Speisekarte von El Gaucho Wien

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023

STARTERS

SOUPS

SPECIAL

Dry Aged Beef

100 % HEIMISCHES RIND MINDESTENS 21 TAGE TROCKEN GEREIFT

el Gaucho Beef

BIFE DE CUADRIL – HUFT STEAK

18,00 € 200 Gramm

25,00 € 300 Gramm

35,00 € 400 Gramm Churrasco

BIFE DE CHORIZO – RUMP STEAK

27,00 € 300 Gramm

34,00 € 400 Gramm

35,00 € 400 Gramm Churrasco

BIFE DE LOMO – FILET STEAK

26,00 € 150 Gramm

36,00 € 250 Gramm

43,00 € 350 Gramm

44,00 € 350 Gramm Churrasco

BIFE DE ANCHO – RIBEYE STEAK

29,00 € 300 Gramm

36,00 € 400 Gramm

The Butcher‘s Special

TIRA DE CUADRIL 600 / 800g

Bei diesem Spezialschnitt wird ein großes HuftSteak der Breite nach dünn aufgeschnitten und mit unserer Churrasco Marinade verfeinert. Das Steak hat dadurch außerdem eine größere Auflage am Grill, eine kürzere Garzeit und ist noch saftiger

49,00 €

68,00 €

SALADS

SIDES

SAUCES

PIMP YOUR STEAK

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Gaucho Wien ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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