Speisekarte von Marmara

Frühstück

Vitales Frühstück

Bio-Vollkornbrot, Butter, Tomaten-Zwiebelsalat, Weißkäsewürfel, Gemüsesticks mit Joghurtdip, Müsli, Honig, 1/8l Orangensaft & Tee nach Wahl

11,90 €

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Marmara Frühstück

Frisches Fladenbrot, Rührei, Weißkäse, Tomaten- & Gurkenscheiben, Oliven, Butter, Marmelade, 1/8l Orangensaft & Heißgetränk nach Wahl

11,90 €

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Wiener Frühstück

Semmel, Kornspitz, Butter, Marmelade, weiches Ei, 1/8l Orangensaft & Melange

10,90 €

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Rührei mit Sucuk oder Weißkäse

Eierspeise mit Knoblauchwurst oder Weißkäse, dazu hausgemachtes Fladenbrot

8,90 €

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Menemen

Eierspeise mit Paprika, Tomaten, Zwiebel, dazu hausgemachtes Fladenbrot

8,90 €

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Rührei

dazu hausgemachtes Fladenbrot

7,90 €

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Salate

Hühnersalat

Gegrillte Hühnersteifen auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

11,90 €

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Thunfischsalat

Grüner Salat, Thunfisch, Zwiebel, Gurken, Tomaten, Oliven und Ei

9,90 €

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Hirtensalat

Grüner Salat, Weißkäse, Gurken, Tomaten, Paprika und Oliven

8,90 €

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Großer gemischter Salat

5,50 €

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Kleiner gemischter Salat

3,60 €

vegetarisch

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Suppen

Hühnersuppe

dazu hausgemachtes Fladenbrot

5,50 €

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Linsensuppe

dazu hausgemachtes Fladenbrot

5,50 €

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Gemüsecremesuppe

dazu hausgemachtes Fladenbrot

5,50 €

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Beilagen

Pommes / Wedges

4,90 €

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Reis / Bulgur

3,60 €

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Cacik

3,60 €

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Extra

1 weiches Ei

1,90 €

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2 Eier im Glas

3,60 €

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Schinken-Käse-Teller

4,90 €

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Hausgemachtes Fladenbrot

1,80 €

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Portion Hummus

3,60 €

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Portion Weißkäse

1,90 €

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Semmel

1,20 €

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Kornspitz

1,40 €

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Butter

1,00 €

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Marmelade

1,60 €

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Vegetaisch

Kalte gemischte Vorspeisenplatte

mit frischem Fladenbrot

8,90 €

15,90 € für 2 Personen

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Falafel Teller

mit Bulgur oder Reis, gemischtem Salat & Hummus

12,50 €

vegetarisch

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Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare

Zucchini, Melanzani, Karfiol, Champignons mit gemischtem Beilagensalat

12,90 €

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Gemüse Güvec

Mediterranes Gemüse im Tontopf überbacken mit Käse, serviert mit Hausbrot

12,50 €

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Marmara Fladen

Dünner Fladenteig, gefüllt mit WeiBkäse-Spinat oder Kartoffel-Petersilie, serviert mit saftigen Tomatenscheiben

8,90 €

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Sigara Börek

mit WeiBkäse gefüllte Blätterteigröllchen mit Joghurt-Dill-Sauce, dazu ein gem. Beilagensalat

8,90 €

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Veggie Teller

Bulgur oder Reis mit gemischtem Salat, geriebenem Weißkäse & Cacik

9,90 €

vegetarisch

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Veggie Dürüm

Grüner Salat, Tomaten, Zwiebel, Gurken, geriebener WeiBkäse und Joghurtsauce

6,00 €

vegetarisch

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Veggie Sandwich

Grüner Salat, Tomaten, Zwiebel, Gurken, geriebener Weißkäse und Joghurtsauce

5,00 €

vegetarisch

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Döner Spezialitäten

Kebap in Tomatensauce mit Ei und Käse

mit Reis oder Pommes und gemischtem Beilagensalat

13,50 €

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Kebap Teller

Hühner- oder Kalbs KeBap mit Reis oder Pommes, gemischtem Salat und Cacik

13,50 €

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Iskender Kebap

Hühner- oder Kalbs Kebap auf Wei Bbrotwürfel in Tomatensauce mit Joghurt

13,50 €

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Döner Box mit Hühner- oder Kalbs Kebap

