Speisekarte von Ebi Mini

Tapas

Mini Springrolls (6 Stück)

veggie Frühlingsrollen

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gyoza Chicken (5 Stück)

Teigtaschen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gyoza Veggie (5 Stück)

Teigtaschen

5,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Ginger Tori Karaage (5 Stück)

knusprig mariniertes Hühnchen

6,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Takoyaki (4 Stück)

Oktopusbällchen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yakitori (2 Stück)

Hühnerspieße

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kimchi Mandu (4 Stück)

Teigtaschen mit Kimchi und Schweinefleisch

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Miso Suppe

mit Tofu, Wakame und Jungzwiebeln

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bao Bun

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bulgogi Bao (Rindfleisch), mit Crispy Duck Bao (Ente), mit Tasty Tofu Bao (vegan oder mit Shiozake.

5,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Edamame

japanische Bohnen

4,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Wakame

Seetang Salat

4,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Krautsalat (scharf)

Weißkohl Salat

4,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmon Tataki Salad & Rolls

gemischter Salat mit Sashimi, 4 Bonsai Roll und 6 Sake Maki

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warme Speisen

Ebi meets Temaya (mild)

Rindfleisch mit Paprika, Avocado und Reis

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Aburi Don

Reis mit Gemüse und gegrilltem Lachs

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gongbao Chicken (scharf)

Hühnerkeulenfleisch mit Gemüse, Erdnüssen und Reis

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kenko Tofu

Saisongemüse mit Tofu und Reis

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bulgogi Don

mariniertes Rindfleisch nach koreanischer Art mit Reis

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Udon Sake

gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Lachs

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Udon Renkon

gebratene Udon Nudeln mit Gemüse

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Shrimps Tempura Don

Ebi Tempura mit Salat und Mayonnaisensauce

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thai green curry Tofu (scharf)

Tofu mit Gemüse, Green Curry, Thai Basilikum, Kokosmilch und Reis

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thai red curry Chicken (scharf)

Hühnerfleisch mit rotem Curry, Gemüse, Thai Basilikum und Reis

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

EBI Bowls

Sake Bowl

japanische Reisschale mit rohem Lachs, Avocado, Mais, Kaviar und Bohnen

12,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Veggie Bowl

japansiche Reisschale mit Avocado, Mais, Wakame und Bohnen

12,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Tuna Bowl (scharf)

japansiche Reisschale mit Thunfisch, Avocado, Mais, Wakame und Tomate

13,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sushi und Co

Sake Nigiri Set

• 8 Lachs Nigiri

14,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Maguro Nigiri

• 4 Lachs Nigiri • 4 Tuna Nigiri

15,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Umami Nigiri Set

• 8 flambierte Lachs Nigiri

15,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yume Umami Set

• 6 Lachs flambiert mit Limette, Masago und Mayonnaise • 6 Avocado Maki

16,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Sashimi

• 9 Lachs Sashimi

16,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Firefly Umami Set

• 6 Lachs flambiert mit Mayonnaise • 6 SKappa Maki

16,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Nigiri (1Stück)

mit Lachs

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unagi Nigiri (1Stück)

mit Aal

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi Nigiri (1Stück)

mit Garnele

3,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ama Ebi Nigiri (1Stück)

mit kleiner Garnele( süßlich)

3,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tuna Nirigi (1Stück)

mit Thunfisch

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ebi Mixed Sets

Hitosu

• 2 Sake Nigiri • 1 Ebi Nigiri •1 Tuna Nigiri • 3 Sake Roll • 3 Avocado Roll

11,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Futatsu

• 2 Sake Nigiri • 2 Ebi Nigiri •2 Tuna Nigiri •1 Aal Nigiri • 3 Sake Rolls • 3 Avocado Roll

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mittsu

• 2 Sushi Sake • 4 Dragon Roll • 5 California Roll

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tsu no

• 1 Sake Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 3 Avocado Nigiri • 4 Temaya Roll

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yasai Veggie Set (vegan)

• 2 Mango Nigiri • 2 Wakame Nigiri • 2 Avocado Nigiri • 2 Kappa Nigiri •8 Purple Love Rolls

20,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Shin Yu (Variation for two)

• 4 Sashimi • 4 Sake • 2 Umami • 2 Ebi • 2 Wakame Rolls: • 4 Temaya • 4 Dragon • 4 Bonsai • 4 Purple Love

55,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rolls

Temaya Roll (8 Stück)

mit Ebi Tempura, Avo, Lachs, Masago und Mayonnaise

11,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dragon Roll (8 Stück)

mit Ebi Tempura, Avocado, Aal und Teriyakisauce

11,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

California Roll (8 Stück)

mit Garnelen, Avocado, Surimi, Masago und Mayonnaise

12,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mikado Roll (8 Stück)

mit Avocado, Haselnuss und Sesam

10,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Bonsai Roll (8 Stück)

mit Lachs, Avocado und Masago

10,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geisha Roll (8 Stück)

mit Lachs Tempura, Avocado, Masago und Mayonnaise

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Surf & Turf Roll (8 Stück)

mit Ebi Tempura, Avocado, Beef und Mayonnaise

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cheesy Unagi Roll (8 Stück)

mit Mango, Aal, Käse, Mayonnaise und Teriyakisauce

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tempura Roll (10 Stück)

mit Ebi Tempura, Avocado, Surimi und Gurke

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kappa Maki (6 Stück)

mit Gurken

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bio Avocado Maki (6 Stück)

mit Avocado

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sake Maki (6 Stück)

mit Lachs

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Purple Love (vegan)

mit Rotweinapfel, Nuss, Gurke und Mayonnaise

14,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Midori Kappa Roll (5 Stück)

mit Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado, Masago und Gurkenmatel

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Salmon Roll

mit Lachs tartare, Avocado, Gurke und Chilimayonnaise

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen & Saucen

Wasabi

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Reis

2,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sushi Reis

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ingwer

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Homemade Teriyaki Sauce

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sweet Chili Sauce

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Homemade Wasabi Mayo

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sojasauce 10ml

0,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Homemade Spicy Mayo Sauce

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sesamsauce

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Süßes

Gyoza Apple (5 Stück)

Apfelteigtaschen mit Vanillesauce

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!