Speisekarte von Muldur Cafe & Restaurant

FRÜHSTÜCK

Türkisches Frühstück

Schafskäse, türkische Wurst, Gurken, Tomaten, Ei, Honig, Oliven, 1 Blätterteigrőllchen Butter, 1 Gebäck, (Je nach Wunsch Tee oder Kaffee)

10,90 €

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Menemen

Omelette mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika

9,90 €

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Spiegelei (3 Eier)

mit türkischer Wurst

8,90 €

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Omelett (3 Eier)

mit Schafkäse

8,90 €

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Ei mit Putenschinken

8,90 €

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Beilagen

Pommes frites mit Ketchup

3,50 €

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Reis Portion

3,50 €

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Knoblauchstangerin (3 Stück)

3,00 €

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Joghurt

2,50 €

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Brot

1,00 €

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Döner-Sauce

2,80 €

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Suppen

mit hausgemachtem brot

Tagessuppe

4,60 €

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Tomatensuppe

4,60 €

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Linsensuppe

4,60 €

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Kalte Vorspeisen

mit hausgemachtem brot

Hummuse

Pürierte Kircherbsen mit Knoblauch

4,20 €

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Ezme

Gehackte Tomaten mit Zwiebel und Petersilie

4,20 €

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Cacik

Tsatsiki mit Olivenöl

4,20 €

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Haydari

Passiertes Joghurt mit Oregano, Minze, Knoblauch und Olivenöl

4,20 €

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Melanzanisalat

4,20 €

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Sarma

Gefüllte Weinblätter mit Tsatsiki

6,90 €

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Schafskäse, garniert

6,90 €

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Kalte Vorspeisenplatte

10,90 €

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Warme Vorspeisen

Gebackene Zucchini

mit Tsatsiki

8,90 €

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Sigara böregi

Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse, dazu Tsatsiki

8,90 €

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Gebackene Melanzani

mit Tsatsiki

8,90 €

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Mücver

Zucchini-Käselaibchen und Tsatsiki

8,90 €

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Falafel

Kichererbsen-Laibchen mit Hummus und Tsatsiki

8,90 €

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Spinatstrudel mit Tsatsiki

8,90 €

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Warme Vorspeisenplatte

Melanzani, Zuchini, Schafkäse, Falafel, Sigara Börek, gefüllte Weinblätter, Tsatsiki

10,90 €

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Spezial Müldürplatte

Melanzani, Zuchini, Schafkäse, Falafel, Sigara Börek, Tsatsiki, gefüllte Weinblätter, Hummus, Ezme, Haydari, Melanzanisalat

28,90 €

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Gebackene Zucchini

auf Salat

8,90 €

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Gegrillte Hühnerfilets

auf Salat

9,90 €

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Gebackene Melanzani

auf Salat

8,90 €

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Gebackener Schafskäse

auf Salat

9,90 €

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Salat

mit hausgemachtem brot

Chefsalat

8,90 €

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Bauernsalat

8,90 €

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Hirtensalat mit Schafkäse

7,90 €

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Thunfischsalat

8,90 €

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Hirtensalat

6,90 €

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Tomatensalat mit Zwiebeln

5,40 €

vegan

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Grüner Salat

5,40 €

vegan

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Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Türkische Grill-Spezialitäten

Döner Kebap

Kalb- u. Rindfleisch vom Spieß, garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Döner Kebap vom Huhn

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Iskender Kebap

Kalb- u. Rindfleisch Döner auf Brot mit Tomatensauce u. Joghurt

13,90 €

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Iskender Kebap vom Huhn

Döner auf Brot mit Tomatensauce und Joghurt

13,90 €

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Adana Kebap

Faschierter Lammspieß, garniert m. Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Tavuk Sis/ Hühnerspieß

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Adana mit Joghurt

Faschierter Lammspieß auf Brot mit Tomatensauce u. Joghurt

13,90 €

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Tavuk Siş / Hühnerspieß

auf Brot mit Tomatensauce und Joghurt

13,90 €

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Köfte Faschierte Laibchen

vom Rind auf Brot mit Tomatensauce und Joghurt

13,90 €

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Köfte Faschierte Laibchen

vom Rind garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Sis Kebap / Lammspieß

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

15,90 €

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Gegrilltes Hühnerfilet

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Sis Kebap / Lammspieß

auf Brot mit Tomatensauce u. Joghurt

16,90 €

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Müldür Kebap

Faschierter Hühnerspieß, garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Hühnerschnitzel gebacken

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

12,90 €

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Beyti/ Faschierter Lammspieß

in anatolischen Fladenbrotröllchen, mit Tomatensauce und Joghurt, mit Reis od. Pommes

14,90 €

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Müldür Beyti / Faschierter Hühnerspieß

in anatolischen Fladenbrotröllchen mit Tomatensauce und Joghurt, mit Reis od. Pommes

14,90 €

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Grillplatte für eine Person

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

19,90 €

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Pirzola/Lammkotelett

garniert mit Salat (Reis od. Pommes)

16,90 €

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Grillplatte für 2x Personen

garniert mit Salat (mit Reis od. Pommes

36,90 €

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Türkische Hausmannskost

Saç Tava (Tavuk Sote)

