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Gelateria Wind's Zanetti

Simmeringer Hauptstraße 126
A1110 Wien

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Speisekarte von Gelateria Wind's Zanetti

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Zuletzt aktualisiert am 10.01.2023
SPECIALITÀ TARTUFO DI BAGNOLI

vegetarisch vegetarisch

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Battuta di Manzo
Tatar vom Simmentaler Rind “Höllerschmid” Parmesannest / Knuspriges Eigelb / geräucherte Burrata / Bagnoli Herbsttrüffel
16,90 €
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Tagliatelle ai Porcini
Hausgemachte Tagliatelle / Steinpilze / Bagnoli Herbsttrüffel
18,90 €
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Tagliata di Manzo
Tranchiertes Simmentaler Denver-Cut-Steak “Sous -Vide” / Trüffelsauce / Selleriecreme / Bagnoli Herbsttrüffel
25,90 €
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3-Gänge Degustationsmenü
55,00 €
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Ostriche
Austern “Huitre Fine de Claire David Hervè” Nr.3 / Frankreich / 3 Stück
14,90 €
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Tataki di Tonno Affumicato
Kaltgeräuchertes Thunfischfilet / Sesamkruste / Ponzu Salsa / Wildkräuter
18,90 €
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Capesante alle Castagne
Jakobsmuscheln / Kastaniencreme / Blattspinat / Kakisalsa
16,90 €
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Tortino di Romanesco
Romanesco Törtchen / Karottencreme / kunspriger Lauch
13,90 €
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Tagliere “La Dolce Vita” per Due
Für 2 Personen - Trüffelsalami / Fenchelsalami / Prosciutto San Daniele Rotwein Pecorino / Grana Padano / geräucherte Burrata Zwiebel-Safran Chutney / Rustikales Brötchen - Warm & Gefüllt
32,00 €
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Vellutata di Datterini
Passierte Datteltomaten-Suppe / Parmesan Crumble / Basilikumcreme
7,50 €
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Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe / Croûton / Taleggio
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata con Pollo
Gemischter Salat / Hühnerbrustfilet / Zitrusfrüchte / Korianderpesto
16,50 €
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Insalata con Tonno
Gemischter Salat / Frischer Thunfisch / Avocado / Ponzu / Sesam
17,90 €
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Insalata Vegana
Gemischter Salat / Gegrilltes Gemüse / Quinoa / Preiselbeer Dressing
15,90 €

