Speisekarte von Midi Café & Bistrot
Zuletzt aktualisiert am 02.03.2023
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BOLS & SALADES
kleiner Mesclun Salat
feiner Pflück-Salat, Cherrytomaten und Apfel mit hausgemachtem Dressing
5,50
€
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Salade Chèvre Chaud
Gebackener Ziegenkäse, saisonales Obst, Oliven, getrocknete Tomaten, gegrillte Mandeln an Mesclun-Salat, dazu hausgemachtes Dressing
12,80
€
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Bol rouge
Bio-Quinoa, Puy-Berglinsen, karamelisierte Rote Rübe, Avocado, gegrillte Süßkartoffel mit Sesam, Tahini-Dressing und Granatapfelkerne
14,80
€
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Salade Poulet
Gegrillte Hühnerstreifen, Apfel, Karotte, Cherrytomaten, Sonnenblumenkerne, an Mesclun-Salat, dazu hausgemachtes Dressing
15,80
€
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Bol Saumon Avocat
Räucherlachs, Reis, Ananas, Gurke, Rotkraut, Avocado, Edamame, Sesam, dazu Spicy Mayo
16,80
€
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Bol Caraïbes
Gegrillte Süßkartoffel, Mais, Avocado, Ziegenkäse, Caribbean Spicy Beans, Karotten in Limetten-Marinade, frische Mango
16,80
€
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OFENFRISCHE QUICHES
Quiche lorraine
Der Klassiker mit Speck und Lauch
10,80
€
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KNUSPRIGE FLAMMKUCHEN
Flammkuchen alsacienne
Der Klassiker mit Crème fraîche, Speck und roten Zwiebeln
13,90
€
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Flammkuchen provençale
Zeigenkäse, Birne, Honig, Thymian, Crème fraîche
13,90
€
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Flammkuchen Saumon
Räucherlachs, Rucola, Balsamico Glaze, Crème fraîche
14,80
€
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BURGER
Unsere Burger servieren wir wahlweise auf Brioche-Bun oder auf Eisberg-Salatblättern, mit frischen Tomaten, Gurkeln und knackigem Salat, dazu eine Beilage und eine Sauce nach Wahl:
French Burger
Weiderind Patty, rote Zwiebelringe, Cheddar-Comté Bergkäse, knuspriger Speck, Midi Cocktailsauce
16,80
€
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Chèvre Burger
Weiderind Patty, eingelegte Tomaten, ChèvreZiegenkäse, Avocado, Kräutersauce
16,80
€
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Avocado-Oeuf Burger
Weiderind Patty, Avocado, Spiegelei, Comté-Bergkäse, knuspriger Speck, Midi Cocktailsauce
18,80
€
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Beilagen wahlweise:
kleiner Mesclun Salat
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Steakhouse Pommes frites
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Süßkartoffel Wedges +1,0
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Saucen wahlweise:
Midi Cocktailsauce
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Mayo
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BBQ Sauce
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Spicy Mayo
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Ketchup
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Curry Mayo
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Blauschimmel Sauce
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Knoblauch Aioli
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À LA POÊLE
Camembert au Four
Würziger Rohmilch Camembert de Normandie heiß aus dem Ofen, mit Thymian, Honig, Apfel, Walnuss, dazu geröstetes Bauernbrot und Mesclun-Salat
13,80
€
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Ratatouille provençale
Gemüse Ratatouille im Pfännchen, dazu gebackener Ziegenkäse und geröstetes Bauernbrot
17,80
€
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Boeuf Bourguignon
Zartes Schulterscherzel geschmort in Burgunderwein, mit karamellisierten Perlzwiebelchen und Karotten, dazu knuspriger Speckstreifen und Süßkartoffelpüree
21,80
€
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BISTROT PARISIEN
Soupe à l’oignon
Französische Zwiebelsuppe mit gratinierten Comté-Bergkäse Croûtons
9,40
€
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Croque Monsieur
Beinschinken und Comté-Bergkäse auf Butter-Brioche, gratiniert mit Bechamel, dazu Gurkel und kleiner Salat mit Spiegelei “Croque Madame
10,80
€
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Tartare de Boeuf au couteau
Rinderfilet-Tartare mit Wachtelei, Kapern, Fleur de Sel, Cognac, Estragon, knusprigen Zwiebeln, dazu geröstetes Baguette und Bauernbutter
14,80
€
kleine Portion
22,80
€
große Portion
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À PARTAGER
Assiette de Fromages
Französischer Rohmilch-Käseteller, dazu saisonales Obst, Nüsse und frisches Baguette
12,80
€
kleiner Teller
20,80
€
großer Teller
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Etagère Mezzé
mini-Quiches, Hummus, Muhammara, Baba Ganoush, Oliven, eingelegte Tomaten, Artischocken und Pita Brot, serviert in einer Etagère zum Teilen
24,80
€
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Etagère classique
mini-Quiches, Rohmilch-Käse, Steak-Tartare, Oliven, eingelegte Tomaten, Artischocken und Baguette, serviert in einer Etagère zum Teilen
24,80
€
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DESSERTS & PÂTISSERIES
Dessert du Jour
wechselnde hausgemachte Desserts. Unser Service-Personal berät Sie gern!
5,50
€
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Chia-Sammen Pudding m. Beeren
Chia-Sammen Pudding, Hafermilch, saisonale Beeren
6,40
€
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Saisonales Obst Bowl
frisches saisonales Obst mit Orangen-Ahorn-Dressing
6,80
€
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Tartelette Citron meringuée
Mürbteig-Törtchen gefüllt mit Zitronencreme und Zuckerschaumhaube
6,80
€
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Crème brûlée à la Vanille de Tahiti
Französischer Klassiker, karamelisiert mit Rohrzucker
7,80
€
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Moelleux au chocolat
heißer Schokokuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis
7,80
€
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Tarte tatin
warmer Apfelkuchen mit Vanillesauce
7,80
€
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Café gourmand
Cappuccino, Café au lait oder Tee, dazu mini Crème brûlée, Macaron und Pariser Spitz
9,80
€
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Macaron
Mandelmehl Baisergebäck. Verschiedene Parfumes
2,20
€
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Pariser Spitz
feinste Parisercreme mit einem hauchdünnen Mantel aus dunkler Schokolade
2,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Midi Café & Bistrot ist der 02.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.