Speisekarte von Patara Restaurant

Classic-Thai-Lunch

Das Menü ist nur von Montag-Freitag Mittags verfügbar

Gaeng kiew wan gai

Scharf, grünes Hühnercurry mit Melanzani und Thai Basilikum, serviert mit Jasmin Reis

16,00 €

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Gaeng kiew wan pak

Scharf, grünes Gemüsecurry mit Tofu und Thai Basilikum, serviert mit Jasminreis

16,00 €

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Phad grapao gai sap

Scharf, Faschiertes vom Huhn mit Chili, Thai Basilikum und Ei, serviert mit Jasminreis

16,00 €

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Larb gai

Würziger, faschierter Hühnersalat mit Zwiebel, Kräutern und Limetten verfeinert, serviert mit Jasminreis

16,00 €

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Kuay tiew khua gai

Gebratene Reisnudeln mit Huhn und Ei

16,00 €

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Suppen

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Tom yam goong

Leicht scharf, traditionelle Zitronengrassuppe mit Black Tiger Garnelen

14,00 €

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Tom kha gai

Kokossuppe mit Freilandhuhn, Galangal und Waldpilzen

12,00 €

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Salate

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Som tam

Scharf, traditioneller grüner Papayasalat, enthält Nüsse

15,00 €

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Vorspeisen

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Satay gai

In Erdnusssauce marinierte Freilandhühnerbrust Satayspieße mit einer Gurken Essig Salsa, enthält Nüsse

14,00 €

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Khanom jeeb

Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Hühnerfüllung

15,00 €

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Goong Chaplu

Saftig in Betelnussblättern gegrillte Black Tiger Garnelen

14,00 €

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Porpia ruam

Dreierlei hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Black Tiger Garnelen, Huhn und Gemüse

16,00 €

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Muu ping

Leicht scharf, in Honig marinierte Schweinefleischspieße mit karamellisierter Ananas

13,00 €

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Sangwah hoyshel

Gegrillte Jacobsmuscheln in Chili-Reisdressing

20,00 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Gaeng daeng phak

Leicht scharf, vegan, traditionelles rotes Curry mit Gemüse, Früchten, Tofu

22,00 €

vegan

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Makuayao jay

Leicht scharf, vegan, im Wok gebratene Melanzani und Paprika mit Knoblauch, Chili und Sojasauce

14,00 €

vegan

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Yum woonsen

Scharf, vegan, Glasnudelsalat mit Pilzen, Limetten, Koriander und Frühlingszwiebeln

15,00 €

vegan

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Fleischgerichte

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Gai phad med

Enthält Nüsse, sautierte Freilandhühnerbrust mit Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln

25,00 €

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Kiew wan gai

Scharf, Freilandhühnerbrust in grünem Curry mit Thai-Basilikum

27,00 €

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Ped grapao

Scharf, gebratene französische Barbarie-Entenbruststücke in Knoblauch-Chilisauce mit knusprigem Thai-Basilikum

28,00 €

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Gaeng daeng ped

Leicht scharf, französische Barbarie-Entenbruststücke in rotem Curry mit Ananas und Lychee

28,00 €

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Panaeng nua

Leicht scharf, enthält Nüsse, zart gegrilltes Filet vom Bio-Rind mit Panang-Curry

33,00 €

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Nua tom kati

leicht scharf, zarte Bio-Rinderwade eingekocht in würzig aromatischer Limetten-Zitronengras-Kokos-Reduktion

28,00 €

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Fischgerichte

Alle Speisen kommen ohne Beilage

Pla nueng manow

Scharf, gedämpftes Wolfsbarschfilet in einem leichten Chili-Limetten-Dressing

28,00 €

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Tom yam haeng talay

Leicht scharf, gegrillte Jakobsmuscheln und Black Tiger Garnelen auf Pilzen mit einer scharf-sauren "Tom Yum" Sauce

31,00 €

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Goong prik pao

Leicht scharf, in Chillisauce geschwenkte Black Tiger Garnelen auf Babyspinat

27,00 €

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Phad thai goong

Enthält Nüsse, Ei, traditionell gebratene Reisnudeln mit Black Tiger Garnelen

26,00 €

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Pla Yang sod Panang

Goldbrasse in Bananenblatt gegrillte mit Panangsauce (leicht scharf)

30,00 €

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Phad pak ruam

im Wok kurz angebratene Gartengemüse in Austernsauce

10,00 €

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Pak choi

Im Wok gebratener Pak Choi in Austernsauce

11,00 €

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Makuayao phad prik

Leicht scharf, im Wok gebratene Melanzani und Paprika mit Knoblauch und Chili

9,00 €

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Khano klong phad pak

Enthält Nüsse, gebratener Bio-Vollkorn-Jasminreis mit Ei, Gemüse und Cashewnüssen

12,00 €

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Khao hom mali

Vegan, gedämpfter Jasminreis

4,00 €

vegan

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Khao klong

Vegan, gedämpfter Bio-Vollkorn-Jasminreis (Fair Trade)

5,00 €

vegan

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Nachspeisen

Gluay tod

Enthält Nüsse, knusprige Bananenrollen mit Cashewnüssen und Honig

10,00 €

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Pollamai roti

Knusprige Thai-Palatschinke mit frischen Früchten

11,00 €

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Schokoladenkuchen

Warmer Schokoladenkuchen

14,00 €

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