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Preferita

Franz-Hochedlinger-Gasse 7
A1020 Wien

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Speisekarte von Preferita

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2023
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Panuozzo Prosciutto Crudo
mit Salsa ariancione e Mozzarella di Bufala
12,60 €
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Panuozzo Bresaola
mit Basilikumöl und Rucola
11,80 €
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Panuozzo Mortadella
mit Formaggio latteria und Artischocken
13,80 €
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Panuozzo
mit eingemachten Pilzen, Pancetta und Gorgonzola
13,80 €
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Panuozzo Porchetta
mit Zitronenöl
12,90 €
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Alle Pizzen werden mit San Marzano Tomatensauce und Fiordilatte zubereitet.
Pizza Marinara
mit Knoblauch und Oregano
7,20 €
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Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Basilikum
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Bufalina (vegetarisch)
mit Mozzarella di Bufala und Basilikum
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Traditionale (vegetarisch)
mit Rucola, Cherrytomaten und Grana Padano Slice
10,30 €

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Pizza Napoli
mit Salame Napoli und Cherrytomaten semi dried
10,50 €
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Pizza Piccante (scharf)
mit Caciocavallo Käse und Spianata Piccante
11,90 €
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Pizza Parma
mit Prosciutto Tipo Parma und Rucola
12,30 €
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Pizza Cotto e Porcini
mit Beinschinken und Steinpilzen aus Toscana
12,30 €
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Pizza Calabrese
mit Nduja, geräucherter Scramoza und Käse
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
mit Cipolla Rossa di Tropea und Filetti di Tonno
11,50 €
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Pizza Fresca (vegetarisch)
mit Mozzarella di Bufala und Basilikum
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Ortolana (vegetarisch)
mit gegrillter Melanzani, gegrillter Zucchini und gebratener Paprika
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Saisonale Kürbis Pizza mit Steinpilzen und Coppa
14,90 €
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Alle Pizzen werden mit Fiordilatte zubereitet.
Pizza Carciofi
mit Artischocken alla Romana und Pancetta (Bauchspeck)
11,90 €
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Pizza Salsiccia e Friarelli
mit Salsiccia und Friarelli (wilder Broccoli)
11,90 €
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Pizza Boscaiola
mit Provola, südtiroler Speck und Champignons
10,50 €
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Pizza Bresaola
mit Bresaola, Grana Padano Slice und Aceto Balsamico di Modena
11,30 €
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Pizza Mortadella
mit Straccuiatella Käse, Mortadella con Pistacchio und gehackten Pistazien
12,90 €
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Pizza Coppa
mit Coppa Salami und Pecorino di Pienza
10,90 €
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Pizza Gorgonzola (vegetarisch)
mit Gorgonzola Dolcelatte, Walnüssen und Honig Millefiori
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Piadine Salsiccia e scarola
mit Salsiccia und Chicoree
10,90 €
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Piadine Pecorino e Coppa
mit Pecorino Käse und Coppa
9,90 €
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Piadine Spinata, Scarmozae Cipolla Rossa con Capperi
mit scharfer Salami, Scarmoza Käse, geschmorten, roten Zwiebeln und Kapern
10,60 €
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Piadine Peperoni e Tonno
mit gegrösteter Paprika und Thunfisch
10,90 €
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Piadine Stracciatella, Pomodoro giallo e mortadella
mit Stracciatella, gelben Tomaten und Mortadella
11,30 €
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Piadine Gorgonzola, Speck, Granella di noci e miele
mit Gorgonzola, südtiroler Speck, Walnüssen und Honig
12,30 €
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Piadine Capuliato, Pancetta e provolone
mit getrockneten Tomaten, Bauchspeck und Provoleone Käse
10,80 €
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Piadine Fiordilatte, Pomodoro, Basilico e Olio al Basilico
mit Fiordilatte, Tomaten, Basilikum und Basilikumöl
9,80 €
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Piadine Crema Nocciole Scyavuru e Ricotta Zuccherata
mit süßer Haselnusscreme und Ricotta
9,90 €
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Piadine Kamut
mit Peperoni, Melanzani, Zucchini und Basilico fresco
10,90 €
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Tramezzini Salsa Anna
mit Soppressa-Salami und grünem Salat
9,80 €
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Tramezzini Salsa Arancione
mit Scramorza Filone (Käse), Spianata-Salami und Rucola
10,40 €
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Tramezzini Basilikum Pesto
mit Pomodorini Confit und Primo Sale al Pepe-Pfefferkäse
9,90 €
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Tramezzini Tonno
mit Mayonnaise und Oliven
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Preferita ist der 09.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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