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Tibet Restaurant

Währinger Gürtel 102
A1180 Wien

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Speisekarte von Tibet Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 24.01.2023
SHA MOMO
2 Teigtäschchen mit Rindfleisch-Kräuter-Füllung
4,40 €
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TSE MOMO
2 Teigtäschchen mit Gemüse-Füllung
4,20 €
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CHURE MOMO
2 Teigtäschchen mit Käse-Füllung
4,40 €
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SCHOGO MOMO
2 Teigtäschchen mit Kartoffel-Kräuter-Füllung
4,20 €
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SHA PALE 1
gebackenes Roggenteigbrötchen mit Rindfleisch-Kräuter-Füllung
4,40 €
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TSE PALE
1 gebackenes Roggenteigbrötchen mit Gemüse-Tofu-Füllung
4,20 €
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MOMO MIX (nicht vegetarisch)
3 verschieden gefüllte Teigtäschchen (eines mit Rindfleisch)
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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MOMO MIX (vegetarisch)
3 verschieden gefüllte Teigtäschchen (alle ohne Fleisch)
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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TSAMPA
geröstetes Gerstenmehl mit Butter und Käse
5,40 €
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VORSPEISENPLATTE (nicht vegetarisch)
3 Momos (eines mit Rindfleisch),1 Sha Pale, Gemüse, Tsampa
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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VORSPEISENPLATTE (vegetarisch)
3 Momos (alle ohne Fleisch), 1 Tse Pale, Gemüse, Tsampa
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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klein, groß. sind in Tibet Hauptspeisen und hierzulande mit Eintöpfen vergleichbar
THEN THUK
Rezept aus Amdo/Osttibet (Geburtsort S.H. d. Dalai Lama) mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigwaren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
vegetarisch (mit oder ohne Käse)
4,90 €
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Lammfleisch
5,40 €
11,90 €
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PHA THUK
Rezept meiner Mutter aus Shigatse/Zentraltibet, mit frischem Gemüse und hausgemachten Teigmuscheln
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vegetarisch (mit oder ohne Käse)
4,90 €
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Rindfleisch
5,40 €
11,90 €
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THUKPA
Nudelsuppe aus Zentraltibet, mit frischem Gemüse und Hartweizennudeln
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vegetarisch (mit oder ohne Käse)
4,90 €
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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mit Rindfleisch
5,40 €
11,90 €
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SONGTSEN SOUP
Suppe mit geröstetem Gerstenmehl und Kräutern
4,90 €
9,90 €
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SHA ZI ZI MOMO
Suppe mit Rindfleisch-Teigtäschchen
11,90 €
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CHURE ZI ZI MOMO
Suppe mit Käse-Spinat-Teigtäschchen
4,90 €
10,90 €
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TOMATENSUPPE
Pikante Suppe aus frischen Tomaten, mit Kräutern (die große Portion mit hausgemachtem Fladenbrot)
4,90 €
9,50 €
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KRÄUTERBOUILLON
3,90 €
7,90 €
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SHA MOMO groß
7 Teigtäschchen mit Rindfleisch-Kräuter-Füllung, dazu Grüner Salat
14,50 €
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TSE MOMO groß
7 Teigtäschchen mit Gemüse-Füllung, dazu Grüner Salat
13,90 €
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CHURE MOMO groß
7 Teigtäschchen mit Käse-Füllung, dazu Grüner Salat
14,50 €
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SCHOGO MOMO groß
7 Teigtäschchen mit Kartoffel-Kräuter-Füllung, dazu Grüner Salat
13,90 €
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MOMO MIX groß (nicht vegetarisch)
2 Fleisch-, 2 Käse-, 2 Kartoffel-, 2 Gemüse-Momos,dazu Grüner Salat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MOMO MIX groß (vegetarisch)
3 Käse-, 3 Gemüse-, 2 Kartoffel-Momos, dazu Grüner Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SHA UND CHURE MOMO
4 Rindfleisch -, 4 Käse, dazu Grüner Salat
16,50 €
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Wenn Sie Ihre Momo-Platte selbst zusammenstellen wollen Momo mit Gemüse-
oder Kartoffel-Kräuter-Füllung pro Stück
2,50 €
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Momo mit Käse-
oder Rindfleisch-Kräuter-Füllung pro Stück
2,90 €
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SHA PHALE
3 gebackene Roggenbrötchen mit Rindfleisch-Kräuter-Füllung, dazu Grüner Salat
13,90 €
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TSE PHALE
3 gebackene Roggenteigbrötchen mit Gemüse-Tofu-Füllung, dazu Grüner Salat
12,90 €
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SULTRUM KATSA mit TINGMO
Frischer Paprika und Gemüse, dazu tibetischer Dampfknödel
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mit Gemüse
12,90 €
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mit Rind- oder Hühnerfleisch
14,90 €
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mit Lammfleisch
16,90 €
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PHETSE
Gebratener Blätterkohl, dazu Himalaya Basmatireis
13,50 € mit Rindfleisch
14,50 €
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PHINGTSE
Glasnudeln-Eintopf mit Gemüse, dazu hausgemachter Dampfknödel
13,50 € mit Rindfleisch
14,50 €
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DROTHUK LUGSHA
Gegrillte Lammkoteletts, dazu Gerstensuppe mit Kräutern
18,50 €
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MOMOS GEBRATEN
7 Momos mit Rindfleisch-Kräuter-Füllung, dazu Grüner Salat
16,90 €
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MOMOS GEBRATEN
7 Momos mit Kartoffel-Kräuter-Füllung, dazu Grüner Salat
15,90 €
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MOMO MIX klein (vegetarisch oder nicht vegetarisch)
4 verschiedene Momos, dazu Grüner Salat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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THUKPA NGYOE-GYO
gebratene Hartweizennudeln
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mit Gemüse
11,90 €
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mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch
13,90 €
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mit Lammfleisch
14,90 €
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TIBET MIX (vegetarisch oder nicht vegetarisch)
3-gängiges Menü mit verschiedenen tibetischen
19,90 €
20,90 €
1. Gang Spezialitäten: Kräuterbouillon; kleiner gemischter Salat;
2. Gang Hauptspeise: Teller mit 5 Momos mit verschiedenen Füllungen

