Stadtgraben - Beisl

Naglergasse 13
A1010 Wien


Speisekarte von Stadtgraben - Beisl

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Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023
hausgemacht
Kräftige Rindsuppe
Tageseinlage & Schnittlauch
5,60
Alt Wiener Suppentopf
Rindfleisch, Wurzelgemüse, zweierlei Einlage
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Tartar
Trüffelcreme, Butter, rote Zwiebel, getoastetes Weißbrot
15,90 100 gramm
21,90 200 gramm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzsülzchen
rote Zwiebel, Vogerlsalat, Kernöl
14,90
Steirischer Backhendlsalat
Hühnerfilet in Kürbiskernpanier, gemischte Salatschüssel, Kürbiskernpesto
15,50
Caesar Salad
Romersalat, Ceasar Dressing, Croutons, getrocknete Paradeiser, Parmesan vegetarisch (Sardellen im Dressing)
12,50
15,90 gegrilte Hühnerstreifen & Speck

vegetarisch vegetarisch

Blattsalat
4,00
Erdäpfelsalat
Erdäpfel-Vogerlsalat, Krautsalat, gemischter Salat
4,70
Pommes
Braterdäpfel, Petersilerdäpfel
5,20
Gebackenes Schweinsschnitzel
Tullnerfelder-Schwein, Erdäpfel-Vogerlsalat
15,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilerdäpfeln
24,90
Alt Wiener Schwarzbiergulasch vom Bio-Rind
gebratene Serviettenknödel
18,50
Tiroler Leber vom Kalb
Specksafterl, Petersilerdäpfel
16,80
Bratwurst vom ötscherblick-Schwein
Sauerkraut, Braterdäpfel, Bratensaft
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tiroler Gröstl
Hausgemachter Knoblauchspeck, Rindfleisch, Schweinsbraten, Zwiebel, Paprika, Spiegelei, Kernõlblattsalat
15,80
Geröstete Knödel mit Ei
Frühlingszwiebel, Blattsalat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Mostviertler Kasnockerl
Bergkäse aus der Mostviertler Käsemanufaktur, Röstzwiebel, Blattsalat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Eiernockerl
Schnittlauch, Blattsalat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Wildschweinschnitzel vom Frischlingsrücken
Kürbiskernpanier, Erdäpfel-Vogerlsalat
22,90
Wilderer Pfanne
Ragout vom heimischen Wild, gebratenene Serviettenknödel, Rotkraut
18,50
Streifenschnitzel
Tullnerfelder-Schwein, aufgeschnitten, Ketchup
11,90
Eierspeisbrot
Kürbiskernpesto vegetarisch
8,50
9,80 mit Zwiebel-Speckmarmelade

vegetarisch vegetarisch

Bauernbrot
Beinschinken, Paprika, Zwiebel, Paradeiser, Mostviertler Bergkäse
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bierauftrichbrot
hausgemacht, warmn
8,90
Malakovnockerl 2.0
6,60
Powidlpalatschinke
Karamelleis, Schokosauce, Schlagobers
6,60
Wachauer Marillenpalatschinken
oder Nutellapalatschinken 2 Stück
5,60
Kaiserschmarren
mit oder ohne Rosinen, hausgemachter Zwetschkenröster
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadtgraben - Beisl ist der 09.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.