Speisekarte von Sura

VORSPEISEN

Miso Suppe 미소국

Japanische Sojabohnensuppe mit Seetang, Tofu und Jungzwiebeln

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wantang Suppe 만두국

Rindsbouillon mit gefüllten Teigtaschen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seetang Suppe 미역국

Mit Seetang und Gemüse

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Koreanisches Beilagen-Set 반찬 3종 세트

Beilagenvariation auf Empfehlung der Küche

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi 김치

Eingelegter Chinakohl auf koreanische Art im Glas

5,50 € KLEIN

7,50 € GROSS

Schmeckt mir!

Merken!

Moyasi Salat 숙주 샐러드

Sojasprossensalat

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Edamame 완두콩

Stängelbohnen mit Meersalz

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hiya Yako 냉두부

Kalter Tofu mit japanischen Gewürzen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wakame Salat 해초무침

Algensalat in süß-saurer Marinade

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi Mandu 김치만두

3 Stück gedämfpte Teigtaschen gefüllt mit Kimchi

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yasai Yaki Gyoza 군만두

5 Stück gebratene Teigtäschchen gefüllt mit Tofu und Gemüse

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Age Tofu 두부튀김

4 Stück frittierter Tofu

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kim Mari 김말이

Glasnudeln in Seetang umwickelt und frittiert

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Korean Fried Chicken - 후라이드치킨

Knusprig frittiertes Hühnchen

9,50 € KLEIN

18,00 € GROSS

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Pops 닭강정

Knusprig frittiertes Hühnerstückchen in würziger Sauce

7,90 € KLEIN

14,90 € GROSS

Schmeckt mir!

Merken!

Japchae 잡채

Glasnudeln auf koreanische Art mit Gemüse (Klein 7.50 € / Gross 14.90 €) Bulgogi + 2.00 €

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi Jeon 김치전

Pfannkuchen mit Kimchi

7,90 € KLEIN

14,50 € GROSS

Schmeckt mir!

Merken!

Tangsuyuk - 탕수육

Knusprig frittierte Schweinestreifen in süß-sauer Sauce

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seafood Pajeon 해물파전

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Jungzwiebeln

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tteokbokki 떡볶이

Reiskuchen, Fischbällchen und Gemüse in Paprika-Paste

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chilli Sewoo - 칠리새우

10 Stk. frittierte Shrimps in süß-sauer Sauce

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pamuchim 파무침

Pikanter Jungzwiebelsalat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ssam Bap Set 쌈밥 세트

Salatwraps zum selber wrappen mit Rind oder Schwein mit Ssamjang Lettuce wraps to fill with beef or pork with Ssamjang

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Reis 쌀밥

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BANSANG

Bansang Set (für 1 Person) 1인 반상

Tagessuppe, Reis 5 Beilagen auf Empfehlung des Hauses Bulgogi | Jeyuk Bokum | Spicy Chicken Nachspeise

28,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

ANJU - Spezialitäten

Perfekter Begleiter zu Soju (für 2 Personen)

Gamjatang 감자탕

Schweinerippeneintopf mit Kartoffeln und Chinakohl auf koreanische Art ( ohne Soju 42.00 € / mit Soju 47.00 € )

42,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seefood Haemulzongol 해물전골

Fischeintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse und Nudeln ( ohne Soju 48.00 € / mit Soju 53.00 € )

48,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Odengtang 오뎅탕

Frittierte Fischbällchen im Eintopf mit Ei ( ohne Soju 45.00 € / mit Soju 50.00 € )

45,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Golbengi Muchim 골뱅이무침

Wellhornschnecken mit Gemüse mariniert in einer pikant-süßlichen Sauce ( ohne Soju 35.00 € / mit Soju 40.00 € )

35,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Doganisuyuk - 도가니수육

Rindfleischknieling mit Knoblauch und verschiedenen Saucen (ohne Soju 29.00 / mit Soju 34.00)

