Ramen Makotoya

Reichsratsstraße 11
A1010 Wien


Speisekarte von Ramen Makotoya

Zuletzt aktualisiert am 13.01.2023
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EDAMAME | SOJABOHNEN
mit Fleur de Sel • Optional mit Chili Paste (+€ 0,5)
5,50
GYOZA | TEIGTASCHEN
mit Schwein • Chinakohl • Bärlauch • Soja Chili Dip
7,50
WAKAME SALAT | SEETANG
mit Gurken • Tomaten • Sesam
5,90
VEGGIE GYOZA | TEIGTASCHEN
mit Soja-Faschiertem • Shiitake • Bärlauch • Saisongemüse
7,50

vegetarisch vegetarisch

TORI KARAAGE | HÜHNCHEN
mit Wasabi-Mayo
7,90
GLAZED PONZU PORK
mit Apfel-Ponzu-Würzsauce • Sojasprossen
7,90
GYUJAN | RINDERKNOCHENBRÜHE
mit Chashu • Mariniertem Ei • Sojasprossen • Morcheln • Jungzwiebeln
15,00
TORIJAN | HÜHNERKNOCHENBRÜHE
mit Chashu • Schweinefaschiertem • Chinakohl • Mariniertem Ei • Jungzwiebeln • Bambus
14,50
SPICY TANTAN | RINDERKNOCHENBRÜHE
mit scharfem Schweinefaschierten • Schnittlauch • Lauch • Schwarzem Sesam
14,50
ASAI | VEGANE GEMÜSEBRÜHE
mit Kräuterseitlingen • Jungzwiebeln • Sojasprossen • Schmortomaten • Schwarzem Sesam • Mais
13,50

vegan vegan

Kae Dama l Extra Portion Nudeln
3,20
Tantan | Scharfes Schweinefaschiertes
3,20
Chashu l Marinierter Schweinebauch
3,20
Ni-Tamago l Weiches mariniertes Ei
2,50
Menma l Fermentierter Bambus
1,70
Nori l Getrockneter Seetang
0,70
Kikurage l Morcheln
1,50
Kimchi l Fermentierter Chinakohl
2,20
Moyashi l Knackige Sojasprossen
0,70
Kon l Mais
1,20
Eringi l Kräuterseitlinge
2,20
Tomato l Schmortomaten
1,70
Kara l Extra scharf
0,70
Gohan l Gekochter Reis
2,20
CHASHU DON
mit Chashu • Spiegelei • Kimchi • Nori • Reis
13,50
CRISPY CHICKEN DON
mit fritt. Hühnchen • KimchiTeriyaki • Sesam • Reis
13,50
CRISPY KINOKO DON
Fritt. Seitlinge • Knoblach Sauce • Rettich • Reis
13,00
MATCHA MUSUKEKI
Matcha Cheesecake • Miso Karamell • Butterkekse
6,50
KUROGOMA PURIN
Schwarze Sesam Panna Cotta • Himbeer-Yuzu-Spiegel
5,90
TAPIOKA PURIN
Tapiokaperlen Pudding • Kokosmilch • Mango-Spiegel
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ramen Makotoya ist der 13.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.