Speisekarte von Diyar Restaurant-Cafe-Etli Ekmek

Mezeler - Vorspeisen

Ezme (scharf)

mit gehackten Tomaten, Paprika, Petersilie und Zwiebeln

4,90 €

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Diyar Meze

mit Ezme, Haydari, Champignons, Knoblauch, Kartoffeln und Silberzwiebeln

9,90 €

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Cacik - Tzatziki

Gurkensalat mit Joghurt, Minze, Knoblauch und Olivenöl

4,90 €

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Humus - Hummus

Kichererbsenpüree mit Olivenöl

5,50 €

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Saksuka

frittierte Melanzani mit Tomatensauce und Joghurt

5,90 €

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Sigara Böregi

gerollter Blätterteig mit Käse gefüllt

5,50 €

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Haydari

passierter Joghurt mit Oregano, Minze, Knoblauch und Olivenöl

5,50 €

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Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter mit Reis, Koriander und Zwiebeln

5,90 €

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Corbalar - Suppen

Tavuk Corbasi

Hühnersuppe

5,50 €

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Iskembe Corbasi

Kuttelsuppe

5,50 €

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Iskembe Corbasi

Paca Corbasi

Trabersuppe

5,50 €

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Salatalar - Salate

Yesil Salata - Grüner Salat

mit grünem Salat, Tomaten und Zwiebeln

5,90 €

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Coban Salatasi - Bauernsalat

Hirtensalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

7,90 €

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Tavuk Salatasi - Hühnersalat

gebratene Hühnerstreifen auf gemischtem Salat mit Tomaten und Gurken

9,90 €

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Gavurdag Salatasi

fein geschnittene mit Tomaten, Zwiebeln, Pfefferoni, Petersilie, Walnüssen, Zitrone und Granatapfel-Dressing

9,90 €

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Izgaralar 1 Porsiyon - Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Salat und Reis serviert.

Köfte Izgara

gegrillte faschierte Leibchen vom Kalbfleisch

12,90 €

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Köfte Izgara Yogurtlu Special

gegrillte faschierte Leibchen vom Kalbfleisch mit Joghurt und Tomatensauce

12,90 €

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Tavuk Sis

Hühnerspieß

12,90 €

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Tavuk Sis Yogurtlu Spezcial

Hühnerspieß mit Joghurt und Tomatensauce

13,90 €

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Tavuk Kanadi

gegrillte Hühnerflügel

11,90 €

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Tavuk Gögsü Izgara

gegrillte Hühnerbrust

11,90 €

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Tavuk Gögsü Izgara Peynierli

gegrillte Hühnerbrust mit Schafskäse

11,90 €

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Adana Kebap

faschiertes Kalb-Lammfleisch vom Spieß

14,90 €

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Adana Kebap Yogurtlu Special

faschiertes Kalb-Lammfleisch vom Spieß mit Joghurt und Tomatensauce

15,90 €

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Beyti

faschiertes Lamm-Rindfleisch vom Spieß eingerollt in Teig mit Joghurt

18,90 €

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Firin Beyti

gegrilltes faschiertes Lamm-Rindfleisch vom Spieß eingerollt in Teig mit Joghurt

18,90 €

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Kuzu Sis

gegrilltes Lammspieß mit einer Beilage nach Wahl

18,90 €

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Kuzu Sis Yogurtlu Special

gegrilltes Lammspieß mit Joghurt, Tomatensauce und einer Beilage nach Wahl

19,90 €

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Kuzu Pirzola

Lammkoteletts mit dünnem Fladenbrot

20,90 €

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Firin Kebabi

im Ofen geschmortes Kalbfleisch, ohne Salat und Reis

19,90 €

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Dana Kaburga

gegrillte Spareribs mit Bratkartoffeln, ohne Salat und Reis

24,90 €

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Ciger Sis

gerillter Lammspieß

14,90 €

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Karisik Izgara (für 1 Person)

gemischter Grillteller mit einer Beilage nach Wahl

21,90 €

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Karisik Izgara (für 2 Personen)

gemischter Grillteller mit einer Beilage nach Wahl

38,90 €

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Karisik Izgara (für 3 Personen)

gemischter Grillteller mit einer Beilage nach Wahl

54,90 €

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Karisik Izgara (für 4 Personen)

gemischter Grillteller mit einer Beilage nach Wahl

69,90 €

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Diyar Karisik Izgara - Pide

Pide und gemischter Grillteller mit einer Beilage nach Wahl

79,90 €

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Hühnerschnitzel

mit einer Beilage nach Wahl

10,90 €

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Manti

türkische Teigtaschen mit Joghurtsauce

10,90 €

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Izgaralar 1,5 Porsiyon - Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Salat und Reis serviert.

