Speisekarte von Pizzeria Scarabocchio

ZUPPE

Minestrone

Gemüsesuppe (aus frischem Gemüse), Grana Padano

7,80 €

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Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe mit Obershäubchen, frisches Basilikum

6,80 €

vegetarisch

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ANTIPASTI

Zu jeder Vorspeise wird ofenfrisches Weißbrot serviert

Caprese

Buffelmozzarella DOP, Tomaten, Rucola, frisches Basilikum, Oliven, hausgemachtes Basilikumpesto

13,60 €

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Antipasti misto

Gegrillte Melanzani, Zucchini, Büffelmozzarella DOP, getrocknete Tomaten, eingelegte Artischocken, Rohschinken, Oliven, Grana Padano

17,20 €

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Carpaccio di Manzo

Rohes, dünn geschnittenes Rinderfilet, angeröstete Pinienkerne, Rucola, Grana Padano

17,80 €

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Cozze Gratinate

Muscheln (Halbschale), Kräuterbutter, Weißwein, mit Grana Padano gratiniert

13,60 €

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Burratina

Cremiger ital. Frischkäse (Burrata), Rucola, Cocktailtomaten, angeröstete Pinienkernen, hausgemachtes Basilikumpesto, frisches Basilikum

15,70 €

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INSALATA

Frisch zubereitete Salate. Zu jedem Salat werden Balsamico Modena und Olivenöl extra vergine serviert

Insalata di Foglie

Gemischter Blattsalat (Eisbergsalat, Radicchio, Rucola), Cocktailtomaten, Grana Padano

8,90 €

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Insalata con Tonno

Gemischter Salat, Thunfisch (eingelegt in Olivenöl), Kapern, roten Zwiebeln, Oliven

13,60 €

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Insalata alla Contadina

Gemischter Salat, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), gegrillte Melanzani, Oliven, rote Zwiebel

13,80 €

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Insalata Mista

Gemischter Blattsalat, Cocktailtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Grana Padano

11,50 €

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Insalata con Pollo

Gemischter Salat, gegrillte Hühnerbruststreifen, gegrillte Zucchini, Mais

13,90 €

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Insalata di Pancetta

Gemischter Salat, angeröstete Speckstreifen, Spiegelei, Grana Padano

14,40 €

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Insalata Sorrento

Gemischter Blattsalat, Büffelmozzarella DOP, gegrillte Zucchini und Melanzani, getrocknete Tomaten, Rohschinken, Oliven, Grana Padano

16,80 €

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Zu jedem Salat wird nach Wunsch ofenfrisches Weißbrot serviert

Brot

3,20 €

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Rosmarinbrot

4,80 €

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Brot mit Knoblauch

4,80 €

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Rosmarinbrot glutenfrei

5,90 €

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Rosmarinbrot glutenfrei

mit Knoblauch

6,30 €

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PIATTI AL FORNO

Im Holzofen überbackene Gerichte

Melanzane al forno

Gegrillte Melanzani, frische Tomaten, frisches Basilikum Tomatenoberssauce, mit Mozzarella überbacken

13,90 €

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Cannelloni con Ricotta e Spinaci

Teigblätter mit Ricotta und Blattspinat gefüllt, Béchamel, mit Mozzarella überbacken

14,20 €

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Parmigiana di Zucchine

Gegrillte Zucchini, Rindfleischragout, Speck, frische Tomaten und Grana Padano überbacken

15,70 €

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Broccoli al forno

Gegrillte Brokkoliröschen, Schinken, Oberssauce mit Mozzarella überbacken

13,50 €

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Lasagne al forno

Teigblätter, Rindfleischragout, Béchamel, mit Mozzarella und Grana Padano überbacken

15,20 €

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Zucchine al Forno

Gegrillte Zucchini, Hühnerbruststücke, frische Tomaten, Oberssauce und Mozzarella überbacken

15,90 €

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Pasta Combinazione (auch glutenfrei möglich)

Gemischte Nudelsorten, Rindfleischragout, frische Tomaten und Mozzarella überbacken

15,10 €

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PASTA

Auf Wunsch mit glutenfreien Spaghetti, Penne, Tagliatelle, Gnocchi +2,90€

Spaghetti Bolognese

Rindfleischragout, frische Tomaten, Grana Padano

13,40 €

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Spaghetti alla Siciliana

Frisch gebratene Zucchini und Melanzani, Rucola, frische Tomaten, Tomatensauce, Grana Padano

13,90 €

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Spaghetti ai Gamberetti e rucola

Shrimps, Rucola, frische Tomaten, Gorgonzola DOP, Tomatenoberssauce

15,50 €

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Penne Arabbiata

Speck, scharfe Pfefferoni, frische Tomaten, Petersilie, Tomatensauce und Grana Padano

