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Japanisches Restaurant NihonBashi

Kärntner Straße 44
A1010 Wien, Österreich

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Speisekarte von Japanisches Restaurant NihonBashi

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2023
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MISO WAN
Misosuppe mit Tofu, Wakame-Seetang und Jungzwiebeln
3,60 €
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NAMEKO WAN
Misosuppe mit Pilzen und Jungzwiebeln
3,80 €
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SEAFOOD SALADA
Spezialität. Lachs-Carpaccio, Garnelen, Oktopus, Tomaten, Eisbergsalat und Wakame-Seetang mit japanischem Dressing
12,90 €
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WAFU SALADA
Tofu, Wakame-Seetang, Eisbergsalat, Tomaten und Bonito-Flocken mit japanischem Dressing
5,20 €
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HORENSO NO GOMA AE
Gekühlter gekochter Spinat mit Sesamsauce
5,90 €
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WAKAME SALADA
Wakame-Seetang mit Ponzu-Dressing
4,90 €

vegan vegan

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IKA TOBIKO WASABI AE
Rogen vom fliegenden Fisch und Tintenfisch mit Wasabi mariniert
9,90 €
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HIYAYAKKO
Gekühlter Seiden-Tofu mit Jungzwiebeln, Bonito-Flocken und Ingwer
4,90 €

