5. Gang
NUART LAMM EIERSCHWAMMERL | YUZU | MANGOLD
6. Gang
REH MELANZANI| PFEFFER | MANGO
7. Gang
LINGENHELS ZIEGENBRIE RUCOLA | RADIESCHEN| KRÄUTER
8. Gang
BLÜN GURKE KOKOS | VANILLE | KORIANDER
9. Gang
MARA DE BOIS OBERS I WALDMEISTER | OXALIS
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silvio Nickol ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.