vegetarisch vegetarisch

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DE NGYOE-GYO (Gebratene Reis)
mit Gemüse
11,90 €
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mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch
13,90 €
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mit Lammfleisch
14,90 €
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Alle Currygerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet
KARTOFFEL
12,90 €

vegan vegan

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GEMÜSE
12,90 €

vegan vegan

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NUSS
13,90 €
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13,90 €

vegan vegan

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FISCH
14,90 €
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PUTENFLEISCH
14,90 €
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HÜHNERFLEISCH
14,90 €
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RINDFLEISCH
14,90 €
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LAMMFLEISCH
15,90 €
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15,90 €
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DAL (Indien)
Linsengericht, dazu Himalaya Basmatireis
11,90 €
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EMA DATSHI (Bhutan) - sehr scharf/hot spicy
Eintopf mit Kartoffel, Käse, Tomaten, „Erma“ (bhutanesischer Pfeffer), Chili, dazu Basmatireis
13,90 €
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CHAPATI
hausgemachtes Fladenbrot aus Vollkorn-Germteig
2,90 €
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TING-MO
hausgemachter tib. Dampfknödel aus Vollkorn-Germteig
3,40 €
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HIMALAYA BASMATIREIS
3,40 €
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SOEN LABU
Sauer eingelegter tibetischer Wurzelgemüsesalat, dazu Chapatti
5,20 €
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PHING SALAT
Glasnudeln
5,20 €

vegan vegan

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ROTER SALATTELLER
BIO Rote Rüben, Karotten & Tomaten mit pikantem Kürbiskernöl-Dressing
5,90 €
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KLEINER GEMISCHTER SALAT
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER (vegetarisch)
mit Hüttenkäse, dazu Chapatti
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER (nicht vegetarisch)
mit gebratenen Putenstreifen, dazu Chapatti
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KHANG RINPOCHE
Mousse au Chocolat, mit frischen Früchten garniert
4,90 €
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NORBULINGA (EDELSTEINGARTEN)
Hausgemachtes tibetisches Joghurt mit Blütenpollen in einem Garten von frischen exotischen Früchten
7,50 €
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EISPALATSCHINKEN
Hausgemachtes Palatschinken, mit einer Kugel Vanilleeis und hausgemachter Schokoladesauce, mit frischen Früchten garniert
7,50 €
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SHO-NGAMO
Hausgemachtes tibetisches Joghurt mit Honig
5,20 €
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APFELJOGHURT
Hausgemachtes tibetisches Joghurt mit frischen Apfelstücken
5,20 €
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LEMON SORBET
2 Kugeln Zitronen-Sorbet, mit frischen Früchten garniert
4,90 €
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CASSIS SORBET
2 Kugeln Schwarze Johannisbeere-Sorbet, mit frischen Früchten garniert
5,90 €
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MOUNT EVEREST
KLEIN: 3 Kugeln Eis nach Wahl, frischen Früchten garniert
6,20 €
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MOUNT EVEREST
GROSS: 5 Kugeln Eis nach Wahl, frischen Früchten garniert
8,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tibet Restaurant ist der 24.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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