8,90€
4 –Gang-Menü ohne Consommé und Jacobsmuschel:
99,00€
5-Gang-Menü ohne Jacobsmuschel:
116,00€
6-Gang-Menü:
6,50€
Gedeck:
1. Gang
Imperial Caviar Kartoffel / Sauerrahm / Schnittlauch
2. Gang
Consommé Raviolo / Sherry
3. Gang
Tortellini Topinambur / Pimento / Verjus
4. Gang
Jacobsmuschel Speck / Mangold
5. Gang
Taube Duett / Polenta / Erbsenmiso
6. Gang
Schokolade Soufflé / Passionsfrucht
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Duchardt ist der 06.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.