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Z´som Restaurant

Gußhausstraße 12
A1040 Wien

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Speisekarte von Z´som Restaurant

4 GÄNGE / COURSES -
64,00 €
1. Gang ROTE RÜBEN | HAFER-BUTTERMILCH | KREN | BIRNE | MELONENKERNE | FENCHEL
2. Gang WOLFSBARSCH | MARACUJA | AVOCADO | CHILE AMARILLO | SALICORNIA
3. Gang ENTENBRUST | WIRSING | TROMPETENPILZ-KETCHUP | WACHOLDER-JUS | TRÜFFEL
Alternative zum 3. Gang HEILBUTT | GARNELEN-TATAR | GURKEN KIMCHI | SCHWARZWURZEL | MANGOLD | GARNELEN BISQUE
4. Gang GERÄUCHERTE WEISSE SCHOKOLADE | SOJA KARAMELL | BEERENSORBET | KORN-CRACKER
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6 GÄNGE / COURSES
79,00 €
1. Gang ROTE RÜBEN | HAFER-BUTTERMILCH | KREN | BIRNE | MELONENKERNE | FENCHEL
2. Gang WOLFSBARSCH | MARACUJA | AVOCADO | CHILE AMARILLO | SALICORNIA
3. Gang PORREE | KARTOFFELSCHAUM | JAPANISCHES CURRY | KAPERN | SARDINEN | ROMESCO
4. Gang ENTENBRUST | WIRSING | TROMPETENPILZ-KETCHUP | WACHOLDER-JUS | TRÜFFE
Alternative zum 4. Gang HEILBUTT | GARNELEN-TATAR | GURKEN KIMCHI | SCHWARZWURZEL | MANGOLD | GARNELEN BISQUE
5. Gang BERGKÄSE CREME & WAFFEL | PISTAZIEN | BERGAMOTTE | ROTE RÜBEN | ORANGE
6. Gang GERÄUCHERTE WEISSE SCHOKOLADE | SOJA KARAMELL | BEERENSORBET | KORN-CRACKER
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4 GÄNGE / COURSES
39,00 €
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6 GÄNGE / COURSES
54,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Z´som Restaurant ist der 27.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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