vegan vegan

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NATTO
Fermentierte Sojabohnen mit Nori-Seetang, Sesam, Jungzwiebel und Senf
6,90 €
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EDAMAME
Gekochte grüne Soja-Bohnenschoten
4,90 €
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AGEDASHI DOFU
Gebackener Tofu mit Jungzwiebeln, geriebenem Ingwer und Rettichsauce
5,50 €
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GYOZA
Gebratene Teigtäschchen gefüllt mit faschiertem Hühnerfleisch und Gemüse
6,20 €
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TORI TATSUTA AGE
Gebackenes mariniertes Hühnerfleisch
8,50 €
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YONSHU MORIAWASE
Sashimi-Variationen: vier Sorten
21,00 €
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ROKUSHU MORIAWASE
Sashimi-Variationen: sechs Sorten
29,80 €
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MAGURO
Thunfisch
19,90 €
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SHAKE
Lachs
15,90 €
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SHIME SABA
Marinierte Makrele
10,50 €
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IKA TOBIKO WASABI AE
Tintenfisch und Rogen vom fliegenden Fisch, mit Wasabi mariniert
9,90 €
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TAKO BUTSUGIRI
gekochter Oktopus
9,90 €
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MAGURO NATTO
Thunfisch mit fermentierten Sojabohnen
14,90 €
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SUSHI-VARIATIONEN
SUSHI UME
Fünf Nigiri Sushi und sechs Hoso Maki
18,00 €
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SUSHI MATSU
Neun Nigiri-Sushi und sechs Ura-Maki
32,00 €
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HOKKAI DON
Lachs und Lachskaviar auf Sushireis, serviert in einer Reisschale
22,90 €
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TEKKA DON
Thunfisch auf Sushireis, serviert in einer Reisschale
21,80 €
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CHIRASHI SUSHI
Verschiedene Meeresfrüchte auf Sushireis serviert in einer Lack-Dose
24,00 €
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INARI SUSHI
Drei Täschchen aus gebackenem Tofu, gefüllt mit Sushireis
7,20 €
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DUENNE ROLLEN (SECHS STÜCK)
KAPPA
Gurke
3,60 €
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AVOKADO
Avocado
3,80 €
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OSHINKO
Eingelegtes Gemüse
3,60 €
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SHAKE
Lachs
3,80 €
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TEKKA
Thunfisch
4,30 €
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NATTO
Fermentierte Sojabohnen
4,50 €
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SPICY SALMON
Würziger Lachs
4,20 €
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SPICY TUNA
Würziger Thunfisch
4,70 €
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NEGI MAGURO
Thunfisch und Jungzwiebel
4,20 €
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EBI KYUURI
Garnele und Gurke
4,20 €
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AVOKADO MAGURO
Avokado-Thunfisch Ura-Maki mit Mayonaise (acht Stück)
7,80 €
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AVOKADO SHAKE
Avokado-Lachs Ura-Maki mit Mayonaise (acht Stück)
7,30 €
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HANDGEFORMTE SUSHI
TAMAGO
Japanisches Omelett
2,90 €
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2,90 €
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TAKO
Gekochter Oktopus
2,90 €
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TOBIKKO
Rogen vom fliegenden Fisch
2,90 €
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SHAKE
Lachs
3,20 €
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SHAKE TORO
Mamorierter Lachs
3,50 €
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MAGURO AKAMI
Thunfisch
3,90 €
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HOKKI GAI
Gekochte Hokki-Muschel
3,90 €
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SHIME SABA
Marinierte Makrele
3,90 €
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HOTATE GAI
Jakobsmuschel
4,10 €
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EBI
Gekochte Garnele
3,50 €
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AMAEBI
Süßgarnele
3,90 €
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HAMACHI
Gelbschwanzfisch
5,00 €
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IKURA
Lachskaviar
6,00 €
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UNAGI
Gegrillter Aal
6,90 €
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HANDGEROLLTE UND DICKE ROLLEN
CALIFORNIA TEMAKI
Garnele, Lachs, Rogen vom fliegenden Fisch, Avocado, Salat, Gurke, Mayonnaise
11,90 €
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SPIDER ROLL
Gebackener Weichschalenkrebs, Rogen vom fliegenden Fisch, Salat, Gurke, Mayonnaise
14,90 €
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CALIFORNIA FUTO MAKI
Garnelen, Lachs, Rogen vom fliegenden Fisch, Avocado, Salat, Gurke, Mayonnaise
19,90 €
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GESCHMORTE SPEZIALITÄT
KURODAI SUGATANI
Zubereitungszeit 30 min geschmorte ganze Goldbraze in japanischer Sauce
26,00 €
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GEGRILLTE SPEZIALITAETEN – ZUBEREITUNGSZEIT 20 MIN
UNAGI KABAYAKI
Traditionell japanisch gegrilltes Aalfilet mit leicht süßlicher Sauce
38,90 €
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KAREI SAIKYOYAKI
Saikyo-Miso (leicht süßlich) mariniertes Heilbuttfilet
17,90 €
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SHIO SABA
Gegrilltes Makrelenfilet mit geriebenem Rettich und Zitrone
13,90 €
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SHAKE YUKOYAKI
In Yuzu-Zitrone Sauce mariniertes gegrilltes Lachsfilet
13,90 €
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YAKITORI MORIAWASE
Fünf Hühnerspieße, zwei davon mit Jungzwiebeln
10,80 €
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GEBACKENE SPEZIALITÄTEN
EBI NO TEMPURA
Sieben Riesengarnelen-Tempura
24,00 €
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TEMPURA MORIAWASE
Tempura-Variation aus Garnele, Fisch und verschiedenen Gemüsesorten
19,50 €
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YASAI TEMPURA
Tempura aus saisonalem Gemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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NUDELGERICHTE
NIHONBASHI UDON SET
Udon- Nudelsuppe, Tempura-Variationen, Saisonaler Appetitanreger, zwei Stück Inari Sushi
18,90 €
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NIHONBASHI SOBA SET
Soba- Nudelsuppe, Tempura-Variationen, Saisonaler Appetitanreger, zwei Stück Inari Sushi
19,90 €
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TEMPURA UDON
Udon- Nudelsuppe mit Garnelen- und Gemüse- Tempura und Jungzwiebel
14,90 €
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TEMPURA SOBA
Soba- Nudelsuppe mit Garnelen- und Gemüse- Tempura und Jungzwiebel
15,90 €
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BUKKAKE UDON
Udon- Nudeln garniert mit Wakame, geriebenem Rettich, Ingwer, Pilzen, Jungzwiebeln und Tempurateigflocken
14,90 €
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BUKKAKE SOBA
Soba- Nudeln garniert mit Wakame, geriebenem Rettich, Ingwer, Pilzen, Jungzwiebeln und Tempurateigflocken
15,90 €
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REISGERICHTE, INKL. MISOSUPPE UND EINGELEGTES SALZGEMÜSE
UNAJUU
Traditionell japanisch gegrilltes Aalfilet auf Reis serviert (leicht süßlich)
42,00 €
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TEN DON
Gebackene Garnelen, Fisch und Gemüse mit Sauce auf Reis serviert
15,90 €
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GYUU SHIGURE DON
Gekochtes Rindfleisch, Zwiebeln und Glasnudeln in Ingwersauce auf Reis serviert
14,90 €
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KATSU DON
Gebackenes Schweinefleisch mit Ei und Zwiebeln in japanischer Sauce gekocht auf Reis serviert
14,90 €
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OYAKO DON
Huhn mit Ei und Zwiebeln in japanischer Sauce gekocht auf Reis serviert
14,50 €
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GOHAN
Reis
3,30 €

