Speisekarte von Restaurant Sargfabrik

Zuletzt aktualisiert am 07.04.2023

Wochenangebot Vegetarisch

Montag, 03. April 2023

9,50 €

1. Gang Klare Suppe mit Blätterteigtascherl

2. Gang Überbackene Bärlauchspätzle mit Zuckererbsen und Salat Eierlikörgugelhupf

vegetarisch

Dienstag, 04. April 2023

9,50 €

1. Gang Legierte Grießsuppe mit Ei

2. Gang Gebratener Räuchertofu auf bunten Gemüsenudeln und Salat mit Joghurtdressing

3. Gang Rhabarberkuchen mit Streusel

vegetarisch

Mittwoch, 05. April 2023

9,50 €

1. Gang Vegane Kichererbsensuppe

2. Gang Rote Rübenlaibchen auf Blattsalat und Süßkartoffelstampf

3. Gang Topfengupf mit Zwergorangengelee

vegetarisch

Donnerstag, 06. April 2023

9,50 €

1. Gang Klare Gemüsesuppe mit Bärlauchroulade

2. Gang Cremespinat mit Spiegelei und Erdäpfelschmarrn

3. Gang Osterpinze

vegetarisch

Freitag, 07. April 2023 / Karfreitag

9,50 €

1. Gang Steirische Stoßsuppe mit Schwarzbrot

2. Gang Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

vegetarisch

Wochenangebot Fleisch

Montag, 03. April 2023

9,50 €

1. Gang Klare Suppe mit Blätterteig Putentascherl

2. Gang Gekochtes Selchfleisch mit Bärlauchpüree und Zuckererbsen

3. Gang Eierlikörgugelhupf

Dienstag, 04. April 2023

9,50 €

1. Gang Legierte Grießsuppe mit Ei

2. Gang Bio Hühnerfrikassee mit Kohlrabi und Kapern auf bunten Nudeln und Salat

3. Gang Rhabarberkuchen mit Streusel

Mittwoch, 05. April 2023

9,50 €

1. Gang Vegane Kichererbsensuppe

2. Gang Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Rahmsauce mit grünem Spargel

3. Gang Kräuterreis und Salat

4. Gang Topfengupf mit Zwergorangengelee

Donnerstag, 06. April 2023

9,50 €

1. Gang Klare Gemüsesuppe mit Bärlauchroulade

2. Gang Gekochtes Schulterscherzl mit Cremespinat oder Rahmgemüse und Erdäpfelschmarrn

3. Gang Osterpinze

Freitag, 07. April 2023 / Karfreitag

9,50 €

1. Gang Steirische Stoßsuppe mit Schwarzbrot

2. Gang Im ganzen gebratene Forelle mit Knoblauchkräuterbutter

3. Gang Petersilienerdäpfel und Endiviensalat

4. Gang Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sargfabrik ist der 07.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.