vegan vegan

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Linguine di Gragnano
Linguine / Rauchige Paprika-Creme / Thunfisch Sashimi / Oliven Crumble / Wasabi Perlen
17,50 €
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Carbonara di Mare
Spaghettone Carbonara Art / Meeresfrüchte / Grana / Guanciale Speck
19,50 €
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Gnocchi di Castagne
Hausgemachte Kastaniengnocchi / Salsiccia Wurst Kürbis / Pinienkerne / Pecorino Romano
16,50 €
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Riso san Massimo
Risotto mit Gorgonzola / Birne / Mascapone / Pekannüsse
16,50 €
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Spaghetto alla Chitarra
Hausgemachte Chitarra Spaghettone / Ragout von der Weidegans / Rotweinpecorino
18,50 €
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Filetto di Rombo
Steinbuttfilet / Brotsauce / Knoblauchcreme / Kürbistatar / Fischbällchen
29,50 €
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Fesa di Agnello
Rosa Trancierte Lammhüfte “Sous-Vide” / grüne Pfeffersauce Erdäpfelpüree / Kroketten mit Scamorza Käse
26,50 €
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Filetto di Cinghiale
Rosa gebratenes Filet vom Wildschwein “Sous-Vide” / sautierte Steinpilze / geröstete Kastanien
24,90 €
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Sautè di Mare
Sautè aus Mies & Venusmuscheln / Calamari Garnele / Meeresfische / warmes Meereswasser Brötchen
25,90 €
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Trancio di Salmone
Tranchiertes Lachsfilet / Romanesco Creme / glaciertes Gemüse
23,90 €
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Txogitxu
Entrecôte Super Extra / Galizien / Freilandhaltung / 500g
59,00 €
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Bistecca Fiorentina
T-Bone Dry / Aged Steak / Simmentaler / Fleckvieh / Österreich / Bio / ca 1000g
89,00 €
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Pluma di Iberico
Halbwildes Iberico Schwein aus Freilandhaltung / Salsa BBQ Stark marmoriert / Typisch nussiger Geschmack / 100% Eichelmast
28,90 €
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Bistecca di Tonno
Thunfischsteak / Salsa Ponzu
23,90 €
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Patate al Forno
Bratkartoffeln
5,00 €
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Patate Fritte
Frittierte Kartoffelspalten
5,00 €
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Patate Fritte Dolci
Süsskartoffel Pommes
5,00 €
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Spinaci
Blattspinat
5,00 €
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Verdure alla griglia
Gegrilltes Gemüse
5,00 €
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Insalata Verde
Grüner Blattsalat
5,00 €
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Insalata Mista
Gemischter Salat
5,00 €
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Insalata Italiana
Rucola, Grana, Kirschtomaten / Pomodorini
5,00 €
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BBQ Sauce
3,00 €
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Chimichurri Salsa
3,00 €
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Salsa Ponzu
3,00 €
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Crème Brûlée Caramello salato
Flambierte Creme / Salziges Karamell
6,90 €
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Bavarese al Cioccolato e Passion Fruit
Schokoladenmousse / Passionsfrucht / Gewürznuss / Weichsel
6,90 €
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Soufflé Cioccolato e Nocciole
Schokoladen Lavacake / Haselnüsse / Crème Chantilly
6,90 €
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Tiramisù alle Mele
Apfel Tiramisu / Crumble
6,90 €
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Sbrisolona con Nutella e Mascapone
Mürbegebäck / Nutella / Mascapone
6,90 €
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Fantasia di 4 Formaggi
Käsevariation aus vier Käsesorten / Chutney Variation
11,90 €
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Klassischer Teig Im Preis integriert
Alt römischer Kamut Urweizen
2,70 €
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Gesunder Vollkornteig
2,20 €
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Tropea
Pomodoro, Fior di latte, Tonno, Cipolla, Olive
12,20 €
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Napoli
Pomodoro, Fior di latte, Acciughe, Capperi
11,50 €
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Frutti di Mare
Pomodoro, Frutti di Mare, Aglio
16,50 €
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Adriatica
Pomodoro, Fior di Latte, Panna, Salmone Fresco, Zucchini, Pomodorini
14,90 €
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Veneziana
Fior di Latte, Bacala Mantecato, Friarielli, Pomodori Konfit, Maionese agli Agrumi
14,50 €
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Calzone Classico
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Funghi
11,50 €
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Calzone Inferno
Pomodoro, Fior di Latte, Gorgonzola, Salamino Piccante, Peperoni
12,90 €
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La Dolce Vita
Pomodoro, Fior di latte, San Daniele, Crema Tartufata, Porcini, Rucola
15,20 €
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Italiana
Pomodoro, Fior di latte, San Daniele, Pesto, Pomodorini, Grana, Rucola
14,90 €
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Toscana
Pomodoro, Fior di latte, Ganciale, Funghi, Rucola, Pomodoro Soleggiati
13,90 €
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Gustosa e Saporita
Pomodoro, Fior di latte, Gorgonzola, Peperoni, Guanciale, Salamino Piccante
14,90 €
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Autunnale
Crema di Zucca, Fior di latte, Salsiccia, Mandorle, Burrata
14,50 €
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Vesuviana
Fior di latte, Salsiccia, Provola affumicata, Friarielli
13,90 €
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Fabrizio
Pomodoro, Fior di latte, San Daniele, Gorgonzola, Bufala, Pomodorini, Grana, Basilico
14,90 €
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Prosciutto e Funghi
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto e Funghi
11,50 €
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Diavola
Pomodoro, Fior di latte, Salami Piccante
11,00 €
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Calabrese
Pomodoro, Fior di latte, Salamino Piccante, Peperoni
12,00 €
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Milano
Pomodoro, Fior di latte, Salami Milano
11,00 €
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Capricciosa
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto, Carciofi, Funghi, Olive
12,90 €
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Carbonara
Pomodoro, Fior di latte, Guanciale, Uovo, Grana
12,00 €
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Margherita
Pomodoro, Fior di latte, Basilico
8,90 €

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Ortolana
Pomodoro, Fior di latte, Verdure
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Napoletana
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Datterini, Basilico
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sole Mio
Pomodoro, Fior di latte, Pesto, Pomodori Soleggiati, Rucola
13,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegana
Pomodoro, Verdure, Olive, Cipolla, Funghi, Carciofi
13,20 €

vegan vegan

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Marinara
Pomodoro, Aglio, Oregano
7,90 €

vegan vegan

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Baby Prosciuttto
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto
8,50 €
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Baby Margherita
Pomodoro, Fior di latte
7,50 €
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Baby Salami
Pomodoro, Fior di latte, Salami Milano
8,50 €
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Classica
Pizzabrot mit Rosmarin und Salz
5,40 €
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Bufala, pomodorini e basilico
Pizzabrot mit Büffel Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
10,50 €
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Rosmarino, limone e grana
Pizzabrot mit Zitrone und Grana
6,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gelateria Wind's Zanetti ist der 10.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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