vegan vegan

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SUMESHI
Sushireis
4,20 €

vegan vegan

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NIHONBASHI KAISEKI
Miso wan - Misosuppe mit Tofu, Wakame-Seetang und Jungzwiebeln Agedashi dofu - Gebackener Tofu in hausgemachter Sauce Sashimi - Ausgewählte Variationen Yakimono - Gegrillter, in Saikyo-Miso marinierter Heilbutt Sunomono - Meeresfrüchte und Gemüse in Tosa-Essig mariniert Tempura - Gebackene Riesengarnele und Gemüse Sushi - Ausgewählte Variationen Dessert - Saisonale Auswahl
65,00 €
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TORITATSUTA AGE GOZEN
Misosuppe Salat mit japanischem Dressing Kleiner saisonaler Appetitanreger Eingelegtes Salzgemüse Sashimi, zwei Sorten Mariniertes gebackenes Hühnchen Reis
29,00 €
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SUSHI GOZEN
Misosuppe Salat mit japanischem Dressing Kleiner saisonaler Appetitanreger Sushi-Variationen Garnelen- und Gemüse-Tempura
35,00 €
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KURODAI GOZEN
Misosuppe Salat mit japanischem Dressing Eingelegtes Salzgemüse Gebackener Tofu in hausgemachter Sauce Geschmorte ganze Goldbrasse Reis
36,00 €
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SHABU SHABU
Hauchdünnes Rindfleisch (180g) Frisches saisonales Gemüse und Tofu Salat mit japanischem Dressing wird direkt am Tisch im Shabu Shabu Topf kurz in Konbu-Suppe aufgekocht, mit Sauce gegessen (fettlose Zubereitung)
42,00 €
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SUKIYAKI
Hauchdünnes Rindfleisch (180g) Frisches saisonales Gemüse und Tofu und Glasnudeln Salat mit japanischem Dressing wird direkt am Tisch im Shabu Shabu Topf kurz in Sukiyaki-Suppe aufgekocht, mit Sauce gegessen (fettlose Zubereitung) Leider können wir rohe Eier nicht anbieten
42,00 €
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Extra Portion Rindfleisch (180g)
21,90 €
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Udon-Nudeln zu Shabu Shabu
6,90 €

vegan vegan

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Frisches saisonales Gemüse
und Tofu zu Shabu Shabu
11,90 €
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Frisches saisonales Gemüse
Tofu und Glasnudeln zu Sukiyaki
11,90 €
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YOMOGI DAIFUKU
Grüner Reiskuchen mit japanischem Beifuß, gefüllt mit roter Bohnenpaste
4,20 €
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MATCHA SET
Handgeschlagener Tee aus feinem Grünteepulver mit Dessert
7,20 €
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WAFU AISU MORIAWASE
zwei Kugeln, wahlweise: Japanische Eissorten: Grüner Tee, Rote Bohnen oder Schwarzer Sesam
5,90 €
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WAFU AISU MORIAWASE
drei Kugeln, wahlweise: Japanische Eissorten: Grüner Tee, Rote Bohnen oder Schwarzer Sesam
7,90 €
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MISO WAN
Misosuppe mit Tofu, Wakame und Jungzwiebeln
3,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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NAMEKO WAN
Misosuppe mit Pilzen und Jungzwiebeln
3,80 €

vegan vegan

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WAFU SALADA
Tofu, Wakame-Seetang, Eisbergsalat und Tomaten mit japanischem Dressing
5,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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WAKAME SALADA
Wakame-Seetang mit Ponzu-Dressing
4,90 €

vegan vegan

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HIYAYAKKO
Gekühlter Seiden-Tofu mit Jungzwiebeln und Ingwer
4,90 €

vegan vegan

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NATTO
Fermentierte Sojabohnen mit Nori-Seetang, Sesam, Jungzwiebel und Senf
6,90 €

vegan vegan

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EDAMAME
Gekochte grüne Soja-Bohnenschoten
4,90 €

vegan vegan

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AGEDASHI DOFU
Gebackener Tofu mit Jungzwiebeln, Ingwer und Rettich in Sauce
5,50 €

vegan vegan

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YASAI TEMPURA
Tempura aus saisonalem Gemüse
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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INARI SUSHI
Drei Täschchen aus gebackenem Tofu, gefüllt mit Sushireis
7,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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HORENSO NO GOMA AE
Gekühlter gekochter Spinat in Sesamsauce
4,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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GOHAN
Reis
3,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
SUMESHI
4,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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KAPPA
Gurke
3,60 €
Schmeckt mir!
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AVOKADO
Avocado
3,80 €
Schmeckt mir!
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OSHINKO
Eingelegtes Gemüse
3,60 €
Schmeckt mir!
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NATTO
Fermentierte Sojabohnen
4,50 €
Schmeckt mir!
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NIHONBASHI UDON SET
Udon- Nudelsuppe, Tempura-Variationen, Saisonaler Appetitanreger, zwei Stück Inari Sushi
18,90 €
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NIHONBASHI SOBA SET
Soba- Nudelsuppe, Tempura-Variationen, Saisonaler Appetitanreger, zwei Stück Inari Sushi
19,90 €
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TEMPURA UDON
Udon- Nudelsuppe mit Gemüse-Tempura und Jungzwiebeln
14,90 €
Schmeckt mir!
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TEMPURA SOBA
Soba- Nudelsuppe mit Gemüse-Tempura und Jungzwiebeln
15,90 €
Schmeckt mir!
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BUKKAKE UDON
Udon- Nudeln garniert mit Wakame, geriebenem Rettich, Ingwer, Pilzen, Jungzwiebeln und Tempurateigflocken
14,90 €
Schmeckt mir!
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BUKKAKE SOBA
Soba- Nudeln garniert mit Wakame, geriebenem Rettich, Ingwer, Pilzen, Jungzwiebeln und Tempurateigflocken
15,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Japanisches Restaurant NihonBashi ist der 25.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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