Reis oder Pommes, Grüner Salat, Tomaten Zwiebel und Joghurtsauce

6,50 €

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Dürüm mit Hühner- oder Kalbs Kebap

Grüner Salat, Tomaten, Zwiebel und Joghurtsauce

6,00 €

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Hühner-oder Kalbs Kebapsandwich

Grüner Salat, Tomaten, Zwiebel und Joghurtsauce

5,50 €

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Aus dem Ofen

Kiremitte Köfte

Köfte in Tomatensauce mit gegrilltem Gemüse & hausgemachtem Fladenbrot

15,90 €

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Güvec mit Lammfleisch

Lammfleisch mit mediterranem Gemüse im Tontopf überbacken mit Käse, serviert mit hausgemachtem Fladenbrot

15,50 €

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Güvec mit Kebap

Hühner- oder Kalbkebap mit mediterranem Gemüse im Tontopf überbacken mit Käse, serviert mit hausgemachtem Fladenbrot

13,90 €

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Mussaka

Faschiertes, Erdäpfel und Melanzanischeiben überbacken mit Bechamel Sauce & Käse in Tomatensauce

12,90 €

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Lahmacun

Dünnes Fladenbrot belegt mit Faschiertem, serviert mit gemischtem Beilagensalat

8,90 €

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Grillspezialitaten

Marmara Grillplatte

Lammkotelette, Lammfleisch, Köfte, Hühnerfleisch mit Reis oder Bulgur, gemischtem Salat & Cacik

21,90 €

39,90 € für 2 Personen

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Lammkotelette

mit Reis oder Bulgur, gemischtem Salat und Cacik

21,90 €

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Lachsfilet

mit Bulgur oder Petersilkartoffeln, gemischtem Salat und Sauce Tartare

18,90 €

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Marmara Beyti mit Reis

Adana Kebap, gefüllt mit Melanzani eingerollt in ein dünnes Fladenbrot, mit Joghurt und Tomatensauce

16,90 €

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Gegrilltes Lammfleisch

mit Reis, Bulgur oder Pommes, gemischtem Salat und Cacik

16,50 €

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Gegrilltes Hühnerfleisch

mit Reis, Bulgur oder Pommes, gemischtem Salat und Cacik

15,80 €

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Köfte

Faschierte Laibchen mit Reis, Bulgur oder Pommes, gemischtem Salat und Cacik

15,90 €

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Adana Kebap

Würziges Faschiertes vom Rind mit Reis, Bulgur oder Pommes, gemischtem Salat und Cacik

15,90 €

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Adana Iskender

Adana Kebap auf Weißbrotwürfel in Tomatensauce mit Joghurt und milden Pfefferoni

15,90 €

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Pide

Natur

7,90 €

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Mais

8,50 €

vegetarisch

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Champignon

8,80 €

vegetarisch

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Gemüse

9,80 €

vegetarisch

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Weißkäse & Gemüse

9,90 €

vegetarisch

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Spinat & Ei

9,90 €

vegetarisch

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Spinat & Weißkäse

9,90 €

vegetarisch

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Sardellen & Zwiebel

9,90 €

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Tonno & Zwiebel

9,90 €

vegetarisch

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Tonno & Mais

9,90 €

vegetarisch

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Tonno, Sardellen & Zwiebel

10,90 €

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Schinken

9,90 €

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Schinken & Mais

10,50 €

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Schinken & Champignon

10,80 €

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Schinken & Salami

11,50 €

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Salami

9,90 €

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Salami & Mais

10,50 €

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Kebap

10,50 €

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Kebap & Ei

10,90 €

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Sucuk, Tomaten & Paprika

10,50 €

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Sucuk& Ei

10,90 €

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Faschiertes & Ei

10,90 €

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Lammfleisch & Gemüse

11,90 €

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Gedeckte Fladenbrote

Lammfleisch

Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebel

13,80 €

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Kebap

Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebel

12,80 €

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Gemüse

Weißkäse, Tomaten, Paprika, Zwiebel

12,20 €

vegetarisch

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Desset

Künefe

Auf Wunsch gerne mit Vanilleeis

5,90 €

vegetarisch

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Fadenteig im Sirup, mit Käsefüllung

1,00 €

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Profiteroles

4,80 €

vegetarisch

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Baklava

Honigblätterteig gefüllt mit Walnüssen

4,60 €

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Palatschinken

Gefüllt mit Marillenmarmelade oder Nougatcreme

4,90 €

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Schokokuchen mit Schlagobers

4,60 €

vegetarisch

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