29,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

KOREAN BBQ (ab 2 Personen)

serviert mit Salat, Pamuchim und Saucen BBQ Koreanischer Tischgrill 바베큐

Bulgogi 불고기

Mariniertes Rindfleisch mit Gemüse

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Galbisal 생갈비살

Rinderfilet auf koreanische Art

24,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

L.A. Galbi

Feine Rindfleischscheiben mariniert in hausgemachter Sauce

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zumullok 주물럭

Feine Rindfleischfiletstreifen mariniert auf koreanische Art

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Samgyeobsal 삼겹살

Bauchfleisch vom Schwein

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Don Galbi 돼지양념구이 [부위:목살]

Schopfbraten vom Schwein mariniert in hausgemachter Sauce

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Pork Bulgogi 돼지불고기

Feurig mariniertes Schweinebauchfleisch mit Gemüse

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Chicken Galbi

Feurig mariniertes Huhn mit Gemüse (Cheese + 4.00 I Fried Rice + 5.50)

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ssam 쌈

Kleiner Salatkorb

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pamuchim 파무침

Pikanter Jungzwiebelsalat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauch, Pfefferoni 마늘, 고추

2,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillgemüse 바베큐용 채소

Saisonalles Gemüse zum nachbestellen für den BBQ

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

Klassisches Mochi

Klebereis mit Azukibohnenmusfüllung

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mochi Eis 모찌아이스크림

Klebereis mit Eiscremefüllung | verschiedene Sorten

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

KOREANISCHE SPEZIALITÄTEN

Serviert mit 3 Banchan

Bibimbap 비빔밥

Verschiedene Gemüsesorten, Faschierten und Spiegelei auf Reis. Klassik I Veggie I Bulgogi + 2.00€

15,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dolsot Bibimbap 돌솥비빔밥

Bibimbap im heißen Steintopf Klassik | Veggie | Bulgogi +2.00

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Jeyuk Bokum 제육볶음

Würzig mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kim Sam Bok 김치삼겹살볶음

Gebratenes Schweinefleisch mit Tofu und Kimchi

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ojingo Bokum 오징어볶음

Feurig marinierter Tintenfisch mit Gemüse und Zwiebeln

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Chicken 불닭볶음

Gebratenes Huhn mit Gemüse und Reiskuchen

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yasai Wok - 야채볶음

Saisonelles Gemüse gebraten I Tofu + 2.00€

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachs Teriyaki 연어데리야끼

Lachs mit Gemüse gebraten in einer Teriyaki Sauce

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmon Haedopbap 연어 회덮밥

Lachs Sashimi und Gemüse auf Reis mit einer scharfen Sauce serviert

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Albap 알밥

Kaviar, Kimchi, Oshinko, Gurke, Furikake im Steintopf

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi Zigae 김치찌개

Kimchieintopf mit Schweinefleisch, Tofu und Glasnudeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Doen Zang Zigae 된장찌개

Koreanischer Misoeintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse und Tofu

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yukgechang 육개장

Feuriger Rindfleischeintopf mit Gemüse und Glasnudeln

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sundubu Zigae 해물순두부찌개

Eintopf mit Seidentofu, Meeresfrüchten, Gemüse und Ei

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Doganitang - 도가니탕

Geschmorter Eintopf mit Rinderknielingen, Glasnudeln und Gemüse

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Galbitang - 갈비탕

Eintopf mit Rinderfleischripperln, Glasnudeln und Jungzwiebeln

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Daegu Maeuntang - 대구매운탕

Fischeintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse, Tofu und Glasnudeln

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bulgogi Hot Pot 뚝배기불고기

Rindfleischeintopf mit Glasnudeln und Gemüse

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zampong 짬뽕

Feurige Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Tintenfisch und Gemüse

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zazang 짜장면

Weizennudeln mit schwarzer Sojabohnenpaste, Fleisch und Gemüse auf koreanische Art

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ramen 라면

Scharfe Nudelsuppe mit Gemüse optional: Veggie I Rind I Meeresfrüchte

16,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!