Speisekarte von Schöne Perle

VORSPEISEN & SUPPEN

Rote Linsensuppe

4,20 €

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Rindsuppe

mit Leberknödel oder Frittaten oder Grießnockerl oder Nudeln

4,20 €

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Blattsalat

mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl)

4,10 €

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Gemischter Salat

mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl)

4,30 €

6,80 €

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Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat

mit heißen Erdäpfeln, Käferbohnen und Kernöl

9,00 €

10,50 €

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Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat

mit heißen Erdäpfeln, Ziegenkäse und gebratenem Paprika

12,50 €

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Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat

mit geräucherter Forelle, heißen Erdäpfeln und roten Rüben

12,50 €

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Steirischer Backhendlsalat

mit (Erdapfel-Blattsalat) Bohnen und Kernöl

13,90 €

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Avocadosalat

mit heißen Erdäpfeln, Jungzwiebeln, Kernöl und Koriander

12,00 €

14,00 €

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Veganer Vorspeisenteller

mit Scheibe Brot

9,50 €

vegan

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Sulz vom Karmelitermarkt

mit Kernöl, Essig und Zwiebeln

9,80 €

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HAUPTSPEISEN

Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln in der Pfanne, dazu Blattsalat

14,00 €

vegetarisch

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Hausgemachte Falafel (3 Stk.) mit Salat, Tzatziki und Humus

10,50 €

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Quiche mit Mangold und Schafskäse, dazu Salat

12,50 €

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Steirischer Käferbohnen-Kürbiseintopf mit Rahm, Bergkäse, Avocado und Gebäck

12,50 €

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Gegrillter Schafskäse im Zucchinimantel (3 Stk.) und Avocado auf Blattsalat

13,00 €

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Hausgemachte Kärntner Kasnudeln (3 Stk.) mit brauner Butter und Blattsalat

13,00 €

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Wiener Erdäpfelgulasch mit Dürre, Rahm und Hausbrot

11,50 €

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Bio-Kinderwiener vom Schwein mit Petersilerdäpfeln

14,50 €

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Bio-Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat

18,90 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren

23,00 €

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Gebackene Hühnerbrust mit Petersilerdäpfeln und Salat

16,00 €

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Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren

17,00 €

19,00 €

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Kalbsgulasch mit Nockerl

16,90 €

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Gegrillte Rinderfiletspitzen mit Avocado und Gemüse auf Blattsalat

17,00 €

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Gegrillte Hühnerbrust mit Grillgemüse und Rohkostsalat

16,00 €

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Zanderfilet gegrillt mit Röstgemüse und Petersilerdäpfeln

18,00 €

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NACHSPEISEN

Wiener Topfenstrudel mit Vanillesauce

6,80 €

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Susitorte (gebackene Schokoladentorte mit Mousse au Chocolat obenauf)

5,50 €

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GEBÄCK & BEILAGEN

Scheibe Hausbrot

0,80 €

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Semmel

1,50 €

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Portion Butter / Marmelade / Honig

1,50 €

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Preiselbeeren/ Parmesan / Diverse Sauce

1,50 €

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Beilagen

4,00 €

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Portion Grillgemüse

4,90 €

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Portion Avocado

6,00 €

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1 Kugel Vanilleeis

1,90 €

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FRÜHSTÜCK

Wiener Frühstück

2 Semmeln, Butter, Marmelade, weiches Ei, dazu 1 × Kaffee oder Tee

7,50 €

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Vital Frühstück

Porridge mit frischen Früchten, Ahornsirup, frische Avocado, Kornspitz, Butter, weiches Ei, 1 × Kaffee oder Tee

13,50 €

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Anatolisches Frühstück

Paprikaschotten, Tsatsiki, Hummus, 2 × Falafel und Fladenbrot, 1 × Kaffee oder Tee

10,50 €

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Levante Frühstück

Halloumikäse mit Spiegelei, Butter, Avocadoaufstrich, Paprikascheiben und Fladenbrot, 1 × Kaffee oder Tee

11,00 €

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Griechisches Frühstück

Spiegelei im Paprikaring, Schafskäse, Oliven, Paradeiser, Gurken, Butter, Honig, Fladenbrot, 1 × Kaffee oder Tee

11,00 €

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Schöne Perle“-Frühstück für 1 Person

Semmel, Kornspitz, Rohkost mit Guacamole, Hummus, Gouda, Saunaschinken, Kirschtomaten, frischen Früchten, Ei, Butter, Marmelade, 1 × Kaffee oder Tee

13,50 €

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„Schöne Perle“-Frühstück für 2 Personen

2 Semmel, 2 Kornspitz, Rohkost mit Guacamole, Hummus, Gouda, Saunaschinken, Kirschtomaten, frischen Früchten, 2 Eiern, 2 × Butter, 2 × Marmelade, 2 × Kaffee oder Tee

23,00 €

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Frische Früchte mit Joghurt und Ahornsirup, wahlweise mit Müsli

6,50 €

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Eierspeise von 2 Eiern

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eierspeise von 2 Eiern nach Berber Art

6,50 €

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Ham & Eggs von 2 Eiern

6,50 €

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Rote Linsensuppe

4,20 €

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Wiener Erdäpfelgulasch mit Düree, Rahm und Fladenbrot

11,50 €

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Semmel

1,50 €

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Kornspitz

2,20 €

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Croissant

2,80 €

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Weiches / hartes Ei

2,20 €

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Butter

1,50 €

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Bio-Marmelade (aus dem Waldviertel) / Honig / Nutella / je

1,50 €

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Kleiner Schinkenteller (Saunaschinken)

5,50 €

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Kleiner Käseteller (3 Sorten Käse mit Oliven)

7,50 €

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Rohkost mit Guacamole

7,00 €

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Schnittlauchbrot mit Radieschen

4,20 €

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