11,50 €

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Schafskäse

Tomaten, Käse, Schafskäse, Spinat, Kirschtomaten, Oregano

11,50 €

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Proscuitto

Tomaten, Käse, ital. Rohschinken, Rucola, Grana, Oregano

14,50 €

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Frutti di mare

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Oliven, Knoblauch, Oregano

14,90 €

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HAWAII

Tomaten, Käse, Schinken, Ananas, Oregano

11,50 €

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ROMANA

Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

10,20 €

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CAPRICCIOSA

Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Oliven, Artischocken, Sardellen, Oregano

11,90 €

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BOLOGNESE

Tomaten, Käse, Fleischsauce, Oregano

10,90 €

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GEMÜSE

Tomaten, Käse, frisches Gemüse, Oregano

9,90 €

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HUHN

Tomaten, Käse, gegrillte Hühnerstreifen, Mais, Paprika, Oregano

11,90 €

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RUSTICANA

Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Artischocken Oliven, Ei, Oregano

11,90 €

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TRÜFFEL (bianco)

Mozzarella, Trüffelcreme, Rucola, Kirschtomaten, Oregano

13,90 €

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Lachs

Tomaten, Käse, gerächerter Lachs, Kapern und Oregano

13,90 €

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Quattro Stagioni

11,90 €

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Quattro Formaggi

11,90 €

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Pizza nach Wunsch

jede Auflage Ihrer Wahl (siehe Speisekarte)

1,20 €

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Pizzastangerl mit oder ohne Knoblauch

4,50 €

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Glutenfreier Pizzateig aus Italien

4,50 €

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Süsses

Tiramisu

6,50 €

vegetarisch

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Profiteroles

5,90 €

vegetarisch

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Schokotörtchen

mit flüssigem Kern

5,50 €

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Scroppino Zitroneneis

mit Prosecco und einem Schuss Vodka

6,90 €

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TICHY

Eismarillenknödel je Stk.

3,90 €

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