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NENI am Wasser

Obere Donaustraße 65
A1020 Wien

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Speisekarte von NENI am Wasser

Zuletzt aktualisiert am 02.03.2023
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SESAME - A NENI CLASSIC
Gerösteter Weißer Sesam, Hausgemachtes Muscovado Eis, Har Bracha Halva, Rohes Tahini, Dattelsirup, Karamellisierte Pekannüsse
8,00 €
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MAMA'S BUTTERSCOTCH CREME
Gesalzenes Tahina Karamell, Schlagobers, Geröstete Haselnüsse
8,00 €
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KNAFEH TATIN
Eine Spezialität aus der Altstadt Jersualems. Gebackener Kadayif, Karamellisierte Früchte der Saison, Mandel Frangipane, Limettencreme
9,50 €
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Unsere Mezze sind dazu gedacht, geteilt zu werden nach Balagan-Art! Eine Reihe von sich ergänzenden Aromen und verschiedenen Texturen, die die Vielfalt der levantinischen Küche repräsentieren.
ROTER RÜBEN SPIESS
Geräuchertes Labneh, Pistazien, Kren, Dattel Balsamico
12,00 €
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HUMMUS TELLER MIT EINGELEGTEM GEMÜSE
NENI Hummus Klassik, Har Bracha Tahina, Tatbhila, Eingelegtes Gemüse, Pita Brot
7,00 €
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RUMÄNISCHER IKRA DIP
Frischer Fischrogen, Zitronensaft, Zhug Öl, Hausgemachtes Challah Brot
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
IM OFEN GERÖSTETER KOHLRABI
Kimchi Beurre Blanc, Zhug, Meersalz
13,50 €
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MELANZANI STEAK
Slow Cooked Tomaten Harissa Sauce, Har Bracha Tahina, Grüne Chili, Sauerteigbrot von Brotocnik
13,00 €
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LACHS SASHIMI
Ponzu, Braune Butter, Kohlsprossen, Joghurtstein
18,00 €
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SALT & PEPPER CALAMARI
Frittierte Calamari, Jalapeño Aioli, Zitrone
19,00 €
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ROTE RÜBEN HARISSA SUPPE
Sauerrahm, Kren, Fermentiertes Spitzkraut, Kresse
9,00 €
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KARTOFFELPÜREE MIT BAUNER BUTTER
6,00 €
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KLEINER ISRAELISCHER SALAT
Radieschen, Tomaten, Gurken, Dill, Koriander, Zitrone, Knoblauch, Har Bracha Tahina
7,00 €
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KNUSPRIGE KARTOFFELSCHALE
Jalapeño Aioli, Meersalz
6,50 €
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KNUSPRIGE ASIATISCHE KOHLSPROSSEN
Miso, Sojasauce, Chili, Öl, Erdnüsse, Koriander
7,00 €
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PITA BROT VON ANGEL
2,00 €
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SAUERTEIGBROT VON BROTOCNIK
2,00 €
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Unsere Hauptspeisen zeichnen sich durch qualitativ hochwertige Zutaten aus der Erde, dem Meer und dem Land aus, welche wir ehrlich, frisch und puristisch servieren.
MEDITERRANER GANZER FISCH (300 g)
Slow Cooked Tomatenragout, Weißwein, Fenchel, Oliven, Kapern, Jungzwiebel, Grüne Chili, Hausgemachtes Challah Brot
36,50 €
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YAFO BOUILLABAISSE
Muscheln, Calamari, Garnele, Scampi, Safran, Hausgemachtes Challah Brot
32,00 €
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GEFÜLLTE DORADE IM GANZEN (300 g)
Kürbis, Harissa, Eingelegte Zitrone, Spinat, Roter Chili, Ingwer, Zitronengras, Limette
34,50 €
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FRITTIERTER WOLFSBARSCH IM GANZEN (300 g)
Harissa Aioli, Gegrillte Zitrone
33,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTE GNOCCHI
Enoki & Shimeji Pilze, Trüffelbutter, Parmesan, Schwarzer Pfeffer
22,00 €
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HAYA'S MEDITERRANES FOCACCIA AMN
Gegrillte Melanzani, Tomate, Grüne Chili & Zwiebel mit Har Bracha Tahina, Amba, Frischen Kräutern, Gegrillten Sauerteig Focaccia serviert
18,00 €
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ÖSTERREICHISCHES DRY AGED RIB EYE STEAK (300 g)
Knusprige Kartoffelschalen, karamellisierte Cipollini-Zwiebel, Jalapeno-Aioli
42,00 €
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SALSICCIA PAPPARDELLE A
Tomate, Safran, Parmesan, Weißwein, Pancetta
27,00 €
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OPEN FLAME GRILLED BUTTERFLY CHICKEN FÜR 2 PERSONEN (800 g)
Arak Marinade, Geflämmtes Gemüse, Gegrillte Zitrone
46,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMM SHISH KEBAB AM
Gegrilltes Gemüse, Sumac Zwiebel, Har Bracha Tahina, Amba, Gegrilltes Sauerteig Focaccia
26,00 €
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SLOW COOKED LAMMNACKEN FÜR 2 PERSONEN (750 g)
Sofrito, Wurzelgemüse, Lammjus, Rosmarin
55,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von NENI am Wasser ist der 02.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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