Speisekarte von figar

FRÜHSTÜCK

MO-FR BIS 15:00 I SA-SO BIS 16:00

BREAKFAST BURGER

Burgerbrot | Rucola | Avocado | Rispentomaten 2 Spiegeleier I hausgemachte Tomaten-Chili Confit Cheddar | wahlweise knuspriger Speck oder Feta

9,50 €

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WORKING CLASS HERO

Mini - Käsekrainer | Champignons | roter Zwiebel milde Pfefferoni | Kirschtomaten I Baked Beans frischer Babyblattspinat | Spiegelei Bio Butter | Bio Sauerteigbrot

9,50 €

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EGGS BENEDICT

Pochiertes Ei auf Bio Sauerteigbrot gebratener Speck | geschmorte Rispentomaten frischer Babyblattspinat | Bio Sauce Hollandaise + extra pochiertes Ei 2,00 + Avocado 1,50

9,50 €

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HAM BENEDICT

Pochiertes Ei auf Bio Sauerteigbrot | Beinschinken frischer Babyblattspinat | Bio Sauce Hollandaise + extra pochiertes Ei 2,00 +Avocado 1,50

9,50 €

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EGGS ROYAL

Pochiertes Ei auf Bio Sauerteigbrot Lachs | frischer Babyblattspinat | Bio Sauce Hollandaise + extra pochiertes Ei 2,00 +Avocado 1,50

12,00 €

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GETOASTETES AVOCADO BROT

Avocado | geschmorte Tomaten frischer Babyblattspinat | Frischkäse + pochiertes Ei 2,00

8,50 €

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GROßES WIENER

Marmelade | Honig | Bergkäse I Beinschinken weiches Ei | Bio Butter | Bio Sauerteigbrot & Brioche

9,50 €

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MEDITERRAN

Feta | Oliven | Rucola | Kirschtomaten | Gurken Hummus | Spiegelei | Bio Butter | Bio Sauerteigbrot

9,50 €

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PORRIDGE

Bio Haferflocken | Früchte wahlweise mit Kokosmilch oder Wasser gekocht Bio Ahornsirup oder Honig

6,50 €

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FRENCH TOAST | SÜß

paniert mit Bio Milch und Ei | Früchte wahlweise mit Bio Ahornsirup oder Honig

6,00 €

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FRENCH TOAST | PIKANT

paniert mit Bio Milch und Ei | Speck Bio

6,00 €

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KLEINER GOURMET TELLER

mit Beinschinken von Thum

4,00 €

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KLEINER TELLER

wahlweise mit Speck | Schafskäse | Bergkäse | Avocado

3,00 €

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SCHNITTLAUCHBROT

Bio Sauerteigbrot mit Schnittlauch

3,00 €

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BROTKORB

Öfferl | Bio Sauerteigbrot

2,00 €

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BROTKORB BRIOCHE

2,00 €

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BIO BUTTER

HAUSGEMACHTE MARMELADE HONIG | BIO AHORNSIRUP

1,00 €

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ALLES VOM BIO EI

MIT ÖFFERL BIO SAUERTEIGBROT

EIERSPEISE AVOCADO

2 Eier | lauwarme Avocado | geschmorte Kirschtomaten frischer Babyblattspinat

7,50 €

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OMELETTE

Beinschinken | Speck | Parmesan | Bergkäse | Feta frischer Babyblattspinat | Tomaten | rote Zwiebel Frühlingszwiebel | Champignons

8,00 €

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4 Zutaten | jede weitere Zutat +

0,50 €

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HAM | EGGS

Beinschinken von Thum | 2 Eier

6,00 €

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BACON | EGGS

Speck | 2 Eier

6,00 €

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POCHIERTES EI

2,00 €

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WEICHES EI

SPIEGELEI

1,50 €

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VORSPEISEN

MIT ÖFFERL BIO SAUERTEIGBROT

BRUSCHETTA

marinierte Tomaten | cremiger Schafskäse

6,00 €

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HUMMUS & OLIVEN

6,50 €

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OFEN FETA

Feta | geschmorte Tomaten I Basilikum

7,50 €

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PARMESAN & OLIVEN

7,50 €

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OLIVEN | SIZILIEN

3,50 €

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SALATE

ZIEGENKÄSE | GEGRILLT

Babyblattspinat | Erdbeeren Pinienkerne | Bio Sauerteigbrot

9,50 €

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HALLOUMI | GEGRILLT

junger Pflücksalat | Kirschtomaten Gurken | Oliven | Bio Sauerteigbrot

9,50 €

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AVOCADO

junger Pflücksalat | Avocado | Cocktailtomaten Bergkäse | Bio Sauerteigbrot + Freiland Hühnerfilet oder vegan Chicken 2,50

9,50 €

vegan

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RIESENGARNELEN

Avocado I Rucola I Tomaten-Chili-Konfit

12,50 €

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KLEINER BEILAGENSALAT

junger Pflücksalat

3,50 €

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HAUPTSPEISEN

LACHSFILET

Pak Choi I Erdäpfel I Sesam I Teriyaki

15,00 €

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WIENER SCHNITZEL VOM BIO SCHWEIN ab 17:00

Petersilerdäpfel

14,00 €

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RINDSGULASCH

Serviettenknödel

12,00 €

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LACHS REIS BOWL

Basmatireis | Lachs I Babyblattspinat | Avocado | Rotkraut | Süßkartoffel I Teriyaki

13,00 €

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PEANUT BUTTER CHICKEN BOWL

Basmatireis | Freilandhuhn oder vegan Chicken Kichererbsen | Rotkraut | Miso-Babyblattspinat | Peanutbutter

12,50 €

vegan

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MANGO CHICKEN BOWL

Reis I Freilandhuhn oder vegan Chicken I Mango Rotkraut I Edamame I Sesam I Gurken I Orangen-Miso Dressing

12,00 €

vegan

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CHEESEBURGER | 100% RIND

junger Pflücksalat | Tomate | Cheddar Cheese | karamelisierte Zwiebel I wahlweise mit hausgemachtem Tomaten-Chili-Konfit oder hausgemachter In-N-out Burgersauce I Rosmarinerdäpfel + extra Patty 4,00 + Speck I extra Cheddar I Spiegelei 1,50

12,50 €

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CHICKENBURGER | FREILAND

Hühnerfilet | junger Pflücksalat | Tomate | Avocado | Speck hausgemachte In-N-out Burgersauce | Rosmarinerdäpfel + Cheddar 1,50 + Spiegelei 1,50

12,00 €

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BEYOND MEAT BURGER vegan

Beyond Meat Patty I junger Pflücksalat | Tomate | Avocado karamelisierte Zwiebel I hausgemachtes Tomaten-Chili-Konfit Rosmarinerdäpfel

13,00 €

vegan

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DESSERTS

TIRAMISU

4,50 €

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APPLE CRUMBLE

vegan

4,50 €

vegan

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KUCHEN I TORTEN I TARTELETTES

aus der Vitrine I frisch zubereitet

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