Speisekarte von Altwiener Stuben

Vorspeisen

Weinbergschnecken

halbes Dutzend in Knoblauchbutter und mit Käse überbacken dazu Toastbrot

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Tartar

mit Butter, roten Zwiebel und Toastbrot

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Alt Wiener Suppentopf

mit Rindfleisch, Leberknödel und Gemüse

6,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindsuppe mit Kaspressknödel

4,20 €

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Rindsuppe mit Frittaten

4,20 €

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Rindsuppe mit Leberknödel

4,20 €

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Rindsuppe mit Grießnockerl

4,20 €

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Knoblauchcremesuppe

4,20 €

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Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Speisen

Kleines Gulasch mit Semmel

9,50 €

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Vegetarische Speisen

Semmelknödel in Champignonsauce

10,90 €

vegetarisch

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Gebackene Champignons

mit Sauce Tartar

10,90 €

vegetarisch

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Gebackener Emmentaler

mit Preiselbeeren und Sauce Tartar

10,90 €

vegetarisch

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Eiernockerl

mit grünem Salat

10,90 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit Röstzwiebel und grünem Salat

10,90 €

vegetarisch

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Spareribs

Spareribs

mit Braterdäpfel, Knoblauchsauce und Cocktailsauce

19,30 € Groß

15,50 € Klein

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Spareribs mit Käse überbacken

mit Braterdäpfel, Knoblauchsauce und Cocktailsauce

19,90 € Groß

15,90 € Klein

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Spareribs mit Knoblauch

mit Braterdäpfel, Knoblauchsauce und Cocktailsauce

19,90 € Groß

15,90 € Klein

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Spareribs mit Honig

mit Braterdäpfel und Chilisauce

19,90 € Groß

15,90 € Klein

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Spareribs m. glasierte Zwiebel & Speck

mit Wedges und grüne Haussauce

19,90 € Groß

15,90 € Klein

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Empfehlung der Küche

Alt Wiener Backfleisch

vom Beiried mit Senf und Kren mariniert dazu Erdäpfel-Mayonnaisesalat

17,50 €

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Rindsroulade

mit Spiralnudeln

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knuspriges Spanferkel

mit Semmelknödel und Krautsalat

15,90 €

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Putenfilet überbacken

mit Tomaten und Mozzarella und dazu Rosmarinerdäpfel

15,90 €

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Schweinemedaillons im Speckmantel

mit Pfeffersauce und Erdäpfelkroketten

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linsen mit Semmelknödel

11,90 €

vegetarisch

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AWS Burger

Rinderfaschiertes mit Speck, Zwiebeln, Cheddar und Spiegelei dazu Wedges und Cocktailsauce

13,90 €

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Fisch

Scholle gebacken

mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

13,90 €

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Zanderfilet

gegrillt mit Petersilerdäpfel und Kräuterbutter oder gebacken mit Erdäpfelsalat

15,90 €

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Karpfen

serbische Art mit Petersilerdäpfel und Gemüse oder gebacken mit Erdäpfelsalat

17,90 €

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Klassische Speisen

Beuschel

mit Semmelknödel

13,50 €

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Wiener Tafelspitz

mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Sauce Tartare

15,90 €

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Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebel und Braterdäpfel

15,90 €

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Vanillerostbraten

mit Knoblauch-Bratensaft und Braterdäpfel

15,90 €

vegan

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Fiakergulasch

mit Knödel, Spiegelei und Einspänner

13,90 €

vegetarisch

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Blunzengröstl

mit Sauerkraut und Kren

11,90 €

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Schweinsbraten

mit Sauerkraut und Semmelknödel

13,90 €

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Bauernschmaus

mit Sauerkraut und Semmelknödel

14,50 €

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Gebackene Leber

mit Salat

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geröstete Leber

mit Salzerdäpfel

11,50 €

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Putenstreifen

gebacken oder gebraten auf Blattsalat

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gefüllte Palatschinken

mit faschiertem gefüllt und dazu Salat (auf Wunsch gebacken)

12,90 €

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Unsere gebackene Ecke

Schnitzelplatte für 1 – 4 Personen - pro Person

Schweine-, Putenschnitzel, Leber und Emmentaler gebacken dazu Reis, Erdäpfelsalat, Preiselbeeren und Sauce Tartar

