Chamäleon Restaurant

Gemischter Salatteller

mit Schweizer Hobelkäse Balsamico-Sauce, Gebäck

„CHAMÄLEON“ Salat

mit gebackenen Hühnerfiletstreifen Balsamico-Sauce, Gebäck

Wurst-Salat

Balsamico-Sauce, Gebäck

Gemischter Salatteller

mit Schweizer Hobelkäse Balsamico-Sauce, Gebäck

„CHAMÄLEON“ Salat

mit gebackenen Hühnerfiletstreifen Balsamico-Sauce, Gebäck

Wurst-Salat

Balsamico-Sauce, Gebäck

Variation von Schweizer Käsen

Verschiedene Hart-und Weichkäse mit Gebäck und Butter

Portion „Sbrinz“

Innerschweizer Hartkäsespezialität, mit Gebäck und Butter

Portion Hobelkäse

Original Berner Oberländer Bergkäsespezialität, mit Gebäck und Butter

Käse-#Fondue „KLASSISCH“

Der Schweizer Käse-Klassiker mit Emmentaler, Greyerzer und Appenzeller Käse

ZUGERBERGER Käse-#Fondue

Ausschließlich von Zugerberger Hartkäse hergestellt, würzig

TOMATEN Käse-#Fondue

nach Walliser Art mit „Tomates concassées“ Knoblauch, Basilikum

ENGADINER KRÄUTER #Fondue

nach Graubündner Art, mit verschiedenen Küchenkräutern

Käse-#Fondue MOITIÉ

Halb Greyerzer/ halb Vacherin Fribourgeois Käse, Spezialität aus der Romandie

CHAMPAGNER-STEINPILZ Käse-#Fondue

anstelle von Wein wird Champagner verwendet, mit Steinpilzen verfeinert

Käse-#Fondue mit CALVADOS

anstelle von Kirsch wird Calvados Schnaps verwendet, mit gebratenen Apfelstückchen verfeinert

GLARNER Käse-#Fondue

verfeinert mit pikantem Glarner Schabziger

KÄSE - #RACLETTE

Beilage: Speck, Grill Würsteln, Pellkartoffeln, Gewürzgurkerln, Silberzwiebeln ab 2 Personen serviert, nur auf Vorbestellung)

Schweizer Kalbsbratwurst

mit Rösti

Schweizer Chügeli - Pastetli (Kalbfleisch- Pilzfüllung)

2 Stück

Rösti nature

#Gulaschsuppe

mit Gebäck

#Wiener Schnitzel

vom Schwein mit Pommes Frites und kleinem Salat

Heiße Pellkartoffeln

mit Sbrinz und Butter

Spezialtoast

Schinken-Käsetoast mit Salatgarnitur

Knusper - Apfelradeln mit Vanilleeis

mit Schlagobers

Kaiserschmarr‘n

mit Zwetschkenröster

Stück Sacher - Torte

mit Schlagobers

Warmer #Apfelstrudel

mit Schlagobers

Warmes Schoko- Nusstörtchen

mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce

Caramel Köpfli – #Flan Caramel

Mit Schlagobers und Schokoladensauce

Meringues Chantilly

mit Schlagobers und Schokoladensauce

Meringues Glacees

mit Erdbeer- Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce

Schweizer Schokoladen - #Fondue mit frischen Früchten

ab 2 Personen (Nur auf Vorbestellung)