Köfte Izgara

gegrillte faschierte Leibchen vom Kalbfleisch

15,90 €

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Köfte Izgara Yogurtlu Special

gegrillte faschierte Leibchen vom Kalbfleisch mit Joghurt und Tomatensauce

15,90 €

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Tavuk Sis

Hühnerspieß

15,90 €

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Tavuk Sis Yogurtlu Spezcial

Hühnerspieß mit Joghurt und Tomatensauce

16,90 €

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Tavuk Kanadi

gegrillte Hühnerflügel

14,90 €

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Tavuk Gögsü Izgara

gegrillte Hühnerbrust

15,50 €

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Tavuk Gögsü Izgara Peynierli

gegrillte Hühnerbrust mit Schafskäse

15,50 €

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Adana Kebap

faschiertes Kalb-Lammfleisch vom Spieß

19,90 €

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Adana Kebap Yogurtlu Special

faschiertes Kalb-Lammfleisch vom Spieß mit Joghurt und Tomatensauce

19,90 €

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Beyti

faschiertes Lamm-Rindfleisch vom Spieß eingerollt in Teig mit Joghurt

23,90 €

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Firin Beyti

gegrilltes faschiertes Lamm-Rindfleisch vom Spieß eingerollt in Teig mit Joghurt

23,90 €

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Kuzu Sis

gegrilltes Lammspieß mit einer Beilage nach Wahl

23,90 €

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Kuzu Sis Yogurtlu Special

gegrilltes Lammspieß mit Joghurt, Tomatensauce und einer Beilage nach Wahl

24,90 €

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Kuzu Pirzola

Lammkoteletts mit dünnem Fladenbrot

27,90 €

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Firin Kebabi

im Ofen geschmortes Kalbfleisch, ohne Salat und Reis

24,90 €

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Dana Kaburga

gegrillte Spareribs mit Bratkartoffeln, ohne Salat und Reis

29,90 €

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Ciger Sis

gerillter Lammspieß

18,90 €

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Balik Izgara - Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Bratkartoffeln und Salat serviert.

Izgara Somon

gegrilltes Lachsfilet

16,90 €

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Cupra

400g - 600g Goldbrasse

17,90 €

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Hamsi Tava

gebratene Sardellen nach traditioneller Art mit Zwiebeln und Tomaten, ohne Salat und Bratkartoffeln

11,90 €

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Sac Tava - Pfannengerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Reis serviert.

Et Sote (1 Porsiyon)

Lammfleisch-Pfanne

14,90 €

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Et Sote (1,5 Porsiyon)

Lammfleisch-Pfanne

19,90 €

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Tavuk Sote (1 Porsiyon)

Hühnerfleisch-Pfanne

12,90 €

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Tavuk Sote (1,5 Porsiyon)

Hühnerfleisch-Pfanne

15,90 €

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Pide 1 Porsiyon - Teigschiffchen

Alle Teigschiffchen werden mit Ezme und Salat serviert.

Etli Ekmek

mit faschiertem Kalbfleisch und geschnittenem Gemüse, dazu Ezme und gebratene Paprika

8,90 €

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Bicak Arasi

mit klein geschnittenem Kalbfleisch und Gemüse, dazu Ezme und gebratene Paprika

9,90 €

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Mevlana Böregi

mit faschiertem Kalbfleisch, klein geschnittenem Gemüse und Käse, dazu Ezme und gebratene Paprika

9,50 €

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Kasarli Pide

mit Käse

8,50 €

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Sebzeli Pide

mit Gemüse und Käse

8,50 €

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Sucuklu Pide

mit Knoblauchwurst und Käse

8,90 €

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Pastirmali Pide

mit Rinder-Dönerfleisch und Käse

10,50 €

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Recai Pide

mit klein geschnittenem Kalbfleisch, Gemüse und Gorgonzola

10,50 €

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Mantarli Pide

mit Champignons und Käse

8,90 €

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Ispanakli Pide

mit Spinat und Käse

8,90 €

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Pide 1,5 Porsiyon - Teigschiffchen

Alle Teigschiffchen werden mit Ezme und Salat serviert.

Etli Ekmek

mit faschiertem Kalbfleisch und geschnittenem Gemüse, dazu Ezme und gebratene Paprika

12,50 €

Schmeckt mir!

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Bicak Arasi

mit klein geschnittenem Kalbfleisch und Gemüse, dazu Ezme und gebratene Paprika

13,90 €

Schmeckt mir!

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Mevlana Böregi

mit faschiertem Kalbfleisch, klein geschnittenem Gemüse und Käse, dazu Ezme und gebratene Paprika

12,90 €

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Kasarli Pide

mit Käse

11,50 €

Schmeckt mir!

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Sebzeli Pide

mit Gemüse und Käse

11,50 €

Schmeckt mir!

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Sucuklu Pide

mit Knoblauchwurst und Käse

12,50 €

Schmeckt mir!

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Pastirmali Pide

mit Rinder-Dönerfleisch und Käse

14,50 €

Schmeckt mir!

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Recai Pide

mit klein geschnittenem Kalbfleisch, Gemüse und Gorgonzola

14,50 €

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Mantarli Pide

mit Champignons und Käse

12,50 €

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Ispanakli Pide

mit Spinat und Käse

11,90 €

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Cocuk Menüleri - Kinder Menüs

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Cocuk Menüsü 1 - Köfte

gegrillte faschierte Laibchen mit Ketchup

8,50 €

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Cocuk Menüsü 2 - Izgara Tavuk

gegrilltes Hühnerfleisch mit Ketchup

7,90 €

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Cocuk Menüsü 3 - Hähnchenschnitzel

mit Salat

7,90 €

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Tatlilar - Desserts

Künefe

gebackene Teigfäden gefüllt mit Mozzarella in Zuckersirup

6,90 €

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Katmer

ein anatolisches Gebäck aus Blätterteig mit Pistazien und Sahnefüllung zwischen den Teigschichten

7,90 €

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Baklava (2 Stück)

Gebäck aus Blätterteig gefüllt mit gehackten Wallnüssen

5,90 €

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Firinda Sütlac

Milchreis aus dem Backofen

5,90 €

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Kemalpasa

Spritzkuchen in Zuckersirup getränkt

4,90 €

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Kemalpasa

Cizkek

5,90 €

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