13,90 €

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Spaghetti Carbonara

Speck, Eidotter, Oberssauce, Grana Padano

13,10 €

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Spaghetti Frutti di mare

Meeresfrüchte, frische Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce

15,80 €

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Spaghetti al Pesto

Hausgemachtes Basilikumpesto, angeröstete Pinienkernen, Grana Padano

14,80 €

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Penne del Padrone

Gebratene Hühnerbruststücke, Petersilie, Oberssauce, Grana Padano

14,40 €

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Penne Ferritus

Gebratene Hühnerbruststücke, Ricotta, Obers, hausgemachtes Basilikumpesto, angeröstete Pinienkerne, Grana Padano

15,80 €

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Tagliatelle alla Roma

Gebratene Lachsstückchen, Zucchini, Erbsen, frische Tomaten, Oberssauce, Weißwein, Grana Padano

16,90 €

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Gnocchi Quattro Formaggi

Gemischten Käsesorten (Mozzarella DOP, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), Gorgonzola DOP, Grana Padano), Oberssauce

14,90 €

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Gnocchi con Spinaci e Prosciutto Cotto

Mit Blattspinat, Schinken, Oberssauce, Grana Padano

13,90 €

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Ravioli ai funghi

Mit Büffelmozzarella, Büffelricotta, Tomaten, Basilikum gefüllt, frische Champignons, Basilikum, Oberssauce, Grana Padano

15,90 €

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CARNE

Fleischgerichte

Scaloppine ai Funghi

Gebratenes Kalbschnitzel, frische Champignons, Oberssauce, Rosmarinkartoffeln

22,70 €

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Saltimbocca alla Romana

Gebratenes Kalbsschnitzel, frische Salbeiblätter, Rohschinken, Marsalasauce, Brokkoli, Rosmarinkartoffeln

22,90 €

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Filetto di manzo al Pepe (Sauce)

Gegrillter Rindslungenbraten (200 g), grüne Pfeffersauce, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

33,80 €

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Costoletta d'angello alla Griglia

Gegrillte Lammkrone (vereinzelt), frischer Rosmarin, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

27,90 €

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Pollo alla Fiorentina

Mit Blattspinat und Mozzarella (auch laktosefrei möglich) gefüllte und gegrillte Hühnerbrustrouladen, Brokkoli, Rosmarinkartoffeln

22,50 €

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Pollo alla Siciliana

Gegrilltes Hühnerschnitzel, Zucchini, Melanzani, frische Tomaten, Tomatenoberssauce, Rosmarinkartoffeln

23,60 €

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PESCE

Fischgerichte

Scampi alla Griglia

Gegrillte Garnelen (mit Schale), Kräuterweißweinsauce, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

25,80 €

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Salmons alla Griglia

Frisch gegrilltes Lachsfilet mit Haut (aus dem Holzofen), Kräuterweißweinsauce, gegrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

24,70 €

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Cozze alla Marinara

Miesmuscheln in Kräuterweißweinsauce mit Brot serviert

18,90 €

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Cozze Pomodore

Miesmuscheln in Knoblauch-Tomatensauce, frische Tomaten, Kräuter, mit Brot serviert

18,90 €

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Calamari alla Griglia con vino

Gegrillte Tintenfische, Kräuterweißweinsauce, gegrilltem Gemüse, Rosmarinkartoffeln

22,90 €

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Filetto di Orata

Gebratene Doradenfilets (2 Stk.) mit gegrilltem Gemüse, Kräuterweißweinsauce, Rosmarinkartoffeln

25,80 €

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Branzino alla griglia

Wolfsbarsch (ganz) gegrillt aus dem Holzofen, mit Kräuterweißweinsauce, gegrilltem Gemüse, Rosmarinkartoffeln

22,70 €

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HOLZOFENPIZZA

Unser hausgemachter Pizzateig ist vegan und laktosefrei Alle Pizzen werden mit Oregano gewürzt und mit Olivenöl „extra vergine" zubereitet. Unser Mozzarella DOP ist 100% naturell und ohne Konservierungsstoffe Auf Wunsch: mit glutenfreiem Teig +2,90, mit laktosefreiem Mozzarella oder veganem Pizzakäse - ohne Aufpreis -

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Basilikum

9,80 €

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Mozzarella di Bufala

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, frisches Basilikum, hausgemachtes Basilikumpesto

15,50 €

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Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Mais, Paprika, Blattspinat, Zwiebel, Cocktailtomaten

13,10 €

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Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella DOP, Gorgonzola DOP, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), Grana Padano