Geröstetes Hühnerfleisch mit Reis, garniert mit frischem Gemüse

14,90 €

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Saç Tava (Sote)Vegetarisch

inkl. 1 Portion Reis (Champignons, Tomaten, Zwiebel, Paprika und Petersilie)

13,90 €

vegetarisch

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Saç Tava (ET Sote)

Geröstetes Lammfleisch mit Reis, garniert mit frischenm Gemüse

15,90 €

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Fischspezialitäten

Calamari gegrillt

mit Reis od. Pommes und Salat

15,90 €

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Zanderfilet gegrillt

mit Reis od. Pommes und Salat

17,90 €

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Pide & Lahmacun

Lahmacun (Türkische Pizza)

garniert mit Salat

5,90 €

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Pide Mozzarella

mit Gouda, Mozzarella und Knoblauchöl garniert mit Salat

9,50 €

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Pide Faschiertes

garniert mit Salat

9,90 €

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Pide Schafkäse

mit Gouda, Mozzarella, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Knoblauchöl garniert mit Salat

9,90 €

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Pide Spinat

mit Gouda, Spinat ft Schafskäse garniert mit Salat

9,90 €

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Alle Pide mit Gouda

Pide mit Sucuk, garniert mit Salat:

9,90 €

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Pide mit Sucuk & Ei, garniert mit Salat:

10,90 €

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Pide mit Döner Kebab garniert mit Salat:

Hühner- oder Kalbfleisch

10,90 €

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FÜR KINDER

bYagmur Teller

Hühnerfilet

7,50 €

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Zelat Teller

7,50 €

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bToprak Teller Döner

7,50 €

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Ayaz -Döner Sandwich Teller

6,90 €

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Nefes - Schnitzel

7,50 €

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Rüzgar Teller Döner

7,50 €

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Pizzen

Pizza Al Tonno

8,80 €

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Margherita

Käse

7,90 €

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Funghi

champignons

8,90 €

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Cardinale

schinken

8,90 €

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Salami

Salami

8,90 €

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Vegetaria

verschiedene Gemüsesorten

9,90 €

vegetarisch

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Tonno

Thunfisch, Zwiebel

9,90 €

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Sucuk Pizza

Türkische Wurst

9,90 €

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Rusticana

Salami, Zwiebel, Knoblauch, Eier

9,90 €

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Provenziale

Schinken, Mais, Pfefferoni

9,90 €

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Bolognese

Faschiertes, Tomatensauce, Ei

9,90 €

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Titanic

Schinken, Champignons, Oliven, Paprika

9,90 €

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Mafiosi

Salami, Paprika, Mais, Champignons

9,90 €

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Pizza Vegetaria

8,50 €

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Calcone

Schinken, Salami, Champignons, gefaltet

9,90 €

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Spinat

Spinat, Schafkäse

9,90 €

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Quattro Stagioni

champignons, Schinken, Artischocken, Paprika

9,90 €

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Al Gaboni

Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln

9,90 €

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Quattro Formaggi

4 Käsesorten

9,90 €

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Diavolo

Salami, Zwiebel, Pfefferoni, ( scharf )

90,00 €

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Hawaii

Schinken, Mais, Ananas

9,90 €

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Kebap Hühner- od. Kalbfleisch

10,90 €

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Müldür

Hühnerkeban Maic Ananacr

10,90 €

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Mexicana

zwiebel, Mais, Hühnerstreifen, Champignons

10,90 €

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Grande

Schinken, Salami, Mais, Pfefferoni, Zwiebel, Ei

10,90 €

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Familien-Pizza für 4 Personen:

19,90 €

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jede weitere Beilage: vegetarisch

1,60 €

vegetarisch

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Salami / Schinken / Thunfisch

1,80 €

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Fleisch

2,60 €

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Pizza nach Wahl: 4 Sorten

9,90 €

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Sandwich & Dürüm / Menü

Hühner Dürüm

5,00 €

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Kalb Dürüm

5,20 €

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Falafel Dürüm

5,00 €

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Vegetarisches Dürüm

5,00 €

vegetarisch

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Hühner-Döner Sandwich

4,50 €

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Kalb-Döner Sandwich

4,80 €

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Vegetarisches Sandwich

4,50 €

vegetarisch

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Falafel Sandwich

4,50 €

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Schnitzel Sandwich

4,50 €

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MENÜ ANGEBOT

Kalb-Döner Sandwich +Pommes (mit Ketchup) 0,33l Dose Cola

9,90 €

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MENÜ ANGEBOT

Hühner-Döner Sandwich +Pommes (mit Ketchup)+0.33l Dose Cola

8,90 €

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NACHSPEISEN

Shekerpare

Grießgebäck mit Mandeln in Honigsirup

4,00 €

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Sütlaç

Milchreis

4,00 €

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Baklava

4,50 €

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Tiramisu

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Sachertorte

4,50 €

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Künefe mit Eis

Fadennudeln mit Käsefüllung und Honigsirup (wird warm serviert, Wartezeit: 10-15min)

6,50 €

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Soufflé al cioccolata

Warmes Schokoladensouflé mit einem Herz aus geschmolzener Schokolade

4,50 €

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Eis 3 Sorten:

Vanille, Schokolade, Erdbeer

5,50 €

4,50 €

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