16,90 €

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Gefülltes Schweineschnitzel

mit Salami und Mozzarella, dazu Petersilerdäpfel

15,90 €

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Cordon Bleu

mit Preiselbeeren und Salat

15,50 €

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Puten Cordon Bleu

mit Preiselbeeren und Salat

15,90 €

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Steirisches Cordon Bleu

gefüllt mit Speck, Käse, Zwiebeln und Pfefferoni, dazu Salat (auf Wunsch auch scharf)

15,90 €

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Palatschinken Cordon Bleu

mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

13,50 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Erdäpfelsalat

16,90 €

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Putenschnitzel gebacken

mit Erdäpfelsalat

13,50 €

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Surschnitzel gebacken

mit Erdäpfelsalat

13,50 €

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Schweineschnitzel gebacken

mit Erdäpfelsalat

12,90 €

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Schweineschnitzel m. Sesam- oder Kürbispanier geb.

mit Erdäpfelsalat

13,50 €

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Blunzen gebacken

mit Krautsalat

11,90 €

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Grill €

Grillplatte für 1 – 4 Personen - pro Person

gegrilltes Fleisch vom Rind, Schwein, Pute und auch Spareribs dazu Pommes, Reis, Speckfisolen, Knoblauchsauce und Kräuterbutter

16,90 €

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Alt Wiener Stuben Schnitzel

gefüllt mit Speck, Käse, Zwiebeln und Pfefferoni dazu Spiegelei und Braterdäpfel

15,90 €

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Rinderfilet vom Grill

mit Spiegelei, Braterdäpfel, Gemüse und Kräuterbutter

28,90 €

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Rinderfilet in Pfeffersauce

mit Kroketten und Speckfisolen

28,90 €

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Schweineschnitzel natur

mit Reis

12,90 €

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Champignonschnitzel

mit Reis

13,50 €

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Grillkotelett

mit Pommes, Senf, Ketchup und Kräuterbutter

14,90 €

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Schnitzelpfandl

mit faschiertem gefüllt und Käse überbacken dazu Braterdäpfel und Knoblauchsauce

15,90 €

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Putenspieß

mit Pommes, Reis, Speckfisolen, Senf und Ketchup

15,90 €

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Kinderspeisen

Kinderwiener

mit Pommes und Ketchup

7,90 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes und Ketchup

7,90 €

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Fischstäbchen

mit Pommes und Ketchup

7,90 €

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Spaghetti Bolognese

7,90 €

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Beilagen

Salzerdäpfel

4,30 €

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Braterdäpfel

4,30 €

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Petersilerdäpfel

4,30 €

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Pommes

4,30 €

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Kroketten

4,30 €

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Reis

4,30 €

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Gemüse

4,30 €

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Speckfisolen

4,30 €

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Salate

Erdäpfelsalat

4,30 €

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Karottensalat

4,30 €

vegan

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Krautsalat

4,30 €

vegetarisch

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Gurkensalat

4,30 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grüner Salat

4,30 €

vegan

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Gemischter Salat nach Saison

4,30 €

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Erdäpfel-Mayonnaisesalat

4,90 €

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Salat Dressings

Kernöl

1,00 €

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Balsamico

1,00 €

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Knoblauchdressing

1,00 €

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Gebäck

Semmel / Toastbrot

1,20 €

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Desserts

Parfait aus Erdbeeren, Nutella oder Kokos-Vanille

auf Vanille-Schokospiegel

5,90 €

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Topfenstrudel oder Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Staubzucker

5,90 €

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Nougatknödel auf Vanillesauce

mit Schlagobers und Staubzucker

5,90 €

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Erdbeerknödel auf Fruchtsauce

mit Schlagobers und Staubzucker

5,90 €

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Warmer Schoko-Nuss-Kuchen

mit Schlagobers und Staubzucker

5,90 €

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Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster und Staubzucker

6,90 €

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Raffaello-Palatschinken

mit Mandelsplitter, Schlagobers und Staubzucker

3,00 € 1 Stk.

5,80 € 2 Stk.

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Erdbeer-Topfen-Palatschinken

mit Vanillesauce, Schlagobers und Staubzucker

3,00 € 1 Stk.

5,80 € 2 Stk.

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Marillen-Palatschinken

mit Schlagobers und Staubzucker

2,50 € 1 Stk.

4,00 € 2 Stk.

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Nutella-Palatschinken

mit Schlagobers und Staubzucker

3,00 € 1 Stk.

5,50 € 2 Stk.

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