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Gasthaus-Sapa

Lindengasse 35
A1070 Wien

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Speisekarte von Gasthaus-Sapa

Zuletzt aktualisiert am 05.01.2023
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Sapanem Gemüse
Knusprig frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Salatblätter und Minze zum Einwickeln, serviert mit Soja-Sauce
6,80 €
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Sapanem Huhn
Knusprig frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Salatblätter und Minze zum Einwickeln, serviert mit Nuoc Mam oder Soja-Sauce
6,80 €
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Sapanem Schwein
Knusprig frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Schwein, dazu Salatblätter und Minze zum Einwickeln, serviert mit Nuoc Mam oder Soja-Sauce
6,80 €
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Frühlingsrollen Huhn
Reispapierrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Omelett, Blattsalat, Reis-Vermicelli, Karotten und Minze, dazu Rote-Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
7,80 €
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Frühlingsrollen Tofu
Reispapierrollen gefüllt mit gebratenem Tofu, Omelett, Blattsalat, Reis-Vermicelli, Karotten und Minze, dazu Rote-Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
7,80 €
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Honigfleischrollen
Reispapierrollen gefüllt mit gegrilltem Honig-Schweinefleisch, Blattsalat, Reis-Vermicelli, Karotte und Minze dazu Nuoc Mam-Sauce
7,80 €
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Entenrollen
Reispapierrollen gefüllt mit marinierter Ente, Blattsalat,geröstetem Sesam, Minze, Karotte, Gurke und Röstzwiebeln dazu rote Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
8,40 €
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Sommerrollen
Reispapierrollen gefüllt mit mariniertem Rindfleisch, Blattsalat, Reis-Vermicelli, geröstetem Sesam, Karotte und Minze dazu Nuoc Mam-Sauce
8,80 €
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Avocadorollen
Reispapierrollen gefüllt mit Avocado, Blattsalat, Reis-Vermicelli, Karotte, Minze und geröstetem Sesam dazu Rote Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
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CanhChua Tofu
Süß-saure Suppe mit Tofu, Ananas, Tomaten, Zwiebel und Sojasprossen
5,80 €
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CanhChua Fleischbällchen
Süß-saure Suppe mit Fischbällchen, Ananas, Tomaten, Zwiebel und Sojasprossen
5,80 €
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BanhCanh Chay
Gemüsesuppe mit Udonnudeln, Gemüse, Tofu, Jungzwiebel, Koriander und Röstzwiebel
6,60 €
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BanhCanh
Hühnersuppe mit Udonnudeln, Fischbällchen, Hühnerfleisch, Gemüse, Jungzwiebel, Koriander und Röstzwiebel
6,60 €
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Pho
Traditionell vietnamesische Bandnudelsuppe mit fein geschnittenem Rindfleisch und hausgemachten Fleischbällchen
13,60 €
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Mien Salad Tofu

vegan vegan

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Glasnudeln, Karotten, Kraut, Jungzwiebel, Minze, Sojasprossen und Erdnüsse
6,80 €

vegan vegan

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Mien Salad Huhn
Glasnudeln, Karotten, Kraut, Jungzwiebel, Minze, Sojasprossen und Erdnüsse
6,80 €
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ToBun
Tofu und Gemüse im Wok gebraten, dazu Balattsalat, Rice-Vermicelli, Sapanem Chay, eingelegter Rettichsalat, Minze und Erdnüsse
13,80 €
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BoBun
Rindfleisch und Gemüse im Wok gebraten, dazu Blattsalat, Rice-Vermicelli, Sapanem, Minze, eingelegter Rettichsalat und Erdnüsse
14,80 €
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ComDia Tofu
Tofu mit Gemüse im Wok gebraten, dazu Reis
12,40 €
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ComDia Huhn
Huhn mit Gemüse im Wok gebraten, dazu Reis
12,40 €
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ComDia Rindfleisch
Rindfleisch mit Gemüse im Wok gebraten, dazu Reis
14,20 €
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Cari
Hühner-Kokoscurry-Eintopf mit Kartoffeln und Karotten, serviert mit Reis oder Reis-Vermicelli und Erdnüssen — pikant
13,60 €
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Cari Chay
Kokos-Curry-Eintopf mit Tofu, Kartoffeln und Karotten, Babymais, Austernpilzen und Fisolen, serviert mit Reis oder Reis-Vermicelli und Erdnüssen — pikant
13,60 €
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GaSadec
Hühnerfilet, Bambussprossen, Mu Err Pilze und Paprika in rotem Kokos-Curry gebraten, serviert mit Reis oder Reis -Vermicelli — pikant
13,60 €
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PhoXao Tofu
Reistagliatelle und Gemüse im Wok gebraten, mit Tofu
12,40 €
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PhoXao Huhn
Reistagliatelle und Gemüse im Wok gebraten, mit Huhn
12,40 €
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PhoXao Rindfleisch
Reistagliatelle und Gemüse im Wok gebraten, mit Rindfleisch
14,20 €
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GaKho
In Karamell und Ingwer geschmorte Hühnerkeule, im Tontopf serviert, dazu Reis
12,40 €
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Hühner-Saté
Hühner-Spieße, dazu würzig-scharfe Erdnussbutter-Sauceund Reis
12,60 €
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Chili Beef
Rindfleisch, Karotten und Fisolen gebraten in Chili-Bohnensauce, dazu Reis
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Wok – Gemüse
4,80 €
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Reis natur
2,20 €
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Reis-Vermicelli
2,20 €
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Saucen
1,60 €
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Chili, Koriander, Minze
0,60 €
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Sapanem Chay
Knusprig frittierte Reispapierrollen mit Gemüsefüllung, dazu Salatblätter und Minze zum Einrollen, mit Sojasauce
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühlingsrollen Chay
Reispapierrollen mit gebratenem Tofu, Omeltte, Blattsalat, Reis-Vermicelli, Karotte und Minze, dazu Rote Bohnen-Saucemit Erdnüssen
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocadorollen
Reispapierrollen gefüllt mit Avocado, Blattsalat, Reis-Vermicelli,Karotte, Minze und geröstetem Sesam, dazu Rote Bohnen-Sauce mit Erdnüssen
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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CanhChua Chay
Süß-saure Suppe mit Tofu, Ananas, Tomaten, Zwiebel, Sojasprossen
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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BanhCanh Chay
Gemüsesuppe mit Udonnudeln, Gemüse, Tofu, Jungzwiebel, Koriander und Röstzwiebel
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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ToBun
Tofu und Gemüse im Wok gebraten, dazu Blattsalat, Rice-Vermicelli, Sapanem Chay, eingelegter Rettichsalat, Minze und Erdnüsse
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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ComDia Chay
Tofu & Gemüse aus dem Wok mit Reis
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Cari Chay
Kokos-Curry-Eintopf mit Tofu, Kartoffeln, Karotten, Babymais, Austernpilzen und Fisolen, serviert mit Reis oder Reisnudeln und Erdnüssen — pikant
13,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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PhoXao Chay
Reistagliatelle und Gemüse im Wok gebraten mit Tofu
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus-Sapa ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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