Gasthaus Stern

Braunhubergasse 6
A1110 Wien


Speisekarte von Gasthaus Stern

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2022
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Rindsuppe mit Einlage
Leberknödel, Frittaten
5,20
Stern Kürbiscremesuppe
6,90
Vorspeisen Beef Tartar vom Bio Rind
nur in Kombination mit einem Hauptgang
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnecken vom Gugumuck
serviert mit Ciabatta
16,90 6 Stück
25,90 12 Stück
Alpencalamari Fritti
Kalbskutteln
9,00
Ochsenmark in Butter geschmolzen
mit Knoblauch und Kräutern, serviert mit Gebäck
13,90
Kuttelflecksuppe
8,90
Tafelspitz vom Bio - Rind
mit Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce und Afelkren
30,00
Wildlachsfilet gebraten
serviert mit Kürbisrisotto
30,00
Bio Rostbraten rosa gebraten
mit gebratenem Hokaidokürbis und Spiralkartoffel
32,00
Salat mit gebratenem Hokaidokürbis
mit Ziegenkäse, Birne und Walnüssen
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Bio-Kalb
mit Petersilerdäpfeln und gemischtem Salat
30,00
Bio Filetsteak vom Simmentaler Rind
serviert mit Rosmarinerdäpfel und gebratenem Kürbis
48,00
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter
serviert mit grünem Salat
21,00
Specklinsen mit Serviettenknödel
16,00

vegetarisch vegetarisch

Pilzgulasch mit Serviettenknödel
19,00

vegetarisch vegetarisch

Bio Hühnerleber geröstet mit Apfel
serviert mit Reis
22,00
Schupfnudeln mit Ziegenkäse und Kürbis
serviert mit grünem Salat
21,00
Steirischer Backhendlsalat
mit Kernöl
16,90
Bio Kalbsbries gebraten mit Maroni
mit Dörrzwetschken serviert mit Petersilerdäpfeln
32,00
Beef Tartar vom heimischen Bio Rind
serviert mit Butter und getoastetem Josephbrot
18,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein
mit gemischtem Salat
19,00
Rieslingbeuschl vom Biokalb
serviert mit Serviettenknödel
25,90

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel von der steirischen Hühnerbrust
serviert mit Reis und gemischtem Salat
19,90
Hirn mit Ei und Petersilerdäpfeln
vom Tullnerfelder Schwein
20,90
Budapester Schnitzel vom Ötscherblick Schwein
gefüllt mit Speck, Zwiebel, serviert mit gemischtem Salat
21,00
Stern Rindsuppe im Glas 500ml
3,50
Schweinsbratengewürz ca. 230g
6,50
Rehbock - Sugo 500g
18,00
Rieslingbeuschl vom Bio Kalb 500g
22,00
Wildschwein - Sugo 500g
18,00
Sterns Bio Nudeln 200g
5,00
Kärntner Kasnudeln 4 Stück Tiefgekühlt
12,00
Ganslschmalz 500g
5,00
10 Stück Bio Eier vom Biohof Speckl
5,50
Marillen-Apfelessigchutney 220g
6,50
Radieschen eingelegt in Essig
6,00
Stern Marillenmarmelade
5,50

vegan vegan

Jalapenos in Essig eingelegt
6,50
Knoblauch in Essig eingelegt
5,50
Wildschwein - Leber Jagdwurst
8,50
Knoblauch in Öl eingelegt
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Stern ist der 22.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.