14,10 €

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Burata e Rucola

Tomatensauce, Burrata (ital. Frischkäse), kalt belegt mit Rucola, Cocktailtomaten, Olivenöl extra virgine

15,90 €

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Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, frisches Basilikum

12,30 €

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Primavera

Tomatensauce, Mozzarella, Cocktailomaten, Zwiebel, Rucola, gehobelter Grana Padano, Olivenöl extra vergine

13,20 €

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Con Melanzane

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Melanzani, Oliven, Cocktailtomaten, frisches Basilikum

13,80 €

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Verona

Tomatensauce, Büffelmozzarella DOP, getrocknete Tomaten, Rucola, Grana Padano, Olivenöl extra vergine

15,90 €

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Cardinale

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

11,70 €

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Diavolo

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, scharfe Pfefferoni

12,50 €

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Calzone

in Mantelteig gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, frische Champignons, Grana Padano

13,80 €

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Casalinga

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, frische Champignons, Speck und Zwiebel

13,90 €

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Con Zucchine

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Zucchini, Artischocken, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), Cocktailtomaten, Oliven

14,40 €

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Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

12,20 €

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Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Artischocken

12,80 €

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Provinciale

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Mais, Speck, milde Pfefferoni

13,10 €

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Capriciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven, Sardellen

13,90 €

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Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

12,80 €

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Torino

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, frische Champignons, Cocktailtomaten, scharfe Pfefferoni, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), Rucola

15,80 €

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Picante

Tomatensauce, Burrata (ital. Frischkäse), pikante Salami, frisches Basilikum

15,80 €

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Venezia

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Mais, pikante Salami, milde und scharfe Pfefferoni

13,80 €

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Castello

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, pikante Salami, frische Champignons, Zwiebel

14,90 €

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Toscana

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Salami, Paprika, Zwiebel, scharfe Pfefferoni

13,30 €

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Palermo

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Speck, Paprika, Spiegelei, scharfe Pfefferoni

13,60 €

Schmeckt mir!

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Fiaker

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Paprika, frische Champignons, Spiegelei

13,20 €

Schmeckt mir!

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Con Spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Pecorino Sardo (ital. Schafskäse), Speck

13,10 €

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Al Capone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Brokkoli, Mais

13,60 €

Schmeckt mir!

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Rialto

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Hühnerbruststücke, Mais, Paprika, gegrillte Zucchini,

14,80 €

Schmeckt mir!

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Maestro

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Melanzani, Zucchini, Rindfleischragout, Cocktailtomaten

14,80 €

Schmeckt mir!

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Scarabocchio

Tomatensauce, Mozzarella, kalt belegt mit Rucola, Cocktailtomaten, Rohschinken aus San Daniele, und gehobeltem Grana Padano

16,20 €

Schmeckt mir!

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Milano

Tomatensauce, Mozzarella, Rindfleischragout, Salami, Mais und scharfe Pfefferoni

13,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch (eingelegt in Olivenöl extra vergine), Zwiebel

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellenfilets, Kapern, Oliven, scharfe Pfefferoni, Cocktailtomaten

14,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmone e Spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Blattspinat, Zwiebel

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte (Tintenfisch, Garnelen, Shrimps, Muscheln), Petersilie und Knoblauch-Olivenöl extra vergine

15,80 €

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DOLCE

Nachspeisen

Tiramisù della casa (hausgemacht)

Mit Schokosauce und angerösteten gehobelten Mandeln

8,40 €

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Tartufo Nocciola

Eiskugel mit Haselnusseis und Schokoladenkern bestreut mit karamellisierten Haselnussstückchen

7,50 €

vegetarisch

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Limone ripieno con gelato al sorbetto

Gefüllte Zitrone mit Zitronensorbet

7,70 €

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Torta Caprese

Kuchen aus Edelschokolade, weiße Mandeln, mit gehobelten Mandeln, Schlagobers, Schokosauce

8,70 €

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Profiteroles

Brandteigkugeln gefüllt mit feiner Creme, überzogen mit dunkler Schokolade, Schokosauce

7,60 €

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Cassata Pistacchio

Schichten aus Pistazien-Zabaione-Eis mit kandierten Kirsch-, Orangen-, Haselnussstückchen

7,60 €

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Torta della nonna

Leichter Mürbeteigkuchen mit Patisseriezitronencreme, Mandeln, Pinienkerne, Staubzucker

7,60 €

vegan

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Torta al cioccolato

Dunkler glutenfreier Rührteigboden mit laktosefreier fettarmer Kakao-Sahne, Schokosauce und angerösteten gehobelten Mandeln

7,50 €

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Mono Sacher

Schokobiskuit-Dessert nach Sacher-Art, Schokosauce

7,90 €

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